Revista Agrícola Abril 2000

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AÑO LXIX
NÚM.815 ^eVista a ropecuariaABRIL - II ^
2000
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ESTILO, TÉCN ICA Y CONFORT
RUBIN 135/150'
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^ ^IX NÚM. 815 •
ABRIL-ll Revista a^ropecuar^a
^ PUBLICACIÓN MENSUAL ILUSTRADA
Signatura internacional normalizada:
ISSN: INN)2-1334
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©
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Cristóbal de la
Puerta Castelló
Pedro Caldentey,
Julián Briz,
Yolanda Santos,
Eugenio Picón,
Andrés Pon-as,
Arturo Arenillas,
Domingo Gómez Orea,
Agustín González,
Miguel Cenrantes,
Jesús López,
David González,
Joan Tous,
(Cataluña),
Carios de la Puerta
(Andalucia),
Carios Hemández
(Extremadura),
Bemardo de Mesanza
(Pais Vasco)
Editorial Agrícola
Española, S.A.
Domicilio: Caballero
de Gracia, 24
Teléfono 91-521 16 33.
28013 Madrid
FAX: 91-522 48 72
Editorial Agrícola
Española, S.A.,
C. de la Puerta,
F. Valderrama
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Depósito Legal M-183-1958
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EUITORIALES
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^J^J ^^ ^tS U ^J
• En abril aguas mil
• FIMA GANADERA se abre paso
• Fibes y Agrogan.- Nombres, cambios, empresas...
HOY POR HOY, por Vidal Maté
• De mes a mes.- Relevo en Atocha.- Las Iluvias enmiendan la sequía.-
Ganaderos y Empresas lácteas. La guen-a que no cesa.- Regulación dcl
sector porcino.- La campaña aceitera Ilega a 630.000 t- Campofrío com-
pró Oscar Mayer
REGADÍOS
322
323
324
326
• Difícil de justiticar la expansión de los regadíos. Entrevista a José M^' Martín,
presidente del Comité Español de Riegos y Drenajes 339
• El agua y la agricultura. Una visión sobre la investigación y el desan^ollo en el
siglo XX[, por N.E. Borlaug, C. Dowswell 343
• Moderniz<^ción de regadíos, por J. Gómez, Ms L Sánchez-Toribio, A. León y
A. del Amor 350
• Programa de asesoramiento en riegos, por J. Gómez, Ms I. Sánchez, A. León
y M.A. del Amor 354
• Planificación de Ic^s regadíos, por J. Fernández Heredia-Moreno 3_58
• Influencia de la dotación de riego en la calidad de la remolacha,
por P. Urbano y otros 3(>U
• Efecto del sistema de siembra y del riego sobre el maíz forrajero en Galicia,
por F. López, J. Piñeiro, B. Ruiz y F. Sau 3G4
• L.os regadíos en Andalucía 36!'3
FIMA GANADERA
• Novedades técnicas sobresalientes 370
111AQU[NARIA
• Mecanización de los cultivos. Capítulo 4. Aplicación de productos fitosanitarios.
Coleccionable dirigido, por Andrés Porras Piedra 377
• Mercado de Maquinaria Agrícola 1999
LA COCINA CON DENOMINACIÓN DE ORIGEN
FERIAS, CONGRESOS, PREMIOS...
LBROS
3ó0
3Í37
39(1
EDIiORIALES
EN ABRIL,
AGUAS MIL
espués de la calma viene la tempestad. Este año agrícola, tras la pertinaz
sequía de noviembre a marzo, llegaron las lluvias de abril y el húmedo vien-
to de poniente. A excepción de algunas zonas del sureste y del litoral Medi-
terráneo, en donde llueve con un régimen distinto a las borrascas atlánticas,
ha llovido a gusto de todos, totalizándose de 100 a 200 mm y además bien
repartidos.
La ganadería extensiva ha sido el sector más beneficiado. Pastos y forrajes, con
agua de lluvia y calorcito, han conseguido la recuperación del maltrecho ganado y de
los bolsillos de los ganaderos, hartos de comprar piensos en el invierno. Estos ganade-
ros esperan, además, que la paja no alcance nuevamente los altos precios del verano
pasado, que llegaron a la cercanía de las 20 pts/kg puesta en finca.
A excepción de algunas zonas tempranas las siembras de otoño, que nacieron con
las únicas lluvias habidas en octubre, los cerea/es han mejorado considerablemente,
pudiéndose observar el milagro de un tardío ahijamiento que culminará con un normal
espigado si las lluvias no cesan. Igual sucede con las leguminosas de invierno.
Respecto a/as siembras de primavera, el girasol ha recibido estas lluvias como
"agua de mayo ", en este caso de abril, aunque ya no hay remedio para las pipas mal
nacidas en zonas tempranas y en tierras pobres.
En cuanto a los cultivos de regad^ó el optimismo ha renacido, a pesar de las restric-
ciones ya impuestas. Se recuperan algo manantiales y pozos y los pantanos dicen que
han subido un 10%. Las cuencas más favorecidas han sido las del Tajo y Duero.
Las menos /as del Jucar y Segura.
;^^4^^^^ De todos modos conviene insistir en
el hecho de que la sequía es un proble-
ma estructural en nuestro país, al que
debe darse solución, como hemos infor-
mado en anteriores editoriales relativas a
la celebración del ll Symposium "Los
Regadíos Españoles" y se desprende de
los textos de los artículos de la sección
"regadíos" en nuestro número de Abril ll.
José María Aznar, en su discurso de
investidura como nuevo Jefe de Gobierno,
ha vuelto a prometer la promulgación del
Plan Hidrológico Nacional, al que seguirá
el Plan Nacional de Regadíos.
De momento permitamos que los agricul-
tores y ganaderos sean felices con estas
' „^ ^' ^^ lluvias abrileñas, aunque hayan llegado con^r . . .
retraso.
EDITORIALES
-- ^
FIMq GANADERq
I acuerdo adoptado, en su día por las grandes firmas de
maquinaria agrícola de participar solamente cada dos años
en las grandes ferias, como París y Zaragoza, obligó a la Feria
de Zaragoza a celebrar su tradicional FIMA los años impares,
reservando los años pares a una FIMA GANADERA que,
poco a poco, se está definiendo y adquiriendo un gran prestigio.
La actual FIMA GANADERA, bajo la denominación de Feria
Internacional para la Producción Animal (Zaragoza, 10-13 de mayo de
2000), supone la 4a edición, y todavía conserva una importante repre-
sentación expositiva de maquinaria agrícola y ganadera.
Acude a esta feria muchos fabricantes e importadores de maqui-
naria agrícola, de pequeña y media entidad, casi un pleno de las firmas
de Aragón y provincias limítrofes y alguna representación prestigiosa del
extranjero.
AGRAGEX, la Asociación Española de Fabricantes Exportadores
de Maquinaria Agrícola, sus Componentes, Sistemas de Riego y Equi-
pos Ganaderos, participa activamente en la FIMA GANADERA, no solo
con la voluntaria exposición de muchos de sus asociados sino con la
celebración de su Asamblea y la participación en reuniones técnicas y
visitas de importadores extranjeros.
Por otro lado, la maquinaria específicamente ganadera (ordeño,
productos lácteos, alimentación, sanidad, etc), así como la genética y las
clasificadas en cada uno de los grupos de especies animales (avicultura,
porcino, vacuno, ovino, ganadería alternativa) viene reservando para
esta feria su participación, dejando de exponer en la FIMA "auténtica".
Al mismo tiempo están anunciadas para esta FIMA GANADE-
RA 2000 una serie de actividades y de jorna-
das técnicas que, sin duda,
^ atraen a muchos visitantes
profesionales y son puntos
de encuentro y de debate de
problemas y cuestiones ac-
tuales que interesan a todo el
sector ganadero y de las que
ya informaremos en el próxi-
mo número, junto con nuestra
opinión sobre la valoración de
esta feria.
No debemosolvidar tam-
poco que las eficaces lluvias
de abril, que han continuado a
principios de mayo, tan bene-
ficiosas para la ganadería
extensiva, serán un aliciente
añadido al éxito de esta feria.
Se abre
naso
323
EDIiORIRLES
Q
W
m
añolas, el conjuonaoó eá la ^
omo en tantas ciudades e Ŝ
p rovinciales é pla construc-
adminístraciones locales y P FIBES^ léndi-
Fería Iberoamericaenc' d ó eeVá I éñ este ca dee$év^a-
ción de un nuevo osiciones y Congresos
do Palacio Ó^ó pantos otros, termina slendo mulsiemi-
o del año diferentes congresos,Este Palacío, c lo cual apo ►^a su
cional, celebrándose a lo larg la ínversión inícial,asambleas ó reuniones'dZá í é^spá^eole,
narlos, ara rentabgraníto de arena Iós gastos de la ínstitucion ferial.
siempCe elevada y de maYo se celebra en e^úetu a,nGanader^á
Los dras 1^ al ^ 4 con el subtitulo de Agr
► GANA-
del Campo AGROGAN, Ue coíncide con la FIMA róximo
y Productos Agroalímederlasqq
a oZa, y
ue daremos cuenta en e P
DERA de Zar g evolución de
número. Ue otros.EI AGROGAN actual se^nlos máslexístosos q
rarios, casi todo su espacio ex-
varios títulos feríales ag contrató rícola agrupadas enHace años la FIBES uínaria ag `°FIMA
positívo a las grandes fírmas de maq odría contar con su
entendiendo qUe Andalucía p
ANITMA, acaba de defínirse, la
artícular". EI intento no tuéñtras AGROGANo embargo, éxitos
p En la actualídad, ►n uido, smha conseg son las
instítución feríal FIBESn dos ferías de singularídad sevillana como
concretos e a ► Toro.dedícadas al Caballoú AGROGAN concrete t lo qUe paCe e tmás
Esperemos q debates y, de visitantes
ornadas técni^po^ante presencía frente alexpositivos, ^ una la demanda
difícil
en Sevílla, one la garantía de
profesíonales, qUe sup osítiva.
esfuerzo de la oferta exp
/ i ^ ^ i / ^ ^ '
- Se ha celebrado en Madrid un acto de homenaje al Secretario
General de APROSE (Asociación Profesional de Empresas Pro-
ductoras de Semillas), Ramón Olalquiaga Soriano, recientemen-
te jubilado, al que se adhirió la revista AGRICULTURA.
Como ya anunciamos en otra edición el nuevo Secretario es el
también ingeniero agrónomo Domingo Soto.
