Humanas / Sociais

Brasil

Administração

pt-br

Gastronomía y gastronomía

A disciplina de Gastronomia estuda a arte e a ciência de preparar alimentos. Durante as aulas, os alunos aprendem sobre técnicas culinárias, ingredientes, harmonização de sabores, história da gastronomia e gestão de negócios gastronômicos. A disciplina é importante para quem deseja seguir carreira na área de gastronomia, seja como chef de cozinha, sommelier, consultor gastronômico ou empreendedor. O Gastrônomo é o profissional que domina a arte da gastronomia e tem conhecimento sobre a cultura alimentar de diferentes regiões do mundo, além de ser capaz de criar e inovar na cozinha, sempre buscando a excelência em seus pratos.

Summary

Text

Frittata de Espárragos

Ciencias de la Salud

Nutrición

Unidad de Alimentacion y Nutricion

Administración de Unidad de Alimentación y Nutrición - UAN

Postgraduate

Universidad De Los Andes

Luciana Orozco perez

MaterialAggregator/Subjects/Materials/Recent

MaterialAggregator/Subjects/Questions/New

Frittata de Espárragos

SIN SIGLA

Más contenidos de este tema

Preguntas de este disciplina

03. En el comercio exterior peruano, los espárragos son: a) Bienes inmuebles. b) Exportaciones tradicionales. c) Importaciones tradicionales. d) Pr...

Carlos reta a Manuel a indicar cuáles son los productos tradicionales de mayor exportación de nuestro país. La respuesta de Manuel sería A) los e...

7. En un reporte del ministerio de agricultura se indica que nuestro país ha incrementado notablemente la producción de espárragos, convirtiéndola ...

Las diversas lluvias, huaicos y desbordes que se vienen registrando en el centro y norte del país vienen dejando estragos en los diferentes mercado...