guia-QUIMICA-Y-AMBIENTAL-11-N-1-segundo-periodo

Vista previa del material en texto

I.E SEMILLA DE LA ESPERANZA 
Resolución de aprobación No. 1796 de septiembre 4 de 2002 
Código DANE 276520005248 NIT. 815004247-7 
 
 
 
Código: GAC-DC-O220 
Versión: 01 
Fecha: mayo-2020 
 
 
1 
GUÍA DE APRENDIZAJE No.1 .SEGUNDO PERIODO 
ASIGNATURA: QUIMICA GRADO: 11 
 
Nombre del estudiante: 
Docente: ANDREA MARÍN 
Período: Segundo Fecha de entrega: 
Temas:Carbono,Alcanos,Alquenos Y alquinos 
 
Objetivos de Aprendizaje: 
• Examinar y clasificar la composición de las moléculas orgánicas, las propiedades generales de los 
compuestos orgánicos y su diversidad, expresadas en fórmulas que indican la clase de átomos que 
las conforman, la cantidad de cada uno de ellos, los tipos de enlaces que los unen e incluso la 
estructura de las moléculas. 
• Categorizar y clasificar a los hidrocarburos por su composición, su estructura, el tipo de enlace que 
une a los átomos de carbono y el análisis de sus propiedades físicas y su comportamiento químico. 
• Examinar y clasificar a los alcanos, alquenos y alquinos por su estructura molecular, sus propiedades 
físicas y químicas en algunos productos de uso cotidiano (gas doméstico, querosene, espermas, 
eteno, acetileno). 
 
INTRODUCCIÓN 
Hola queridos alumnos de grado Undécimo en esta guía vamos a comenzar con el tema de química 
orgánica de Hidrocarburos. 
 
 
¿QUÉ SABES DE LA QUÌMICA Orgánica? 
 
Videos guías: 
 
CARBONO: https://www.youtube.com/watch?v=XI7plCTNG74 
DOCUMENTAL DEL CARBONO: https://www.youtube.com/watch?v=84R7KzMuhiM 
https://youtube.com/watch?v=fcfc3dHQdws 
 
https://www.youtube.com/watch?v=XI7plCTNG74
https://www.youtube.com/watch?v=84R7KzMuhiM
https://youtube.com/watch?v=fcfc3dHQdws
 
 
 
 
 
 
 
I.E SEMILLA DE LA ESPERANZA 
Resolución de aprobación No. 1796 de septiembre 4 de 2002 
Código DANE 276520005248 NIT. 815004247-7 
 
 
 
Código: GAC-DC-O220 
Versión: 01 
Fecha: mayo-2020 
 
 
2 
HIDROCARBUROS: 
https://www.youtube.com/watch?v=XI7plCTNG74 
https://youtube.com/watch?v=BglrvzysoaQ 
https://youtube.com/watch?v=AsJGYLZR3fk 
https://youtube.com/watch?v=EQGdoneCL7g 
Alquenos: https://www.youtube.com/watch?v=4IpUbv4q5gE 
Cicloalquenos: https://www.youtube.com/watch?v=UBQB6EFBAJE 
https://youtube.com/watch?v=VPoyz8ayfKg 
 
La química orgánica estudia los compuestos del carbono, importante constituyente de la materia 
viva. 
Un átomo de carbono puede formar cuatro enlaces covalentes simples, dobles o triples. Un enlace 
covalente es producto de la compartición de pares de electrones. 
Las cadenas carbonadas pueden ser abiertas o cerradas. Las cadenas abiertas pueden 
ser ramificadas, mientras que las cadenas cerradas o ciclos pueden tener sustituyentes. 
 
 
 
Los compuestos orgánicos están formados principalmente por CHONPS. 
 El carbono puede existir en la naturaleza como diamante, grafito y carbono amorfo o carbón. En 
función a los grupos que el carbono se encuentra unidos puede ser: Los compuestos orgánicos 
pueden expresarse de varias formas: empírica, molecular, semidesarrollada, desarrollada y 
tridimensionalmente 
https://www.youtube.com/watch?v=XI7plCTNG74
https://youtube.com/watch?v=BglrvzysoaQ
https://youtube.com/watch?v=AsJGYLZR3fk
https://youtube.com/watch?v=EQGdoneCL7g
https://www.youtube.com/watch?v=4IpUbv4q5gE
https://www.youtube.com/watch?v=UBQB6EFBAJE
https://youtube.com/watch?v=VPoyz8ayfKg
 