- EI nuevo presidente de Azucarera Ebro Agrícola, S.A. es
José Manuel Fernández Norniella, que sustituye a Vicente de la
Calle.
- En acto celebrado en Toledo se ha impuesto la Encomienda al
Mérito Civil al Ingeniero Agrónomo Miguel Cortés Sánchez.
- La nueva presidenta del Instituto de la Ingeniería de Es-
paña es la Ingeniera de Telecomunicación Ma José Prieto
Laffargue.
- Jan van der Oord, presidente del Instituto para la promoción
de la patata de Holanda (NIVAA) ha sido nombrado presidente del
departamento para la Patata de Copa/Cogeca, organización que
defiende los intereses de los agricultores y cooperativas agrarias
en la Unión Europea.
- Poco a poco, las cooperativas (Hojiblanca, Oleoestepa, Jaen-
coop, Cordoliva) ganan cuota de mercado en el sector del aceite
de oliva, sobre todo en las ventas de vírgenes envasados, frente a
las multinacionales Koipe y Unilever y Aceites del Sur y Aceites
Toiedo, entre otros.
- Campofiío, a pesar del problema ruso, se afianza como líder
en el sector cárnico en España y acaba de lanzar una OPA sobre
la valenciana Oscar Mayer.
- La empresa cárnica Frial, que preside Paloma Frial,
aumentadas y modernizadas sus instalaciones y fábricas en
Madrid, proyecta su apertura a nuevos mercados en Europa
y América del Sur.
- La diversificación de la bodega jerezana Osborne ha conse-
guido que sus productos del cerdo ibérico (Sánchez Romero
Carvajal-Jabugo) y del vino han crecido en la facturación total
a costa del tradicional brandy.
- Oleomartos, una de las muchas nuevas envasadoras de
aceite de oliva, ha aumentado, en su corta vida empresarial,
sus exportaciones a varios países americanos.
324 ( ^
4W
R
^uPa
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PROTECTORES AGRÍCOLA-FORESTALES
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HUELVA - ANDALUCÍA - ESPAÑA
Miguel Arias Cañete
sustituyó a ^esús Posad ^ú^ rente
del Ministerio de Agricul
Pesca y Alimentación__ _ _______ ___-
n año ha durado Jesús Posada al
frente del Ministerio de Agricultura.
Llegó casi con el convencimiento,,
_` que verTía a un puesto como hombre
de paso, y así ha sido, aunque en las
últimas fechas antes de que el presidente del
gohierno José María Aznar abriera su euaderno azul, se
especulaba con su continuidad. No ha sido así. Con su
talante dialogante y sus conviciones autonómicas, José
María Aznar optó por uhicarle en el Ministerio de las
Administraciones Públicas mientras para el puesto de
Atocha nombró a Miguel Arias Cañet^
No sonaba en este momento su nombre para el puestv de
Ministro de Agricultura, aunque sí estuvo en el candelero
hace cuatro años cuando se hallaba como eurodiputado en
la Unión Europea por el Partido Popular. En aquella
ocasión, José María Aznar no quiso contar con sus servicios
(parece ser al haber sidv Arias Cañete un hombre cercano a
Hernández Mancha). Sin embargo, en este momento, cuando
Miguel Arias Cañete había dejado de ser europarlamentario
y se hallaba como concejal en Jere^ además de s•enador, ha
sido llamado por el president^
; Tras un paso de más de una década por la UE como
europarlamentario, hay importantes razones para pen-
sar que Miguel Arias Cañete tiene sobrada información
sobre el desarrollo de la política agraria y la pesca.
Quienes le conocen más de cerca le consideran un
trabajador que se volcó con el sector español cuando en
-^ los últimos años hubo que dar algunas batallas para la
reforma de algunas OCMs importantes para España.
Miguel Arias Cañete estuvo como eurodiputado en la UE y
trabajó en los asuntos que le incumbían. Hay que decirlo.
No se puede dar por sentado que cualquier eurodiputado 0
eurodiputada, por el hecho de serlo, sepan de agricidn^ra o
pesca. Hay quienes están en el Parlamento Europeo
simplemente como floreros, para agradecer los servicios
prestados o simplemente como cajón de prejubilaciones. No
fue este el caso de Miguel Arias Cañete.
Es bueno para el sector que llegue un hombre a quien, de
entrada no hay que e^•plicar lo que es el sector agrario, sobre
tvdo desde la perspectiva de lo que se cuece en Bruselas.
Pero prvbablement^ a Miguel Arias Cañete, el sector !e va
a explicar muy pronto lo que hay que hacer en la política
agraria nacional para que el eampo no se vaya al garete en
todo el proceso de globalización e internacionalización y
apertura del comercio. Es fundamental negociar y logrur
buenas OCMs en Bruselas. Pero no es menvs importante
saber aplicar la política común a cada sector en España,
algo que no se ha hecho en los años precedentes
Habrá que esperar acontecimientos. Por el momento pa-
rece que hay buenas sensaciones.
LECHEROS UNIDOS
^as varios años de escisión, los industriales lácteos volvie-
ron todos al redil, que no es otro que la vieja Federación Na-
cional de Industrias Lácteas. Hubo una vez, hace varios años,
una serie de industrialescapitaneados por Antonio Marchal
desde leche Celta y por Central Lechera Asturiana, que optaron
por hacer su propia organización patronal, Anel. EI objetivo era
crecer pero, lejos de ello, el grupo se fue descomponiendo por
falta de interés de sus asociados y por el propio desarrollo de
las empresas integradas. Quienes no se hallaban muy confor-
mes con la gestión de Fenil, como serían los casos de Pascual
y Puleva, tampoco se acabaron de integrar en la nueva sigla. EI
tiempo ha venido a unir a los lecheros y para ello ha sido nece-
saria la salida del siempre presidente del Fenil Francisco Rodrí-
guez y que Ilegara a ese puesto el anterior responsable de Anel,
un técnico ahora en el grupo Puleva, Pedro Ara.
Es de esperar que desde Fenil, desde esta nueva estructu-
ra unitaria, se ponga un poco más de orden en el sector y que
sea desde ahí donde se incite más a los asociados a operar
dentro de las normas, desde la política de cuotas a la de cali-
dad, etc.... Pág. 330
NO CRECE LA
DEMANDA
ALIMENTARIA
egún los datos ofreci-
dos por el panel del
Ministerio de Agricultura,
se está produciendo un
cierto estancamiento en la
demanda de los productos
alimentarios tanto en la
restauración, como sobre
todo en los hogares. No
crece el consumo en volu-
men, algo ya tradicional en
términos generales en los
úitimos tiempos y el gasto
se resiste, aunque el com-
portamiento va por ba-
rrios. Mantienen su línea
de subida productos como
los derivados lácteos con
un efecto claramente ne-
gativo sobre frutas frescas
para el consumo domésti-
co, al igual que sucede
con el agua, zumos o los
platos preparados que tie-
nen una mayor demanda.
Por el contrario, bajan las
ventas de todos los vinos
ante las subidas de precios
registradas al igual que
pasó en 1999 con el aceite
de oliva. P^g. 336
OCM PORCINA
Bruselas tiene entre manos
una propuesta para am-
pliar la actual OCM en el sec-
tor del porcino que se limita
prácticamente a la concesión
de ayudas para exportar en el
caso de bajadas de precios.
La propuesta novedosa se
concreta en la constitución
de un mal Ilamado Fondo de
Solidaridad para utilizar cuan-
do vaya mal el mercado. Lo
chocante de ese Fondo es
que plantea exigencia a los
ganaderos pero que deben
ser estos quienes pongan los
dineros. EI sector dice y con
razón, que para este tipo de
Fondos, sobra la propuesta
comunitaria. EI Estado miem-
bro podría aportar algunas
ayudas para su funciona-
miento burocrático, pero
nada más. Pág. 331
LLUVIA Y SEQUÍA
' lovió en las últimas semanas y parece que en un corto perí-
do de tiempo más que en todos los meses pasados que
van desde el inicio del otoño. EI agua nos está viniendo en este
momento a base de golpes. Meses de sequía que ponen los
pelos de punta a todo el sector agrario, muy especialmente a la
ganadería extensiva en la mitad sur de la península y en Aragón
así como a los cereales tempranos y a las producciones que
necesitan de fuertes cantidades de agua como arroz, algodón
o maíz.
Las Iluvias han solventado por el momento el problema de
la sequía pero ello no debe ser motivo para que España recla-
me y logre en Bruselas un status especial para aplicar la PAC
ante este problema que amenaza con ser crónico. Agricultura
presentó en Bruselas un memorándum en demanda de una
mayor flexibilidad para aplicar la Política Agrícola Común ante
circunstancias especiales como esta. P^g. 328
LOS
INTERROGANTES
DEL ACEITE
E I aceite de oliva, una de las
producciones estrella de
España y buque insignia de la
cultura mediterránea, hace
frente en este momento a va-
rios interrogantes desde la
producción a la industria.
EI sector mantiene una
desconfianza en el comporta-
miento de los precios para el
próximo año ante la posibili-
dad de una campaña por en-
cima del millón de toneladas
partiendo de un stock no infe-
rior a las 250.000 toneladas.
En este momento, el balance
del primer trimestre del año
ha sido negativo en cuanto a
los precios, a pesar de tener
solamente una cosecha de
unas 630.000 toneladas en
un año de fuerte sequía en el
sector. Hay por otra parte mie-
do a los precios ante una OCM
que eliminó el sistema de com-
pras en intervención y dejó so-
lamente la posibilidad del al-
macenamiento privado cuento
^el precio se sitúa en el 95% de
los precios de intervención.
Hay finalmente un interrogante
sobre el futuro de la nueva
OCM cuyas negociaciones
deberían comenzar este año.
EI sector teme que Bruselas,
como ya hizo en 1998, aprue-
ba una nueva reforma sin tener
datos fiables sobre el olivar en
Italia. Págs. 332 y 333
AL PP LE VA
ELAZÚCAR
istóricamente, el azúcar,
Hen medio de un gran os-
curantismo, había sido cosa
de técnicos, gestores o los
propietarios como principa-
les accionistas. Ahora, pare-
ce es cosa de polfticos, como
lo prueba Azucarera Ebro. AI
PP parece que le va el azúcar
y a algunos, los aftos emolu-
mentos que se aplican en la
referida sociedad. Puede ha-
ber afiliados del PP en el azú-
car. Pero una empresa como
Ebro, no puede ser, en nin-
gún caso, campo de batalla
o experimentos para políti-
cos enfrentados, políticos
descolgados o caza-conse-
jos. EI gran futuro de Azuca-
rera, merece aparcar esas
batallas. Pág. 337
^ Las Iluvias
enmendaron la sequía
La sequía ya no es en este
momento la amenaza que su-
ponía hace solamente unas se-
manas. Han llegado las lluvias
y, aunque con retraso, se ha
producido una sensible recu-
peración de las producciones
agrícolas en la casi totalidad
del territorio nacional, así
como en los pastos. Ya no se
puede hablar de las pérdidas
millonarias de que se hablaba
hace unos meses, aunque sin
embargo, ello no debería ha-
Por este motivo, en el marco
de la Administración española
ya se planteó en su día la posi-
bilidad de contemplar este fe-
nómeno con las correspon-
dientes ayudas comunitarias.
