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Nick Ray, Ashley Harrell EDICIÓN ESCRITA Y DOCUMENTADA POR Camboya 00_sumario_camboya.indd 1 15/1/19 12:14 Bienvenidos a Camboya . . . . . . . . . . . . . 4 Mapa de Camboya . . . . . . 6 Las 10 mejores experiencias . . . . . . . . . . . 8 Lo esencial . . . . . . . . . . . 14 La primera vez . . . . . . . . 16 Lo nuevo . . . . . . . . . . . . . . 18 En busca de . . . . . . . . . . . . 19 Mes a mes . . . . . . . . . . . . 21 Itinerarios . . . . . . . . . . . . 24 Actividades al aire libre 32 De un vistazo . . . . . . . . . 37 PHNOM PENH . . . . . .40 Puntos de interés . . . . . . . . 42 Actividades . . . . . . . . . . . . . 50 Cursos . . . . . . . . . . . . . . . . . 56 Circuitos . . . . . . . . . . . . . . . 56 Fiestas y celebraciones . . . 57 Dónde dormir . . . . . . . . . . . 57 Dónde comer . . . . . . . . . . . 64 Dónde beber y vida nocturna . . . . . . . . . . 73 Ocio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77 De compras . . . . . . . . . . . . . 79 Alrededores de Phnom Penh . . . . . . . . 89 Koh Dach . . . . . . . . . . . . . . . 89 Udong . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90 Tonlé Bati . . . . . . . . . . . . . . . 91 Centro de Rescate de Fauna de Phnom Tamao . . 92 Phnom Chisor . . . . . . . . . . . 92 Parque Nacional de Kirirom . . . . . . . . . . . . . . 93 SIEM REAP . . . . . . . . 95 Puntos de interés . . . . . . . . 97 Actividades . . . . . . . . . . . . 101 Cursos . . . . . . . . . . . . . . . . 103 Circuitos . . . . . . . . . . . . . . 103 Dónde dormir . . . . . . . . . . 105 Dónde comer . . . . . . . . . . 109 Dónde beber y vida nocturna . . . . . . . . . 114 Ocio . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116 De compras . . . . . . . . . . . . .117 Alrededores de Siem Reap . . . . . . . . 124 Distrito de Banteay Srei . 124 Reserva de Aves de Prek Toal . . . . . . . . . . . . 125 Pueblo flotante de Chong Kneas . . . . . . . . 127 Kompong Pluk . . . . . . . . . 128 Me Chrey . . . . . . . . . . . . . . 128 Kompong Khleang . . . . . . 129 Ang Trapeng Thmor . . . . . 129 TEMPLOS DE ANGKOR . . . . . . . 130 Angkor Wat . . . . . . . . . . 145 Angkor Thom . . . . . . . . . 150 Puertas de Angkor Thom 151 Bayón . . . . . . . . . . . . . . . . . 151 Baphuon . . . . . . . . . . . . . . 154 Terraza del Rey Leproso . 154 Terraza de los Elefantes . 154 Preah Palilay . . . . . . . . . . . 155 Recinto del Palacio Real y Phimeanakas . . . . . . . . . 155 Preah Pithu . . . . . . . . . . . . 155 Kleangs y Prasat Suor Prat . . . . . . 155 Tep Pranam . . . . . . . . . . . . 155 Alrededores de Angkor Thom . . . . . . 156 Itinerario corto . . . . . . . . . 156 Ta Prohm . . . . . . . . . . . . . . 156 Banteay Kdei y Sra Srang . . . . . . . . . . . . 157 Phnom Bakheng . . . . . . . . 157 Ta Keo . . . . . . . . . . . . . . . . . 158 Ta Nei . . . . . . . . . . . . . . . . . 158 Chau Say Tevoda . . . . . . . 158 Thommanon . . . . . . . . . . . 159 Spean Thmor . . . . . . . . . . 159 Baksei Chamkrong . . . . . . 159 Itinerario largo . . . . . . . . . 159 Preah Khan . . . . . . . . . . . . 159 Preah Neak Poan . . . . . . . 160 Ta Som . . . . . . . . . . . . . . . . 161 Baray Oriental y Mebon Oriental . . . . . . . 161 Pre Rup . . . . . . . . . . . . . . . 162 Prasat Kravan . . . . . . . . . . 162 Templos de Roluos . . . . 162 Más allá de Angkor . . . 164 Banteay Srei . . . . . . . . . . . 164 Beng Mealea . . . . . . . . . . . 165 Phnom Kulen . . . . . . . . . . 166 Kbal Spean (Río de los Mil Lingas) . . . 167 PUESTA A PUNTO EN RUTA R A W P IX E L.C O M /S H U T T E R S TO C K © BAILARINAS EN EL ANGKOR WAT P . 145 G U ITA R P H O TO G R A P H E R /S H U T T E R S TO C K © TEMPLO DE TA PROHM P . 