 
 
 
 
 
 
I.E SEMILLA DE LA ESPERANZA 
Resolución de aprobación No. 1796 de septiembre 4 de 2002 
Código DANE 276520005248 NIT. 815004247-7 
 
 
 
Código: GAC-DC-O220 
Versión: 01 
Fecha: mayo-2020 
 
 
3 
. Estos pueden contener grupos funcionales. Un grupo funcional es un grupo de átomos unidos de 
forma característica al cual la molécula debe sus propiedades químicas fundamentales. La 
geometría molecular muestra la disposición espacial de los átomos alrededor del átomo central, 
cuyas fórmulas pueden estar dadas por: AB2, AB3, AB4, AB5 y AB6. 
Carbono primario: Carbono unido a un solo carbono 
Carbono secundario: Carbono unido a dos átomos de carbono 
Carbono terciario: Carbono unido a tres átomos de carbono 
Carbono cuaternario: Carbono unido a cuatro átomos de carbono 
 
 
 
Los alcanos (Cn H2n+2), son hidrocarburos de cadena abierta con enlaces carbono-carbono simples. 
Estos pueden ser lineales y ramificados. 
Los alcanos ramificados son alcanos lineales cuyos hidrógenos han sido sustituidos por radicales 
alquilo. 
Los alquenos (CnH2n) son hidrocarburos insaturados que tienen al menos un doble enlace. 
Dependiendo de su estructura pueden ser: 
Isómeros cis: Estructura que presentan la misma posición respecto al doble enlace. 
Isómeros trans: Estructura que presentan diferente posición respecto al doble enlace. 
Los alquenos son más reactivos que los alcanos y se obtienen por craqueo de las fracciones ligeras 
del petróleo. 
 
 
 
 
 
 
 
I.E SEMILLA DE LA ESPERANZA 
Resolución de aprobación No. 1796 de septiembre 4 de 2002 
Código DANE 276520005248 NIT. 815004247-7 
 
 
 
Código: GAC-DC-O220 
Versión: 01 
Fecha: mayo-2020 
 
 
4 
Los alquinos (CnHn) son hidrocarburos insaturados que presentan al menos un enlace triple. Estos 
son compuestos reactivos y experimentan reacciones de combustión. Estos se obtienen a partir 
del craqueo del petróleo. 
 
 
 
 
 
- http://www.educaplus.org/game/construye-moleculas-de-alcanos 
- http://www.educaplus.org/game/construye-moleculas-de-alquenos 
- http://www.educaplus.org/game/construye-moleculas-de-alquinos 
 
 
http://www.educaplus.org/game/construye-moleculas-de-alcanos
http://www.educaplus.org/game/construye-moleculas-de-alquenos
http://www.educaplus.org/game/construye-moleculas-de-alquinos
 
 
 
 
 
 
 
I.E SEMILLA DE LA ESPERANZA 
Resolución de aprobación No. 1796 de septiembre 4 de 2002 
Código DANE 276520005248 NIT. 815004247-7 
 
 
 
Código: GAC-DC-O220 
Versión: 01 
Fecha: mayo-2020 
 
 
5 
OBSERVO Y APRENDO 
 
ACTIVIDAD 1 
Realizar la actividad de la página 32 Y 33. 
ACTIVIDAD 2 
TRABAJO EN CUADERNILLO ICFES 
 
SEMANA 2 
ACTIVIDAD 1 
TRABAJO EN CLASE: http://www.educaplus.org/game/alcanos 
REALIZAR GRÀFICA Y REALIZAR CONCLUSIÒN DE LOS PTOS EBULLICIÒN Y DE FUSIÒN 
 
ACTIVIDAD 2 
http://www.educaplus.org/game 
CUADERNILLO DE ICfes 
 
ACTIVIDAD 3 
REALIZAR PAGINA 60 Y 61 DEL LIBRO 
 
ACTIVIDAD 4 
CUADERNILLOS DE ICFES 
 
Libro a trabajar el BGU 3 
 
http://www.educaplus.org/game/alcanos
http://www.educaplus.org/game
 
 
 
 
 
 
 
I.E SEMILLA DE LA ESPERANZA 
Resolución de aprobación No. 1796 de septiembre 4 de 2002 
Código DANE 276520005248 NIT. 815004247-7 
 
 
 
Código: GAC-DC-O220 
Versión: 01 
Fecha: mayo-2020 
 
 
6