Coincidiendo con la presiden-
cia española en 1995, con Luis
Atienza como ministro de
Agricultura ya se comunicó a
Bruselas la pretensión de que
hubiera un fondo especial para
los países del sur afectados por
la falta de agua. Cinco años
jar en el olvido el problema de
fondo.
Por la falta de lluvias o
agua embalsada, se han perdi-
do algunas producciones de
cereales de invierno en las pro-
vincias del sur, los más tempra-
nos, aunque su efecto en el
conjunto de la agricultura es
muy escaso. Se perdieron pro-
ducciones de remolacha en
Cádiz y sobre todo, los pastos
en la mitad sur junto con otras
Comunidades Autónomas
dos de esta campaña, con unas
previsiones tremendamente
negativas hace unos meses y
actualmente optimistas, la rea-
lidad es que el sector agrario
español se halla sometido casi
permanentemente al proble-
ma de la sequía. Cada campa-
ña es posible la concesión de
ayudas puntuales. Sin embar-
go, el objetivo de la Adminis-
tración española en Bruselas
es que el campo español tenga
unas reglas de juego con algu-
En algunos
cereales tempranos
en Andalucía, los
daños ya son
irreversibles, pero
se han recuperado
secanos, pastos y
las reservas de
agua
cer olvidar que España es un
país con graves riesgos estruc-
turales por la sequía y donde
las lluvias de estas semanas no
pueden hacer olvidar el pro-
blema que se plantea ya cada
un cierto tiempo en la última
década.
A1 igual que en los países al
norte de la Unión Europea
pueden ser normales siniestros
por inundaciones, en el caso de
España, los problemas por la
sequía o la falta de reservas
son cada día más frecuentes.
328
RA TR A or Ad
^ iESTAFA! iN0 VENIRR ENTONCES._^ NOS GUT, NOSOTROS GUSTA
t, ESPAÑA PARRA VERR AYUDARÁN CON LA TAMBIÉN LLUVIAEN
^y CHAPARRÓN!iQUERER SEQUíA?YASABE, P^AYA...ŜÉ!
' PLAYA Y L MUCHO! • EL ALGODÓN,ARRO^ íNO, ESTOS
^ 'f - ^^:^^^, „^^n,tt NO SUELTAN
^ _ ^ -^'^ ó ° LA MOSCA
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más tarde, la sequía sigue
como una amenaza perma-
nente, pero sin que se hayan
articulado mecanismos para
tratar de amortiguar esas si-
tuaciones.
Este año, la falta de aguas
enlos embalses junto con la es-
casez de lluvias, han dado lu-
gar a un movimiento general
en el sector agrario en dernan-
da de ayudas. Las lluvias de las
últimas semanas han supuesto
un giro radical a la situación,
pero no deberían suponer de-
como Aragón. No había agua
suficiente para los cultivos de
arroz, algodón o maíz, pero a
última hora las lluvias han ali-
viado el problema. En conse-
cuencia, aunque con los inte-
rrogantes hasta última hora, se
puede decir que la sequía ha
tenido este año un efecto míni-
mo sobre el sector agrario,
aunque en esto de la agricultu-
ra hay que esperar hasta últi-
ma hora para asegurar la reco-
gida.
A1 margen de los resulta-
nas variaciones para hacer
frente a los problemas de la se-
quía. En esta línea, el Ministe-
rio de Agricultura español jun-
to con el portugués, han redac-
tado y elevado un memorán-
dum a Bruselas donde se reco-
gen las reivindicaciones de am-
bos sectores agrarios.
En este memorándum, no
se reclaman, de entrada, ayu-
das directas para los sectores
agrarios de ambos países. Des-
de la perspectiva de la Admi-
nistración, el objetivo no es
que venga puntualmente dine-
ro de Bruselas para atajar cual-
quier problema provocado por
la sequía. Se quiere, por el con-
trario, que la Administración
comunitaria tenga ya en mar-
cha los mecanismos pertinen-
tes para poder actuar en caso
de siniestro por sequía, sin te-
ner que perderse en todos el
entramado burocrático.
En ese memorándum, Es-
paña y Portugal reclaman en
primer lugar a Bruselas la posi-
bilidad de que un Estado pue-
da modificar los porcentajes
para el abandono por sequía
sin tener que estar permanen-
temente en contacto con Bru-
selas para la autorización. Es-
paña apoya que haya una serie
de criterios objetivos para de-
terminar cuándo es una situa-
llado con normalidad, la
Unión Europea habría tenido
un gasto importante, tanto si
se trata de cuotas de superfi-
cie como en el caso de las de
producción como el algodón.
Esos fondos que no se va a
gastar la Unión Europea, se
estima deberían estar ahí para
compensar a ese sector.
Con este memorándum
remitido a Bruselas, España
no reclama, en este momento,
más dinero a la Unión Euro-
pea consecuencia de la sequía.
Simplemente se aboga por
una mayor flexibilidad a la
hora de aplicar la Política
Agrícola Común y, sobre
todo, que se sienten las bases
sobre la sequía como un fenó-
meno casi habitual en el sec-
tor agrario español para que
Es aña Portu alp y g
presentaron un memorandum a
Bruselas reclamando medidas
estructurales
ción de sequía grave y cuándo
no. Esa tlexibilidad se reclama
también para que cuando una
serie de cultivos herbáceos no
hayan tenido un nacimiento
normal consecuencia de la se-
quía, los propietarios puedan
percibir la ayuda correspon-
diente de Bruselas siempre
que se hayan llevado a cabo
correctamente los trabajos de
laboreo.
Finalmente, desde la Ad-
ministración española y desde
el sector se coincide en recla-
mar ayudas a Bruselas cuan-
do, por razones climatológi-
cas, no se hayan podido Ilevar
a cabo algunos cultivos con
cupos o cuotas de producción
como serían los casos del maíz
en regadío, el arroz o el algo-
dón. Se entiende que, si los
cultivos se hubieran desarro-
en el futuro se tenga en cuen-
ta esta situación desde la polí-
tica de apoyos directos como
para un mayor desarrollo de
una política de infraestructu-
ras encaminada a lograr unas
mayores disponibilidades de
agua en los momentos de pre-
cipitaciones y para el ahorro
del mismo en la distribución
de los riegos.
La Administración espa-
ñola, contra las situaciones de
sequía sigue teniendo el segu-
ro agrario como principal eje
de sus actuaciones, aunque
este año han seguido estando
fuera las coberturas contra
este problema en los pastos,
sector ganadero extensivo,
que ha sufrido hasta hace
unos meses la falta de hierba
con el consiguiente gasto en
piensos.
ÍNDICE DE PRECI05
PERCIBIDOS A EFECTOS
DEL ARRENDAMIENTO
RÚSTICO
Según resolución hecha pública el pasado mes por la Secre-
taría General del Ministerio de Agricultura, el índice de los Pre-
cios Percibidos por el sector agrario en 1999 fue de menos
1,12%. Este dato se publica a efectos de la actualizaciún de los
arrendamientos rústicos en aquellos contratos donde se tomc
como referencia el Índice de los Precios Percihidos que publica
el Ministerio de Agricultura. En otros contratos el índice que se
contempla es el de los Precios al Consumo.
Junto a esa caída del 1,12% del Índice General de los Pre-
cios, los productos agrícolas tuvieron una subida mínima del
1,62%. Hubo estabilidad total en los precios percibidos en los
cereales, subieron un 28,65% las leguminosas grano, bajaron un
17,11 % los precios de la patata y el 19,12% los precios de las fru-
tas. En la parte positiva aumentaron los precios el 29,47`% en el
vino y el 28,82% en el aceite de oliva.
En la parte más negativa se hallan los productos ganaderos
con una caída media del 6,26%. Los descensos han sido genera-
les, destacando el 16,52% para la carne de pollo, el 7,3% para el
porcino y el 3,20% para el ovino.
aNExo
Índices anuales de precios percibidos
por los agricuitores y ganaderos
Clase de índice Valor anual Porcentaje
en 1999 en variación
(1999 = 100) sobre 1998
General de Percibidos 111,82 -1,12
Productos vegetales 117,23 1,8
Productosagrícolas 116,98 1,62
Cereales 90,08 -0,01
Leguminosasgrano 151,86 28,65
Patata 105,83 -17,11
Cultivos industriales 100,64 -4,44
Cultivosforrajeros 111,71 5,01
Hortalizas 110,44 3,96
Cítricos 143,98 8,08
Frutas 96,30 -19,12
Vino 217,94 29,47
Aceite 147,52 28,82
Productos forestales 124,74 6,83
Productos animales 102,75 -6,26
Ganado para abasto 97,87 -6,67
Vacuno para abasto 105,38 -2,69
Ovino para abasto 116,97 -3,19
Caprino para abasto 127,85 3,29
Porcino para abasto 91,31 -7,31
Aves para abasto 87,70 -16,52
Conejos para abasto 89,58 -3,92
Productos ganaderos 114,23 -4,54
L.eche 122,63 -1,67
Huevos 94,81 -11,71
Lana 54,24 -51,62
La producción acusa a los industriales de ponerse de acuerdo
para bajar los precios
iana eros- ^ resas ac eas
la guerra que no cesa
Los ganaderos productores
de leche de vaca y las empresas
del sector, mantienen la batalla
que protagonizan ya desde hace
muchos años consecuencia de
los precios pagados en origen y,
muy especialmente en estas fe-
chas de primavera cuando la
oferta tiende a crecer. Los gana-
deros, a través de la Federación
de Productores de Lácteos acu-
san a las empresas de ponerse
de acuerdo para bajar los pre-
cios a sí como, que es lo más gra-
ve pero que tampoco es nuevo,
de impedir que un ganadero se
pueda cambiar de sociedad para
entregar su leche. Con esa medi-
da se eliminaría la libertad de
cada ganadero para entregar su
leche donde le parezca más
oportuno. En el sector no se en-
tiende, una vez más, como es
posible que sobre leche cuando
España tiene una cuota casi un
millón de toneladas por debajo
de sus necesidades de produc-
ción. En los mismos medios se
considera que el Ministerio de
Agricultura ha cosechado un
gran fracaso en los últimos años
en sus intentos para poner un
cierto orden e información en la
producción de leche donde na-
die se cree que el rebasamiento
de la cuota sea solamente lo que
figura oficialmente ante Bruse-
las.
