tortilla de patata

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Cómo hacer tortilla de patatas
Copia las instrucciones de la siguiente receta en tu cuaderno y trata de 
averiguar cuál es el orden correcto.
• 6 huevos
• 3 patatas
• 1 cebolla pequeña
• 2 vasos de aceite de oliva
• Sal
• Añadiremos las patatas y la cebolla poco a poco a los huevos, 
le echaremos sal al gusto y lo removeremos todo.
• Después hay que pelar la cebolla y picarla.
• En una sartén con poco aceite, echaremos la mezcla de huevos, patatas y cebolla.
• Mientras, batiremos los huevos en un bol grande. 
• Dejaremos que se haga la parte de abajo y después le daremos la vuelta.
• Calentar una sartén con abundante aceite de oliva y cuando esté 
caliente incorporar las patatas con toda la cebolla picada. 
• Freír a fuego lento. 
• Comenzaremos pelando, lavando y cortando las 
patatas bien finas o en daditos pequeños. 
• Echaremos la tortilla de nuevo a la sartén por la parte que no esté hecha.
• Cuando las patatas y la cebolla estén listas, las iremos 
sacando y escurriremos el exceso de aceite.
Ingredientes para 4 personas
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Cómo hacer tortilla de patatas - Respuestas
Copia las instrucciones de la siguiente receta en tu cuaderno y trata de 
averiguar cuál es el orden correcto.
• 6 huevos
• 3 patatas
• 1 cebolla pequeña
• 2 vasos de aceite de oliva
• Sal
Ingredientes para 4 personas
• Comenzamos pelando, lavando y cortando las 
patatas bien finas o en daditos pequeños. 
• Después hay que pelar la cebolla y picarla.
• Calentar una sartén con abundante aceite de oliva y cuando esté 
caliente incorporar las patatas con toda la cebolla picada. 
• Freír a fuego lento. 
• Mientras, batiremos los huevos en un bol grande. 
• Cuando las patatas y la cebolla estén listas, las iremos 
sacando y escurriremos el exceso de aceite.
• Añadiremos las patatas y la cebolla poco a poco a los huevos, 
le echaremos sal al gusto y lo removeremos todo.
• En una sartén con poco aceite, echaremos la mezcla de huevos, patatas y cebolla. 
• Dejaremos que se haga la parte de abajo y después le daremos la vuelta.
• Echaremos la tortilla de nuevo a la sartén por la parte que no esté hecha.
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