156 00_sumario_camboya.indd 2 15/1/19 10:01 Sumario Banteay Samré . . . . . . . . . 168 Chau Srei Vibol . . . . . . . . 168 Phnom Bok . . . . . . . . . . . 168 Phnom Krom . . . . . . . . . . 168 Baray Occidental y Mebon Occidental . . . . . 169 Yacimientos angkorianos remotos . . . . . . . . . . . . . 169 Koh Ker . . . . . . . . . . . . . . . 169 COSTA SUR . . . . . . . 172 Ciudad de Koh Kong . . 174 Corredor de Conservación de Koh Kong . . . . . . . . . .177 Río y cascadasTatai . . . . . 178 Isla de Koh Kong . . . . . . . 179 Bosque Protegido de las Cardamomo Centrales . . 179 Parque Nacional de Botum Sakor . . . . . . . . 181 Chi Phat . . . . . . . . . . . . . . . 181 Sihanoukville . . . . . . . . . 183 Parque Nacional de Ream . . . . . . . . . . . . . . . 198 Islas del sur . . . . . . . . . . 199 Koh Ta Kiev . . . . . . . . . . . . 199 Koh Russei . . . . . . . . . . . . 200 Koh Thmei . . . . . . . . . . . . 200 Koh Rong . . . . . . . . . . . . . 201 Koh Rong Sanloem . . . . .205 Archipiélago de Koh Sdach . . . . . . . . . 209 Provincia de Kampot . . . . . . . . . . . 210 Kampot . . . . . . . . . . . . . . . 210 Alrededores de Kampot . 219 Kep . . . . . . . . . . . . . . . . . 222 Alrededores de Kep . . . . . 227 Takeo . . . . . . . . . . . . . . . 227 Alrededores de Takeo . . . 229 NOROESTE DE CAMBOYA . . . . . 230 Kompong Chhnang . . . . 231 Pursat . . . . . . . . . . . . . . . 234 Kompong Luong . . . . . . . . 236 Montañas Cardamomo Septentrionales . . . . . . . . 237 Provincia de Battambang . . . . . . . 238 Battambang . . . . . . . . . . . 238 Alrededores de Battambang . . . . . . . . . 249 Pailin . . . . . . . . . . . . . . . . 251 Poipet . . . . . . . . . . . . . . . 253 Sisophon . . . . . . . . . . . . 254 Banteay Chhmar . . . . . . 255 Anlong Veng . . . . . . . . . 257 Provincia de Preah Vihear . . . . . . 260 Ciudad de Preah Vihear .260 Prasat Preah Vihear . . . . . 262 Preah Khan de Kompong Svay (Prasat Bakan) . . . . . . . . . 265 Provincia de Kompong Thom . . . . 267 Kompong Thom . . . . . . . . 267 Alrededores de Kompong Thom . . . . . 270 ESTE DE CAMBOYA 273 Kompong Cham . . . . . . 275 Kratié . . . . . . . . . . . . . . . 280 Stung Treng . . . . . . . . . . 285 Alrededores de Stung Treng . . . . . . . 288 Preah Rumkel . . . . . . . . . . 288 Siem Pang . . . . . . . . . . . . . 288 Provincia de Ratanak Kirí . . . . . . . 289 Ban Lung . . . . . . . . . . . . . . 289 Veun Sai . . . . . . . . . . . . . . .296 Parque Nacional de Virachey . . . . . . . . . . . .296 Provincia de Mondol Kirí . . . . . . . 297 Sen Monorom . . . . . . . . . . 297 Alrededores de Sen Monorom . . . . . . .306 Camboya hoy . . . . . . . . . 308 Historia . . . . . . . . . . . . . 310 Pol Pot y los juicios a los Jemeres Rojos . . . 328 Poblacióny cultura . . . 331 Comida y bebida . . . . . . 341 Medio ambiente . . . . . . 346 Datos prácticos A-Z . . . 354 Transporte . . . . . . . . . . . 364 Salud . . . . . . . . . . . . . . . 372 Idioma . . . . . . . . . . . . . . 377 Glosario . . . . . . . . . . . . . 381 Índice . . . . . . . . . . . . . . . 385 Leyendas de los mapas 391 COMPRENDER GUÍA PRÁCTICA PÁGINAS ESPECIALES CUADERNILLO DE COLOR Phnom Penh . . . . . . . . . . . II Siem Reap . . . . . . . . . . . . .IV Templos de Angkor . . . . .VI 00_sumario_camboya.indd 3 15/1/19 10:01 Este mágico pero misterioso reino tiene algo que cautiva a sus visitantes. En Camboya, los mundos antiguos y modernos colisionan para crear una aventura llena de autenticidad. Bienvenidos a Camboya Un imperio de templos La Camboya contemporánea es el estado sucesor del poderoso Imperio jemer, que durante el período de Angkor gobernó