Para los responsables de Fe-
plac, en las últimas semanas los
industriales se habrían puesto
de acuerdo para bajar progresi-
vamente desde el inicio de la
campaña los precios de la mate-
ria prima en origen a razón de
una peseta y mes. Este tipo de
denuncias no es nuevo siendo
una situación que prácticamente
se repite en los últimos tiempos.
Consecuencia de este tipo de ac-
tuaciones, medio centenar de
empresas de la leche ya sufrie-
330
E l Ministerio
de Agricultura,
a pesar de los
muchos
intentos, sigue
sin saber en
tiempo real cuánta leche se
produce en España
ron una multa por parte del Tri-
bunal de Defensa de la Compe-
tencia. Para los ganaderos más
grave aún sería el acuerdo por el
cual un productor, para huir de
esa política, no se pueda cam-
biar de empresa conlo que que-
da totahnente restringida su ca-
pacidad para jugar en el merca-
do.
En medios ganaderos no se
entiende cómo cuando España
es un país con una cuota grave-
mente deficitaria, cercana al mi-
llón de toneladas, pueda sobrar
leche que actualmente hay exce-
dentaria en el sector y que bene-
ficia fundamentalmente a las in-
dustrias quc de esta forma tie-
nen un aprovisionamiento más
barato. Para Feplac, es indispen-
sable que el sector cumpla es-
crupulosamente sus cuotas de
producción ya que, de lo contra-
rio, los ganaderos que operan
dentro de la legalidad se están
viendo seriamente perjudicados
por quienes siguen ]as prácticas
de la venta de leche fuera de
cuota a menor precio de acuer-
^a ^ ,.
do con los industriales. Para la
organización sectorial, es indis-
pensable que con el nuevo re-
parto de las cuotas comunita-
rias, 350.(xX) toneladas este año
y 200.0(^ toneladas la campaña
siguiente, menos un 12% que se
queda como reserva para aten-
der posibles reclamaciones, se
haga curnplir la cuota asignada a
cada ganadero en contra de lo
que sucede en la actualidad don-
de sigue funcionando el merca-
do de leches negras ilegales y, en
otros casos, de calidad por deba-
jo de norma pero que se sigue
comercializando.
Según algunos datos mane-
jados por el sector, este año la
desviación en la producción de
leche de acuerdo con la cuota
asignada a España habría sido
solamente de unas 50.(xHl tone-
ladas frente a las 40.00(1 tonela-
das de la campaña anterior, lo
yue supondría una penalización
de unos 3.0(X) millones de pese-
tas.
EI Ministerio de Agricultura
ha hecho durante los últimos
años varios intentos para lograr
conocer mes a mes el comparta-
miento de las entregas con el fin
de poder ordenar la oferta y evi-
tar asf penalizaciones en base a
recomendaciones a los ganade-
ros. Sin embargo, todos esos in-
tentos no han dado el resultado
que se esperaba y por este moti-
vo, a estas alturas el sec[or sigue
sin conocer la producción oficial
y mucho menos la producción
real de leche de vaca.
Todo el sector ha instado a
las diferentes Administraciones
para que asignen cuanto antes
las cuotas de leche distribuidas
el pasado año por cornunidades
autónotnas así como las otras
cantidades en manos del Minis-
terio de Agricultura por los pla-
nes de abandono.
Para el sector se trata de una medida que no aporta nada
Bruselas propone un fondo de
regulación para el porcino
La Comisión de la Unión
Europea ha propuesto al sector
del porcino la posibilidad de
constituir fondos de regulación
con el fin de lograr un mejor
funcionamiento del mercado.
Esta propuesta ha sido radical-
mente rechazada por el sector
de porcino si, con la misma, la
pretensíón comunitaria es apor-
tar soluciones a los problemas
que vienen soportando sistemá-
ticamente los ganaderos. Para
los productores, no tiene ningún
sentido señalar yue se va a mo-
dificar la OCM para el porcino
solamente mediante la constitu-
ción de unos fondos de regula-
ción para los que Bruselas no va
a aportar ni una sola peseta. En
opinión de Antonio del Barrio,
responsable de Anprogapor, la
propuesta no pasa de ser una to-
madura de pelo cuando serían
indispensables unas actuaciones
mucho más acordes con la reali-
dad del sector.
Para los responsables de la
Comisión, el sector de porcino
viene atravesando sistemática-
mente una serie de crisis provo-
cadas por la existencia en deter-
minados momentos de una ofer-
ta elevada que se traduce en ba-
jadas de precios por debajo de
los límites de la rentabilidad.
Con el fin de hacer frente a esas
situaciones generalmente muy
coyunturales, aunque la última
crisis duró casi un año, Bruselas
propone dar luz verde a cada
uno de los países miembros para
la creación de los llamados fon-
dos de regulación para los gana-
deros de cada país. Mediante
esos fondos, los productores de-
berán hacer frente a las fluctua-
ciones de cada mercado en mo-
mentos de crisis.
De acuerdo con las reglas de
juego planteadas por Bruselas,
la adhesicín de los ganaderos a
esos fondos es totalmente vo-
luntaria pudiendo entrar en los
mismos bien de forma indivi-
dual o a través de agrupaciones
de productores o cualquier otra
figura colectiva. Tanto las agru-
paciones como cada ganadero,
se deberán comprometer a cum-
plir las reglas de juego que se
mazquen durante un período de
cinco años y el compromiso
abarcará a toda la cabaña gana-
dera de cada explotación adscri-
ta.
Los recursos disponibles de
esos fondos serán los aportados
por cada ganadero en base al
número de cerdos de engorde
que posea. Sin embargo, los Es-
tados miembros podrán aportar
ayudas para cubrir los gastos de-
rivados de la Administración de
En materia de potencial productivo
Desarrollo de la OCM del Vino
La Comisión de la Unión
Europea ha dado luz verde a
una nueva reglamentación por
la que se desarrolla la próxima
OCM aprobada el pasado año.
Esta reglamentación está refe-
rida solamente a las cuestiones
relacionadas con el potencial
productivo de la Unión Euro-
pea y con el mismo se regulan
cuestiones como las plantacio-
nes, replantaciones abando-
nos, transferencias y, en con-
junto, la política de reestructu-
ración y rea^nversión del viñe-
do.
La nueva OCM contempla
entre sus objetivos más impor-
tantes, un equilibrio entre la
oferta y la demanda en el seno
de la Unión Europea y, sobre
todo, avanzar en la producción
de un vino de calidad para evi-
tar con ello las políticas de des-
tilación de los excedentes ante
la no existencia de salidas en el
mercado. Desde esta perspec-
tiva, la nueva OCM que debe
estar en vigor a partir del pró-
ximo mes de agosto, apuesta
por medidas encaminadas a la
reestructuración y reconver-
sión de las variedades de viñe-
dos manteniendo casi en los
términos actuales las superfi-
cies de cultivc.
Bruselas dio luz verde hace
un año a la realización de nue-
vas plantaciones hasta el año
2006 por un montante de
17355 hectáreas para España
junto a otra cantidad que resul-
te de la distribución entre los
países miembros de otras
17.(x)n hectáreas. EI Ministerio
de Agricultura a la hora de dis-
tribuir cuotas por Comunida-
des Autónomas ya lo hi-r.o pcn-
sando en el reparto de esa re-
serva adjudicando 23.135 hec-
táreas.
Según el contenido de este
nuevo reglamento se establece
un plazo hasta el 31 de julio del
año 2002 para regularizar las
plantaciones de viñedo que se
hayan plantado de forma irre-
gular con anterioridad al uno
de septie^mbre del año 1998. En
el marco de una misma explo-
Cación se da la posibilidad de
hacer replantaciones anticipa-
das siempre que exista el com-
los mismos en una primera fase.
Esa ayuda no podrá rebasar el
100% de los gastos producidos
durante el primer año, para re-
ducirse a120% en el segundo
año hasta el quinto. A partir de
esa fecha los fondos deberán
funcionar solamente en base a
las cuotas de los asociados. En el
momento de su constitución,
caso que en el sector hubiera un
problema que obligara a su ac-
tuación, el Estado podría conce-
der un préstamo sin interés, si
bien lo debería reembolsar en
un plazo de cinco años. En base
a las tasas o cuotas pagadas en
tiempos de bonanza, los gana-
deros afectados por la crisis ten-
drían derecho a un abono por
cada cerdo sacrificado en mo-
mentos de crisis. Los ganaderos
que se integren en uno de estos
fondos deberán comprometerse
en un período de cinco años, du-
rante todo el período de afilia-
ción, a no aumentar el número
de plazas de engorde que dispo-
nían antes de entrar en el mis-
mo.
Para Anprogapor, es impen-
sable que Bruselas trata de me-
jorar la actual OCM para el por-
cino sin aportar una sola peseta
para el mejor funcionamiento
del mercado. El sector no dispo-
ne en la actualidad de medidas
de intervención y solamente
funciona la posibilidad de las
restituciones a la exportación en
momentos de crisis como la ha-
bida en los años precedentes.
331
Ŝ̂ c^
promiso de arrancar en las
tres campañas siguientes.
Para ello es necesario un
aval bancario.
En la misma línea que la
planteada por la OCM, se
mantiene el régimende pri-
mas para el abandono defi-
nitivo en las mismas condi-
ciones de la campaña ante-
rior, aunque corresponde a
los Estados miembros deli-
mitar zonas y condiciones
con el fin de evitar desajustes
o desequilibrios regionales.
De acuerdo con la misma fi-
losofía se mantiene también
el sistema de transferencias
de los derechos de replanta-
ción. Finalmente, se fijan las
condiciones para el desarro-
]lo de los procesos de rees-
tructuración y reconversión
del viñedo, cuestión que se
consideraba de especial im-
portancia para países como
España. El Ministerio de
Agricultura ensalzó esta me-
dida en su día por estimar
que con la misma se podría
lograr una transformación
muy importante del viñedo
españoL Cabe señalar que
las ayudas podían Ilegar al
75% en zonas objetivo uno y
hasta el 50% en el resto de
las zonas pudiendo los viti-
cultores percibir además
ayudas por pérdidas de renta
durante el período que pase
entre la nueva plantación y
su entrada en producción.
Este período de ayudas será
de tres años.
Para esta campaña, últi-
ma antes de la entrada en vi-
gor de la nueva OCM por la
que se modifica también el
sistema de intervención para
regular el mercado, Bruselas
aprobó el destino de 12 mi-
Ilones de hectolitros para
dcstilación preventiva, canti-
dad de la que España tiene
5,7 millones de hectolitros.
La producción de vino total
este año fue de 33 millones
de hectolitros. Con ese volu-
men se espera poder
regular correctamente el
mercado.
332
Frente a las previsíones más pesimistas
La campaña de aceite
ascenderá a unas 630.000 t
La producción de aceite de
oliva durante la campaña actual
se elevará a unas 630.000 tonela-
das según los datos manejados
por la Agencia para el Aceite de
Oliva en base a las cifras dadas
por cada almazara así como se-
gún los estudios de la Secretaría
General Técnica del Ministerio
de Agricultura.
Durante los meses preceden-
tes, en muchos casos probable-
mente de forma intencionada
pensando que con ello se iba a
facilitar un mejor funcionamien-
años, el sector ha sido escenario
de dos actuaciones que han cam-
biado radicalmente su estructu-
ra. Por un lado, se han puesto mi-
les de nuevas hectáreas de plan-
taciones con las más moderna
técnicas de cultivo. Ello supone
que año tras año están entrando
en producción nuevas tierras con
unos rendimientos muy superio-
res a las medias que se maneja-
ban en el pasado. Por otra parte,
se han mejorado igualmente mi-
les de viejos olivares que actual-
mente tienen también mayores
de un millón de toneladas para
unas salidas controladas en el en-
torno de las 800.000 toneladas
entre consumo exterior y el na-
cional. Por este motivo, en todo
momento se contempló la posi-
bilidad de un mercado con pre-
cios estabilizados en el entorno
de las 340/350 pesetas, cifras que
sin emhargo, no se pudieron
mantener durante todo cl primer
trimestre de este año. El futuro,
a pesar de los intentos y proyec-
tos del sector para organvar me-
jor la oferta, se presenta igual-
El temor en
medios del
sector ya no es
el desarrollo
incierto de la
actual, sino lo
que puede
suceder en el
futuro con una
producción superior al millón de toneladas
to de los precios en el mercado,
desde algunas partes del sector
agrario, se insistía en la posibili-
dad de que la actual campaña se
limitara solamente a una cosecha
por debajo de las 400.000 tonela-
das. Incluso en algunos casos se
llegó a barajar solamente un vo-
lumen inferior a las 300.000 tone-
ladas.
La realidad sin embargo ha
venido a poner las cosas en su si-
tio, ofreciendo sobre todo una
nueva lectura a la situación del
olivar en España. En los últimos
producciones. todo ello se tradu-
ce en la posibilidad de ofrecer, en
el peor de los casos, como este
año consecuencia de la sequía,
una producción por encima de
las 600.000 toneladas.
Tal como se ha señalado en
estas páginas, la actual campaña
olivarera arrancaba con un exce-
dente oficial de 400.000 tonela-
das de aceite. Aunque esa cifra
se rebajara en la realidad a sola-
mente unas 380.000 toneladas, lo
cierto es que la campaña se enca-
raba con unas existencias totales
mente cargado de interrogantes,
sobre todo, ante la posibilidad de
una campaña larga por encima
del millón de toneladas si se
mantienen las buenas condicio-
nes climatológicas, cifra que se
debería sumar a los excedentes
previstos para este año yue se
acercarán también a las 300.0(x)
toneladas.
En relación con la campaña
anterior, la Agencia para el Acei-
te de Oliva manejó en todo mo-
mento unas cifras superiores a
las 6(x).000 toneladas en base a
sus previsiones. Las cifras real-
mente obtenidas tras la molien-
da, dando por hecho que aquí en
España, a diferencia de otros pa-
íses, cuando hablarnos de aceite
nos referimos al de verdad, han
venido a confirmar esas previsio-
nes.
Con datos al 29 de febrero
pasado, la producción de aceite
de oliva era ya de 612.600 tonela-
das. Considerando las cifras ob-
tenidas en campañas preceden-
tes a partir de esas fechas, se esti-
ma que la cosecha definitiva de
aceite de oliva puede estar entre
las 630.000 y las 640.000 tonela-
das. Con esta cifra, los olivareros
españoles percibirán este año la
ayuda plena a la producción en
disposición se pone fin a una vie-
ja batalla que en los últimos años
ha sido motivo de polémicas y de
enfrentamientos en el sector.
Los datos aportados por la
Agencia para el Aceite de Oliva,
además de las cifras sobre la co-
secha de este año, han puesto
también sobre la mesa otros dos
debates importantes para el sec-
tor. Por un lado, a129 de febrero
se hablaba de unas disponibilida-
des nada menos que de 780.000
toneladas, de las que 609.000 se
hallaban en manos de la produc-
ción. EI segundo punto de refe-
rencia es que, en los últimos me-
ses, desde el inicio de la campa-
ña, las salidas totales mensuales
de aceite de oliva no han supera-
DATOS DE PRODUCCIÓN AL 29 DE FEBRERO
CAMPAÑA 1999/2000 MILLONES DE KG
ALMERÍA 3,7
CÁDIZ 4,6
CÓRDOBA 100,2
GRANADA 37,9
HUELVA 3,9
JAÉN 217
MÁLAGA 39
GRANADA 44,4
ANDALUCÍA 450,7
ALBACETE 5,2
CIUDAD REAL 14,5
CUENCA 4,9
GUADAIAJARA 1,9
TOLEDO 30,4
CASTILLA-LA MANCHA 56,9
BADAJOZ 21,6
CÁCERES 9,2
EXTREMADURA 30,8
CATALUÑA 35,1
RESTO 39,1
TOTAL NACIONAL 612,6
base a la cuota actual de 760.027
toneladas, donde también se in-
cluye la aceituna de mesa y el
8%correspondiente al aceite de
orujo.
Dentro de la actualidad del
aceite y el olivar, cabe señalar
igualmente la disposición del Mi-
nisterio de Agricultura por la
que se controlará el tratamiento
yue se dé a los orujos de la acei-
tuna. La Administración ha de-
jado claro que el producto obte-
nido del orujo fuera de la alma-
zara donde entró la aceituna, no
se podrá llamar aceite de oliva
sea cual sea el sistema que se uti-
lice para su obtención. Con esta
do las 6L000 toneladas. En con-
secuencia, previsiones al alza de
excedentes y de cosecha mien-
tras la demanda no tira como es-
peraba el sector. La producción
puede almacenar aceite para re-
gular el mercado y previsible-
mente para subir los precios.
Pero lo fundamental sigue sien-
do vender y está demostrado
que no hay ventas a poco que se
elevan las cotizaciones, porque,
entre otras cosas, no se ha creado
la imagen de que el aceite es un
producto que se debe pagar a un
buen precio por su calidad....
Una pescadilla con una cola muy
larga.
Aceite de Oliva
iHacia un
aplazamiento de
la reforma de la OCM?
A pocos meses de que se ini-
cien las conversaciones en el seno
de la Unión Europea para la re-
forma de la actual Organización
Común de Mercado, se ha produ-
cido ya el primer movimiento en
el sector en relación con la posibi-
lidad de su aplazamiento. La nue-
va OCM deberá estar en vigor el
uno de noviembre del año 2001.
La actual se aprobó en junio de
1998 y entró en vigor en otoño de
ese mismo año. Las organizacio-
nes agrarias y las cooperativas
mantienen por el momento posi-
ciones diferentes en relación con
ese proceso. La más contundente
es Asaja para quienes la reforma
actual se debe prorrogar unos
instancias comunitarias quese
trataba de una regulación provi-
sional hasta que la UE no lograse
una clarificación de los datos so-
bre el olivar y el aceite de oliva en
cada uno de los países miembros.
La propia Comisión, en diferen-
tes estudios internos, señalaba la
inexistencia de cifras fiables sobre
el sector como para abordar una
reforma definitiva en el marco de
las disposiciones comunitarias y
de la Organizacicín Mundial de
Comercio. Lo inexplicable para
el sector español es que Bruselas
diera luz verde a una nueva refor-
ma donde además se fijaran cuo-
tas por países en base a los datos
sobre producciones que se reco-
División entre las organizaciones
agrarias y cooperativas. Asaja lo de fiende.
La Con federación de cooperativas no lo ve
descabellada. Upa y Coag no lo descartan,
pero estiman es muy pronto para hacer esa
propuesta e instan a Bruselas a clari ficar
los datos sobre el olivar en la UE
años, tres, hasta que se clarifique
la situación del olivar y el aceite de
oliva en el seno de la UE. Para las
cooperativas no es descabellado
pensar en esa posibilidad, mien-
tras desde Upa y Coag es preciso
yue, antes de dar por hecho el
aplazamiento, es preciso instar a
Bruselas para que ponga orden en
el sector. En todo caso, desde es-
tas dos últimas organizaciones, se
considera como algo prioritario
que la UE proceda a mejorar la
actual OCM en todo lo que afecta
al almacenamiento o la interven-
ción para dar al sector mayores
garantías en el mercado.
La actual OCM para el aceite
de oliva se aprobó en junio de
1998 con el compromiso desde las
nocía no tenían ninguna fiabili-
dad.
Como hemos señalado en nu-
merosas ocasiones, con motivo
de la OCM para el aceite de oliva,
España logró el triunfo en las ca-
lles, movilizó a toda la sociedad,
pero el éxito más importante lo
consiguieron los italianos en los
despachos de Bruselas al adoptar
la UE una distribución por países
de la cuota comunitaria que es
claramente beneficiosa para Ita-
lia. España logro una cuo[a de
760.027 toneladas, Italia 543.164
toneladas, Grecia 419.529 tonela-
das, Portugal 51.244 toneladas y
Francia 3.297 toneladas. Este re-
parto primaba claramente a ita-
lianos y griegos. En campañas
333
normales como la anterior, Espa-
ña sufrió una penalización en la
ayuda a la producción bajando la
misma de 220 a menos de 190 pe-
setas mientras Italia percibió la
ayuda plena. Esta campaña, con
la sequía como protagonista, no
habrá penalización, pero será casi
por los pelos.