gran parte de lo que en la actualidad es Laos, Tailandia y Vietnam. Los restos de este imperio se pueden ver en los legendarios templos de Angkor, monumentos sin igual por su escala y su grandeza en el sureste asiático. La primera imagen que se tiene de Angkor Wat, el máximo exponente de la genialidad de los jemeres, es sublime, y solo es comparable a unos pocos lugares muy selectos del planeta, como el Machu Picchu, en Perú o Petra, en Jordania. Las zonas urbanas Del mismo modo que Angkor es más que su wat, Camboya es más que sus templos, y las zonas urbanas pueden sorprender por su so- fisticación. Su caótica y carismática capital, Phnom Penh, es una ciudad modernizada que cosecha elogios por su lujoso entorno a orillas del río, su renacimiento cultural y una oferta gastronómica de primera lí- nea. La segunda ciudad más grande, Siem Reap, con sus cafeterías y su variada vida nocturna, es un destino turístico, como sus cercanos e icónicos templos. Y la emergente Battambang, que recuerda a Siem Reap antes de la llegada del turismo masivo, cautiva por su elegante arquitectura de estilo francés y su floreciente oferta de arte contemporáneo. Escapadas al interior El interior de Camboya permite disfrutar de la vida rural y de los paisajes de arrozales y plantaciones de palmeras de azúcar. Tierra adentro están las montañas Cardamomo, que forman parte de la extensa zona tro- pical, donde vive una escurridiza fauna, y es, al mismo tiempo, un punto de partida para la nueva oferta de ecoturismo. El río Mekong atraviesa el país y en él viven algu- nos de los últimos ejemplares de delfines de agua dulce que quedan en la región. El noreste es un mundo en sí mismo, con pai- sajes salvajes donde habitan las minorías étnicas de Camboya y una gran oferta de fauna y atractivos espacios naturales. El espíritu camboyano A pesar de contar con la octava maravilla del mundo en su patio trasero, el auténtico tesoro de Camboya es su gente. El pueblo jemer ha estado en el infierno y ha vuelto de él, luchando durante años de derramamien- to de sangre, pobreza e inestabilidad políti- ca. Gracias a un espíritu inquebrantable y a un contagioso optimismo, ha conservado su sonrisa. Ningún visitante se va sin sentir admiración y afecto por los habitantes de este misterioso reino. 4 V IN C E N T S T. T H O M A S /S H U T T E R S TO C K © 01-welcome-to-cam11.indd 4 15/1/19 15:00 5 Por qué me gusta Camboya por Nick Ray, autor Desde mi primer viaje a Camboya, en 1995, lo más memorable ha sido su gente, con su sen- tido del humor y su contagiosa sonrisa. Sin duda, los templos de Angkor son espectaculares y merecen encabezar las listas de viajes a los lugares más impresionantes del mundo. No obstante, la costa es preciosa y está felizmente poco desarrollada si se compara con otras partes de la región. Y sigue siendo una zona salvaje para ir en moto desde las montañas Car- damomo, en el suroeste, hasta Mondol Kirí. Camboya aún constituye una auténtica aventura. Para más información sobre los autores, véase p. 392. V IN C E N T S T. T H O M A S /S H U T T E R S TO C K © Arriba: entrada del templo Preah Khan (p. 159). 01-welcome-to-cam11.indd 5 14/1/19 15:13 LOS AUTORES Nick Ray Phnom Penh, Siem Reap, Templos de Angkor, Este de Camboya Londinense atípico procedente de Watford, la clase de ciudad que hace que uno quiera ver mundo. Antes de convertirse en un viajero empedernido, estudió historia y cien- cias políticas en la Universidad de Warwick. Desde 1998 ha escrito unos 50 títulos para Lonely Planet. Residente en Camboya, cubre los países del sureste asiático: Camboya, Laos, Birmania y Vietnam; y algún que otro país africano. Además, también es explorador de