La actual OCM, en lo que
afecta a Fspaña, la realidad es que
mejoró la situación del olivar en lo
referente a la cuota, aunque se tra-
te de una cifra baja en compara-
ción con las necesidades. Pero, es
claramente negativa para todo el
sector si se tiene en cuenta que se
aplicará solamente una politica de
almacenamiento privado para de-
fender los precios y se elimina la
compra en intervención. Upa pre-
sentó un recurso en Bruselas con-
tra esa OCM por estimar que
Bruselas no podía dar luz verde a
una reforma cuando reconocía no
disponer de datos fiables sobre las
producciones en cada país y muy
concretamente en Italia. El recur-
so fue desestimado en primera
instancia simplemente por consi-
derar que el sindicato no tenía ca-
pacidad para ese tipo de actuacio-
nes, si bien el Tribunal no entró a
debatir el fondo de la cuestión,
que era de lo que se trataba.
A pocos meses de que se ini-
cien las primeras conversaciones
para elaborar la nueva OCM, en
medios agrarios españoles se pue-
de decir que existe un verdadero
miedo a que se lleven adelante los
debates. En su opinión, posición
que también la comparten me-
dios oficiales, Bruselas no ha he-
cho nada eficaz en estos casi dos
años para conocer a fondo el oli-
var. Los estudios llevados a cabo
han seguido arrojado las mismas
dudas o incluso más sobre el oli-
var en cada Estado miembro. Por
este motivo se teme que si se hace
una reforme un poco más definiti-
va sobre las bases de esos datos,
se consolide la posición claramen-
te perdedora del olivar español y
que a poco que vengan al alza las
cosechas, se incurran en graves
penalizaciones que no van a sufrir
los oGvareros de otros países que
operan en el mismo mercado del
aceite. Ello supone que un oliva-
rero con ayuda plena, pueda te-
ner unos ingresos iguales a los de
un español aunque venda el acei-
te a precio más bajo. Todo ello sin
entrar en el debate sobre produc-
ciones reales y teóricas, otro caba-
llo de batalla que no se ha resuel-
to por Bruselas en todos sus tér-
minos.
Tras más de dos décadas desde el nombramiento
de sus actuales consejeros
Cuenta atrás para renovar el
Patrimonio Comunal Olivarero
El Ministerio de Agricultu-
ra, de acuerdo con el calenda-
rio previsto, ha iniciado la
cuenta atrás para la renova-
ción de los consejeros en el Pa-
trimonio Comunal Olivarero
y, de paso, modificar también
el número de los representan-
tes así como su propia estruc-
tura.
Se trata de la primera decí-
sión en esta dirección adopta-
da en los últimos 20 años por la
Administración de Agricultu-
ra. Es significativo que fuera
con UCD cuando se procedió
a la renovación y que durante
toda la Administración socia-
lista no se moviera un dedo
para modificar una situación
que a todas luces se presentába
como algo anacrónico al per-
manecer en el puesto conseje-
ros durante un período supe-
rior a los 20 años.
En teoría, la renovación de
consejeros en el Patrimonio
Comunal, Olivarero se debía
haber hecho en base a los re-
sultados de las elecciones a las
Cámaras Agrarias. Como no
hubo elecciones hasta hace so-
lamente cinco años y, además
esas convocatorias no han teni-
do lugar en algunas de las Co-
munidades Autónomas más
significativas en el olivar como
Castilla La Mancha y Andalu-
cía, la realidad es que los repre-
sentantes en el Patrimonio, le-
galmente, fueron quienes en su
día lograron el poder en esas
corporaciones. EI Gobierno
decidió, casi por sorpresa para
el sector, en la Ley de Acom-
pañamiento a los Presupuestos
Generales del Estado de este
año, exigir una propuesta al
propio Patrimonio Comunal
Olivarero para finales del pa-
sado mes de marzo donde se
planteara una renovación de
sus estructuras. Obviamente
con algunas dificultades, los
propios consejeros plantearon
una propuesta al Ministerio de
Agricultura cuyos responsa-
bles deberán ir dando forma
de norma en los próximos me-
ses.
No se va a producir un cam-
bio radical e inmediato en la
estructura del Patrimonio Co-
munal Olivarero. Lo que se
busca es poner en marcha un
proceso que podría concluir en
un plazo de 18 meses. En un
principio, hay acuerdo general
para que el Patrimonio siga
siendo una Corporación de
Derecho Público. El objetivo
de la mayor parte de los conse-
jeros es que pase en el futuro a
tener forma de fundación. Un
punto igualmente claro en re-
lación con la situación actual,
es que siga existiendo la tutela
del Ministerio de Agricultura.
Ello significa que los conseje-
ros seguirán actuando con to-
tal libertad en sus decisiones, si
bien hay un control desde arri-
ba en defensa del Patrimonio.
Algo igual a la situación de los
últimos años.
En este momento, el Patri-
monio cuenta con un total de
15 consejeros de los que seis
son representantes directos del
sector en base a las elecciones
a Cámaras Agrarias, uno es
también del sector, pero en
base a las cooperativas por el
Ministerio de Trabajo, cuatro
corresponden al Ministerio de
Agricultura, pero dos de ellos
tienen que ser también del sec-
tor, hay dos consejeros más de
Economía y otro del viejo Mi-
nisterio de Comercio. La pre-
tensión de la Administración
es ir reduciendo los puestos en
manos de los Ministerios para
que los mismos se vayan cu-
briendo por el propio sector
cuando se vayan celebrando
elecciones. En este sentido, el
mecanismo ideal sería la con-
vocatoria de comicios allí don-
de aun no se han celebrado las
elecciones a Cámaras Agra-
rias. Hacer una elección sola-
mente en el olivar es una posi-
bilidad que no se ha descarta-
do, aunque hay posiciones en
contra por estimar que sería un
proceso costoso. Otros esti-man que hay quienes se opo-
nen a unas elecciones en el oli-
var por temor a perder una
imagen de poder que hoy no
tienen en el sector.
Junto a la presencia del sec-
tor olivarero por la vía de las
Cámaras Agrarias, igualmente
hay coincidencia general en
dar cabida también en el con-
sejo a las comunidades autóno-
mas, pudiendo comenzar con
la presencia de un represen-
tante de Andalucía como zona
más importante en este cultivo.
Finalmente, la propuesta
para la reforma del Patrimonio
Comunal Olivarero es unáni-
me a la hora de hablar de una
nueva estructura única para
todo el territorio nacional de
cara a seguir manteniendo una
mayor eficacia para el cumpli-
miento de unos fines yue se ha-
llan ligados a la defensa de los
intereses de los olivareros y
que en este momento tienen
mucho que ver con el sosteni-
miento de los mercados.
EI Patrimonio Comunal
Olivarero tiene almacena-
miento para más de 400.000 to-
neladas de aceite y unos acti-
vos financieros que se estiman
en unos 3.000 millones de pe-
setas.
Viejos proyectos van tomando forma
Nace la compañía española para el
almacenamiento de aceite
Se ha iniciado la puesta en
marcha de la Compañía Españo-
la para el Almacenamiento de
Aceite de Oliva. Lo que durante
algunos años ha sido un viejo
proyecto por parte del conjunto
del sector, al fin parece ha toma-
do forma con las cooperativas y
las almazaras industriales como
principales protagonistas. El ob-
jetivo es que pueda estar en fun-
cionamiento a partŜ de la próxi-
ma campaña para tareas volca-
das en la regulación del mercado.
Esta decisión de constituŜ la
sociedad se produce justamente
en un momento cuando los pre-
cios han estado en una posición
de extrema debilidad sin que hu-
biera muchas razones para ello.
Los bajos precios pagados por el
aceite en el primer semestre de
este año sumados a las previsio-
nes de una cosecha al alza para
los próximos meses, parece ha-
brían sido razones suficientes
para yue los olivareros dieran fi-
nalmente este paso.
Durante los últimos años, el
sector del aceite de oliva, a partir
especialmente de las cooperati-
vas, ha Ilevado a cabo una políti-
ca de organización en estructuras
de segundo grado ganando mer-
cados locales y comarcales o re-
gionales y dando el paso en otros
casos hasta la gran distribución.
Con la venta del aceite como
principal objetivo, se han consti-
tuido nuevas sociedades. Sin em-
bargo la regulación del mercado
para grandes volúmenes, era
algo que permanecía como una
asignatura pendiente, aunque el
hecho de tener una empresa para
almacenar aceite no significa que
se vayan a solucionar por ello to-
dos los problemas del mercado.
Una cosa es guardar aceite, reti-
rar el mismo del mercado y otra
es venderlo. Además, la expe-
riencia ha puesto de manifiesto
en el pasado yue, aunque haya
un grupo capaz para almacenar
una gran cantidad de materia pri-
ma y tratar de sostener unos de-
terminados precios, la realidad es
que hay siempre en el mercado
otros poseedores de aceite dis-
puestos a vender a otras cifras.
La Compañía Española para
el Almacenamiento de Aceite es
una sociedad promovida por
unas 300 cooperativas junto a al-
mazaras industriales. Para su
constitución se pretende que
cada entidad que se sume al pro-
yecto, aporte como capital social
una peseta por cada kilo produci-
do. Se contempla la posibilidad
de juntar entre todas las coopera-
tivas y almazaras industriales que
se hallen en el proyecto, más de
Agroindustria
Campoirío compró Oscar Mayer
La industria cárnica burgale-
sa Campofrío se hizo en las últi-
mas semanas con el control de la
cárnica valenciana Oscar Mayer
con el lanzamiento de una OPA
amistosa sobre e154,8% del capi-
tal de la sociedad. Con esta ope-
ración Campofrío consolida su li-
derazgo en el sector con una cuo-
ta de mercado total de casi el
17% en el conjunto de los pro-
ductos elaborados mientras en
jamones también gana posicio-
nes aunque se halla a cierta dis-
tancia del líder en ese segmento
Navidul.
Oscar Mayer es una empresa
donde el control de la sociedad
se hallaba en manos de varios
gestores capitaneados por el di-
rector general, Damián Frontera
que, a través de la sociedad Aji-
no conh^olaban el 31,28% de las
acciones j unto con Ibersuizas
con el 8,6% y Grucysa con el
14,90%. La OPA amistosa lan-
zada por Campofrío supone una
valoración de la empresa valen-
ciana en casi I5.000 millones de
pesetas. En una primera fase han
adquirido los paquetes en manos
de Ibersuizas y Grucysa mientras
para el paquete de Ajino ya se
han adquirido los derechos polí-
ticos. La materialización de la
compra se haría en el plazo de
tres años y el precio de las accio-
nes subiría en función de la reva-
lorización que tengan los fondos
propios de la empresa.
Con esta operación, el nuevo
grupo pasará a tener una factura-
ción de unos 200.000 millones de
pesetas durante el próximo ejer-
cicio. En el año anterior, Campo-
frío facturó 136.400 millones de
pesetas por 39.000 de Oscar Ma-
yer. El beneficio de ambas firmas
será de casi 5.000 millones de pe-
setas y la plantilla de 9.0(>U perso-
nas. Ambas partes coinciden en
señalar la complementariedad
de ambas firmas. Campofrío en-
tra de esta forma con mayor
fuerza y directamente en los
mercados de Levante, Cataluña
y Aragón.
En principio no se cierra nin-
guna planta y se mantienen tam-
bién todas las marcas de las dos
sociedades. Los actuales gestores
de Oscar Mayer seguirán al fren-
te de la empresa, en principio,
para un período de tres años,
aunque la presidencia la asume
ya un hombre de Campofrío.
Esta compra por parte de
Campofrío supone una continui-
dad en la línea de crecimiento
desarrollada por la empresa en
los años precedentes que, en el
caso del mercado interior pasa-
ron por la compra de Campocar-
ne en Madrid, el nacimiento de
Campobeef y de Cárnicas Moli-
na en Andalucía. En este mo-
mento, ambas firmas también
tienen muy clara una estrategia
para la producción de sus pro-
pios cerdos Campofrío a través
de Degaporsa y Castilleon y Os-
car Mayer con la sociedad Inga
Foof participada por Nutreco.
Tras este movimiento de
Campofrío, se esperan otros en
el sector de cara a seguir forman-
do grandes grupos.
300 millones de kilos de aceite,
cifra que supondría casi la mitad
en una campaña como la actual y
aproximadamente una tercera
parte de unas producciones nor-
males que se esperan en el futu-
ro.
Según se van desarrollando
los primeros trabajos se han ido
clarificando también las cifras.
En este momento, antes de su
constitución definitiva que se
pretende sea a mediados de
mayo, cooperativas y almazaras
industriales tendrían e160% del
capital. El otro 40% restante es-
taría en manos del Patrimonio
Comunal Olivarero y de las enti-
dades financieras que han estado
tradicionalmente más ligadas al
olivar.
El Patrimonio Comunal Oli-
varero está dispuesto a entrar en
el proyecto aportando también
su red de almacenamiento, aun-
que en buena lógica esos depósi-
tos tampoco pueden ser exclusi-
va de una parte del sector, el que
entrara en la empresa, cuando
pertenecen a todos los oGvareros
en general.
Desde la industria se ve con
un cierto recelo ese proyecto y
queda por saber la posición del
Tribunal de Defensa de la Com-
petencia.
335
Según los datos del panel del Ministerio de Agricultura
La demanda alimentaria no va a más
El gasto total en alimenta-
ción durante el pasado año as-
cendió a 8,8 billones de pesetas
lo que supone un crecimiento
del 2,4% en pesetas corrientes
en relación con el año anterior
mientras en pesetas constantes
representa una caída de10,6%.
De acuerdo con los mismos da-
tos la demanda en volumen
tuvo un aumento del 1,3%, lo
que en términos generales su-
pone hablar de estabilidad en la
demanda alimentaria. Un dato
significativo es que mientras la
demanda tuvo claros signos po-
sitivos en la restauración y en la
hosteleria, en el caso de los ho-
gares se ha producido un ligero
bloqueo. Por lo demás, en el
conjunto de la demanda alimen-
taria, hay productos que van a
más y otros que se mantienen
en una líneade retroceso en la
que se hallan ya desde hace al-
gunos años.
Un primer fenómeno a des-
tacar de los datos elaborados
por el panel de Ministerio de
Agricultura es que, en el con-
junto de los gastos totales en ali-
mentación, cada año es más im-
portante el peso de la hostelería
y la restauración y cada día me-
nor el de los hogares. Ello pue-
de deberse por un lado a la ge-
neralización de las comidas fue-
ra de casa, bien porque ha mejo-
rado el poder adquisitivo en el
país o también por la necesidad
de hacer más comidas fuera del
hogar por razones de trabajo.
Mientras en 1994 el gasto ali-
mentario en los hogares supo-
nía e176% del total, en este mo-
mento significa solamente el
72%. En la parte contraria, los
gastos en hostelería y restaura-
ción que, en 1994 significaban el
22% del total, en la actualidad
han pasado a suponer e126%.
En el conjunto de la demanda
de los productos alimentarios,
sumando los hogares con la res-
tauración y la hostelería, duran-
te el último ejercicio se han ido
consolidando las líneas de los
años anteriores. Hay productos
que se mantienen en la línea de
una mayor demanda. Estos son
los casos de la pesca, donde cre-
ce el consumo y también el gas-
to en este tipo de productos
donde priman las importacio-
nes. No le van bien las cosas
para la leche liquida a pesar de
que en los últimos tiempos han
nacido un batallón de nuevas le-
En 1999 el asto total eng
alimentación fue de 8,8 billones de
pesetas, lo que supone un
crecimiento del 2,4% mientras en
volumen aumentó el 1,3% y los
precios el 1,1 %
ches enriquecidas. Por el con-
trario, crecen de forma muy
destacada los derivados lácteos
con un aumento en el gasto del
6,1 %, mientras en volumen la
subida ha sido de17,8%. En la
parte positiva se hallan igual-
mente los platos preparados
con un crecimiento de12,5% en
gasto y del 15,2% en volumen.
En la parte positiva quedaría fi-
nalmente por destacar el consu-
mo de hortalizas frescas, con un
crecimiento de12,8%.
En el conjunto de la deman-
precios. Los tiempos del brik se
hallan cada vez con menor futu-
ro en el mercado nacional, ra-
zón por la cual algunos indus-
triales ya se hallan o tienen pro-
yectos para estar en el este o en
Asia. Pero, cabe hacer referen-
cia a la caída de los vinos de ca-
lidad consecuencia de los pre-
cios al alza registrados en este
período. Han subido mucho los
vinos de calidad en los últimos
años y al final ese fenómeno re-
ciente sobre el propio sector
donde habrá algunos que por su
da, en la parte negativa cabe
destacar la caída en conjunto de
los vinos, tanto los de mesa
como los acogidos a la denomi-
nación de origen. No es una sor-
presa que se vengan abajo los
vinos de menor calidad y defi-
ciente presentación en una so-
ciedad que comienza a descu-
brir el vino y a pagar mejores
calidad van a seguir vendiendo
a sus precios, mientras otros
probablemente deban abando-
nar. Junto al fenómeno del vino,
destaca el comportamiento quc
tuvo el aceite en la campaña an-
terior.
Una subida de las cotizacio-
nes en origen hizo yue se dispa-
rasen también los precios al
consumidar y que se produjera
automáticamente la desbanda-
da de los compradores. En estc
clima, los precios del aceite su-
pusieron para el sector un au-
mento en el gasto del 18,5%,
mientras la demanda se recorta-
ba un 2,5%. Estos datos sobre
las ventas de aceite de oliva en
España son muy diferentes de
los manejados por los industria-
les envasadores que poco a poco
van perdiendo cuota de merca-
do en beneficio de otros opera-
dores.
UNO A UNO
En un análisis breve por
productos, destacarían los si-
guientes, considerando una vez
más tanto el consumo en los ho-
gares como en los restaurantes.
En carne la demanda cayó
en volumen un 0,2% mientras cl
gasto total también bajá el 1,5`%
y los precios el 1,3%. La carne
ha soportado uno de los años
más negros de la última década
consecuencia de las crisis locales
y comunitarias sobre el sector.
Un fenómeno opuesto es el
de la pesca. España se halla cre-
ciendo en la comercialización
de los productos de la pesca. En
1999 se produjo un crecimiento
del consumo del 3,8% mientras
el gasto aumentcí en el mismo
período el 6,4% y con un incre-
mento del coste en 2,4%.
En leche, se puede hablar cie
una demanda estable con una
caída en las ventas del 0,4%,
mientras el gasto crecía el 0,8`%,
y los precios el 0,3%. EI espacio
que va perdiendo año tras año
la leche líquida ha pasado a los
derivados lácteos en detrimento
336 O
también de otros productos
como las frutas frescas. Los de-
rivados lácteos aumentaron su
volumen de ventas en 1999 un
7,8% lo que supuso que el gasto
creciera un 6,1% a pesar de que
bajaron los precios el 1,6% ante
la gran batalla abierta en las in-
dustrias.
En el pan, se ha producido
un fenómeno significativo.
Frente a la caída ya tradicional
en años precedentes, se ha lo-
grado una cierta recuperación
con un crecimiento en volumen
del 1,4% mientras el aurnento
en valor ha sido del 2,9% conse-
cuencia de que se compra pan
más caro. EI mismo fencímeno
se ha repetido con la bollería y
la pastelería.
En el caso del aceite de oli-
va, los datos del panel del Minis-
terio de Agricultura reflejan
una caída del 2,5% consecuen-
cia de la subida de los precios
que se registró en el primer se-
mestre del año. Este descenso
se ha correspondido sin embar-
go con un aumento del gasto en
un 18,5% consecuencia de un
incremento medio de los pre-
cios del 21,6`%. Se trata de un
descenso que en todo caso se
halla muy lejos de los recortes
que se han barajado en los últi-
mos meses desde el propio sec-
tor y yue hablaban de unas caí-
das por encima del 14%. Las ci-
fras del Ministerio pondrían de
manifiesto que cuando se pro-
ducen subidas de precios con el
aceite de oliva por encima de las
500 pesetas al consumidor se re-
trae la demanda pero de una
forma discreta. La segunda con-
clusión que se puede obtener es
que los mayores descensos en la
venta de aceite de oliva la están
teniendo los grupos con marcas
consolidadas, mientras crecen
las ventas por parte de entida-
des cooperativas y, sobre todo,
en el segmento de los aceites
vírgenes. EI girasol se mantiene
en unos niveles de estabilidad.
Subió mínimamente, en torno
al 3`% en los hogares, pero bajó
en la restauración y la hostele-
ría. EI aceite de oliva supone el
58% de la cuota de mercado
mientras el de girasol se halla en
el 38% y en e16% otros aceites.
Un dato significativo es el
crecimiento en el consumo de
hortalizas frescas un 2,6% con
un incremento en el gasto del
5,4%, mientras cayó el consumo
de frutas frescas el 1,7% con un
aumento en los gastos de14,5%.
En este comportamiento de la
demanda tiene una gran in-
fluencia el desarrollo de cada
campaña y la climatología. En
lo que se refiere a los productos
transformados, cabe destacar el
crecimiento mínimo, solamente
el 0,5 % de las frutas y hortalizas
transformadas mientras la de-
manda de los platos preparados
lo hizo el 2,5%.