localizaciones y jefe de producción cinematográfica, y ha colaborado en películas como Tomb Raider y programas de televisión como Top Gear. Nick también ha escrito las secciones de “Puesta a punto”, “Comprender Camboya” y “Guía práctica”. Ashley Harrell Costa sur, Noroeste de Camboya Tras una breve temporada vendiendo cupones para balnearios en el sur de Florida, Ashley decidió ser escritora. Estudió perio- dismo, convenció a un periódico para que la contratara y empezó a escribir sobre naturaleza, crímenes y turismo, a veces todo junto en el mismo artículo. Gracias a su entusiasmo por contar historias y descubrir cosas nuevas, ha viajado mucho y se ha mudado a menudo: vivió en un pisito de Nueva York, en un gran rancho de California y en una cabaña de la jungla costarricense, donde empezó a escribir para Lonely Planet. Desde entonces, ha visitado países cada vez más apartados y exóticos; y todavía se echa a reír cuando recibe su paga. Reservados todos los derechos. No se permite la reproducción total o parcial de este libro, ni su incorporación a un sistema informático, ni su transmisión en cualquier forma o por cualquier medio, sea este electrónico, mecánico, por fotocopia, por grabación u otros métodos, sin el permiso previo y por escrito del editor. La infracción de los derechos mencionados puede ser constitutiva de delito contra la propiedad intelectual (Art. 270 y siguientes del Código Penal). Diríjase a CEDRO (Centro Español de Derechos Reprográficos) si necesita fotocopiar o escanear algún fragmento de esta obra. Puede contactar con CEDRO a través de la web www.conlicencia.com o por teléfono en el 91 702 19 70 / 93 272 04 47. Lonely Planet y el logotipo de Lonely Planet son marcas registradas de Lonely Planet en la Oficina de Patentes y Marcas de EE UU y otros países. Lonely Planet no autoriza el uso de ninguna de sus marcas registradas a establecimientos comerciales tales como puntos de venta, hoteles o restaurantes. Por favor, informen de cualquier uso fraudulento a www.lonelyplanet.com/ip. El papel utilizado para la impresión de este libro es cien por cien libre de cloro y está calificado como papel ecológico. geoPlaneta Av. Diagonal 662-664, 08034 Barcelona viajeros@lonelyplanet.es www.geoplaneta.com – www.lonelyplanet.es Lonely Planet Global Limited Lonely Planet Global Limited, Digital Depot, The Digital Hub, Dublín, D08 TCV4, Irlanda (oficinas en Reino Unido, Estados Unidos y Australia) www.lonelyplanet.com Contacta con Lonely Planet en: lonelyplanet.com/contact Aunque Lonely Planet, geoPlaneta y sus autores y traductores procuran que la información sea lo más precisa posible, no ga- rantizan la exactitud de los contenidos de este libro, ni aceptan responsabilidad por pérdida, daño físico o contratiempo que pudiera sufrir cualquier persona que lo utilice. Camboya 6ª edición en español – febrero de 2019 Traducción de Cambodia, 11ª edición – agosto de 2018 © Lonely Planet Global Limited 1ª edición en español – enero de 2009 Editorial Planeta, S.A. Av. Diagonal 662-664, 7º, 08034 Barcelona (España) Con la autorización para la edición en español de Lonely Planet Global Ltd A.B.N. 36 005 607 983, Lonely Planet Global Limited, DigitalDepot, The Digital Hub, Dublín D08 TCV4, Irlanda © Textos y mapas: Lonely Planet, 2018 © Fotografías 2018, según se relaciona en cada imagen © Edición en español: Editorial Planeta, S.A., 2019 © Traducción: María Alfonso, Rosa María Corrales, Josep Escarré, Sigrid Guitart, 2019 ISBN: 978-84-08-19312-8 Depósito legal: B. 1.1235-2018 Impresión y encuadernación: Grafo Printed in Spain – Impreso en España 33-los_autores_camboya.indd 392 15/1/19 15:10
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