En el caso de los vinos, to-
dos los datos son negativos. En
vinos de mesa, la demanda bajó
un 2,6% mientras subía el gasto
el 5,9% y el precio lo hacía a su
vez un 8,7%. El mismo fenóme-
no se repite con los vinos de ca-
La batalla de Azucarera Ebro
lidad. La demanda cayó el 4,3%
mientras el gasto en este tipo de
producto subía el 5,2% y los
precios lo hacían e19,9%.
Un corpontamiento similar
al general para la demanda de
los productos alimentarios es el
que se ha producido en los ho-
gares, aunque en algunos pro-
ductos de una forma más signifi-
cativa.
Entre los productos que más
aumentaron su demanda se
pueden destacar los zumos con
una subida de casi el 14%, los
frutos secos con el 11,4%, el
agua mineral con el 9,7%, los
derivados lácteos con e18,7%,
las aceitunas con el 5,2%, el
conjunto de la pesca con el
4,3%, cervezas con e13,3% o las
pastas con e15,4%, el vino de
mesa con el 5%, el vino de cali-
dad con el 4,9%, el aceite de oli-
va con el 4,7%, el arroz con el
3,7%, café e infusiones con el
2,9%, los huevos con e12,7% y
las frutas frescas con el 2,6%.
Finalmente,un dato a desta-
car. De cada 100 pesetas que se
gasta en los hogares en alimen-
tación, 24,3% son para el con-
junto de las carnes, con un re-
troceso de un punto sobre el
año anterior. 13 pesetas son
para pescados, con un ligero au-
mento sobre 1998 donde supo-
nían 12,6 pesetas. 12,9 pesetas
son para leche y derivados con
una subida mínima de tres déci-
mas,10,6 pesetas son para pata-
tas y hortalizas frescas y trans-
formadas y 8,6 pesetas son para
pan y pastas.
Relevo en la Presidencia
La Junta general de accio-
nistas de Azucarera Ebro
Agrícolas celebrada el pasado
mes de abril decidió el relevo
en la presidencia de la socie-
dad de Vicente de la Calle,
puesto que será ocupado por
José Manuel Fernández Nor-
niella. Ambos tienen en co-
mún una amistad muy cerra-
da con el vicepresidente del
Gobierno para Asuntos Eco-
nómicos, Rodrigo Rato. L di-
ferencia es que Vicente de la
Calle procedía del BCH y que
Norniella venía de la política
como diputado en su día del
Partido Popular, ex-alto car-
go de Economía y ahora reti-
rado de la política activa pero
ligado a varias empresas
como consejero. La presencia
de Fernández Norniella supo-
ne una mayor peso de la polí-
tica y, concretamente del PP
en la empresa azucarera, don-
de al final se impusieron las
pretensiones de las cajas de
ahorro de Castilla y León
opuestas a la permanencia de
Vicente de la Calle como pre-
sidente.
Durante los últimos me-
ses, se ha librado una dura ba-
talla rayando el escándalo en
torno a la empresa azucarera
donde se juntaban fundamen-
talmente guerras personales
entre algunos consejeros de
las cajas con el presidente y,
concretamente entre Vicente
de la Calle y Félix Pastor Ri-
druejo, un destacado dirigen-
te popular en el pasado. Vi-
cente de la Calle, nada más
llegar al puesto en abril de
1999, procedió a su relevo
como vicepresidente. Ahí co-
menzó parte de la batalla.
En los últimos tiempos,
las Cajas insistieron en la di-
misión de Vicente de la Calle.
Sin embargo, su postura no
contaba con el respaldo del
Patrimonio del Estado que
controla el 10% de la socie-
dad a través de Mercasa y
Alycesa, pero que de alguna
manera tiene también el con-
trol de los votos de KIO y de
la familia Hernández, propie-
taria del 40% de Herba. La
dimisión de Vicente de la Ca-
lle como presidente de Azu-
carera Ebro se ha producido
al cambiar su postura Patri-
monio del Estado que pasó
de apoyar al presidente a re-
clamar su dimisión. A esta ac-
titud de la Administración se
sumaron también los accio-
nistas franceses del grupo
Saint Louis. Todos los accio-
nistas apoyaron la gestión y
las cuentas de la empresa azu-
carera. Pero, el clima de en-
frentamiento había Ilegado ya
a tales niveles, que el Ministe-
rio de Economía optó por
quitar su confianza a Vicente
de la Calle para poner en su
puesto a Fernández Norniella
pero con la figura de un con-
sejero delegado que sea el
motor de la sociedad. Dos
sueldos en la cúpula, aunyue,
como se sabe, el azúcar da
para mucho.
Se espera que con este
cambio y normalizadas las
aguas, la empresa encare sus
objetivos como uno de los
principales grupos agroali-
mentarios del país con gran
relación con el sector agra-
rio.
337
Seguros de Daños
PRODUCCIONES SUBVENCIÓN FECHAINN^O
ASE6URARLES NUIXINN (%) SUSCRIPCNIN
P. Combinada Frutales 41% 1 de enero
Póliza Plurianual Frutales 45% 1 de enero
Explotaciones frutícolas
Valle del Ebro 45% 1 de enero
Cereza 41% 1 de enero
Berenjena 32% 15 de enero
Cebolla 32% 15 de enero
Judía Verde 32 % 15 de enero
Kiwi 32% 15 de enero
Melón 32% 15 de enero
Pimiento 32% 15 de enero
Sandia 32% 15 de enero
Tomate 32 % 15 de enero
Uva de Vinificación 41% 15deenero
Zanahoria 32% 15 de enero
Girasol 18 % 1 de febrero
Uva de Mesa 41 % i de Febrero
Viveros de Viñedo 32% 1 de Febrero
Avellana 32% 1 de marzo
Cereales de Inviemo 18% 1 tle marzo
Cereales de Primavera 18% 1 de marzo
Coliflor y Bróculi
Colza
32 %
18 %
1 de marzo
1 de marzo 1 ^ 1 ' 1 I ^ 1 1^
Lechuga 32% t de marzo
Leguminosas Grano t8% tdemarzo
Lúpulo
Paja de Cereales de Inviemo
32%
18%
1 de marzo
, I ' , ^ , I
1 de marzo
P Multicultivo de Cultivos
I ' '
Herbáceos ódensivos 20% 1 de marzo
Tarifa General 32% 1 de marzo ' 1 ' 1 ' 1 '^ 1 I
Arroz 32 % 1 de abnl
Algodón 32% 1 de abril
P Combinada Cítricos 41% 1 de abril
P. Multicultivo Cítricos 43 % 1 de abril
Tabaco 32% 1 de abril
Tomate de Inviemo 32% 1 de abril
Aceituna de Almazara 32% 1 de mayo r
Aceituna de Mesa 32 % 1 de mayo ^ / ^
Aguacate 32% 1 de junio r /
Cultivos Protegidos 32% 1 de junio / / /
Plátano 45% 1 de junio /
Alcachofa 32% 1 de julio / /
Guisante Verde 32% 1 de julio /
Haba Verde 32% 1 de julio I ^
Tomate de Inviemo
en Canarias 32 % 1 de julio
Siroco en Tomate
de Canarias 32% 1 de julio
Pixat en Cítricos 41 % 1 de agosto
Ajo 32 % 1 de septiembre
Fresa y Fresón 32 % 1 de septiembre
Seguros de Rendimientos
Albaricoque en el Noroeste
de Murcia (cosecha 2000) 45% 1 de enero
Ezplotaciones Frutícolas
en el Bierzo 45% 1 de enero
Aceituna
(cosecha 2000-2001) 45% 15 de febrero
Remolacha Azucarera 45% 1 de septiembre
Ezplotaciones de Cuttivos
Herbáceos Ex<ensivos 45% 1 de septiembre
Almendro 45% 1 de octubre
Albaricoque en el Noroeste
de Murcia (cosecha 2001) 45% 1 de oc[ubre
Aceituna
(cosecha 2001-2002) 45% 1 de octubre
Uva de Vinificación
(cosecha 2001) 45% 1 de octubre
Seguros Integrales
Uva de Vinificación en
la D.O. Rioja
y en la Isla de Lanzarote 41 % 15 de enero
Cebolla en Lanzarote 41 % 1 de septiembre
Cereales tle Invierno
en Secano
Leguminosas Grano
en Secano
41%
41%
1 de septiembre
1 de sepbembre
Seguros Pecuarios
Ganado Vacuno 41 % 1 de enero
Explotaciones
de Ganado Vacuno 45% 15 de enero
Ganado Ovino y Caprino 32% 15 de enero
Piscifactorias de Truchas 32% 1 de febrero
Acuicultura Marina (Domda,
Lubina y Rodaballo) 32% 1 de febrero
Acuicultura Marina (Mejillón) 32 % 1 de mayo
MINISTERIO
DE AGRICULTURA, PESCA
YALIMENTACI N
ENTIDAD ESTATAL DE
SEGUROS AGRA0.10S
(ENESA)
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ENTREVISTA
a D. José María Martín Mendiluce
Presidente del Comité Español de Riegos y Drenajes
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zonaS solo para
Trasvases re9ad1Os
los a^tuales
^ifícil de justificar la
expansián de las Regadías
-^Qué opina del Proyecto del Plan
Nacional de Regadíos, presentado
por el Ministro Jesús Posada en cam-
paña electoral y que supone el tercer
proyecto en los últimos años?
El Plan Nacional de Regadíos es un
paso previo fundamental para el plantea-
miento del Plan Hidrológico Nacional
como marco imprescindible para el desa-
rrollo de los recursos de agua en los próxi-
mos años, en un país de recursos muy
irregulares y no abundantes como el
nuestro.
El actual proyecto, al igual que los an-
teriores, adolece, a mi juicio, de una con-
descendencia excesiva a las irrealistas
aspiraciones de parte de algunas CCAA
en lo que se refiere a las nuevas zonas re-
gables a transformar, puesta en eviden-
cia en los Planes de Cuenca. La propues-
ta de incrementar los nuevos regadíos en
unas 245.000 ha de aquí al año 2008 es un
objetivo muy diñcil de justificar en nues-
tra actual coyuntural de país desarrolla-
do sujeto a la Política Agraria Comunita-
ria subvencionada. La cifra propuesta
representa un incremento del 7,2°lo de
nuestro actual regadío en 8 años, lo que
parece excesivo si se compara cono el ob-
jetivo a nivel global considerado