FICHA-TECNICA-PROCESO-CM-0044_OCR

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GOBIERNO OE LA
REPÚBLICA DOMINICANA
INSTITUTO NACIONAL
DE EDUCACIÓN FÍSICA
INSTITUTO NACIONAL DE EDUCACION FISICA
FICHA TECNICA
SERVICIO DE ALIMENTOS PARA LOS ATLETAS PARTICIPANTES EN 
EL TORNEO FINAL DE BALONCESTO ESCOLAR
COMPRA MENOR
INEFI-DAF-CM-2021-0044
Santo Domingo, Distrito Nacional 
República Dominicana
1 OBJETIVOS Y ALCANCE
El objetivo del presente documento es establecer el conjunto de cláusulas jurídicas, 
económicas, técnicas y administrativas de naturaleza reglamentaria, por el que se fijan los 
requisitos, exigencias, facultades, derechos y obligaciones de las personas naturales o 
jurídicas nacionales, que deseen participar en el proceso de Compra Menor, para el 
SERVICIO DE ALIMENTOS PARA LOS ATLETAS PARTICIPANTES EN EL 
TORNEO FINAL DE BALONCESTO ESCOLAR.
Este documento constituye la base para la preparación de las ofertas. Si el 
oferente/proponente omite suministrar alguna parte de la información requerida en el 
presente documento o presenta una información que no se ajuste sustancialmente en todos 
sus aspectos al mismo, el riesgo estará a su cargo y el resultado podrá ser el rechazo de 
su propuesta.
2- DECRIPCION DE LOS BIENES Y SERVICIOS
Constituye el objeto de la presente convocatoria para el SERVICIO DE ALIMENTOS 
PARA LOS ATLETAS PARTICIPANTES EN EL TORNEO FINAL DE 
BALONCESTO ESCOLAR.,de acuerdo a lo solicitado con las condiciones fijadas en la 
presente Ficha Técnica.
DECRIPCION DE LOS BIENES Y SERVICIOS
SERVICIO DE ALIMENTOS PARA LOS ATLETAS PARTICIPANTES EN 
EL TORNEO FINAL DE BALONCESTO ESCOLAR EN EL ALBERGUE 
OLIMPICO DOMINICANO
PARA 160 PERSONAS DEL 06 AL 11 DE DICIEMBRE 2021
LUNES 06- 
12-2021
MARTES 07- 
12-2021
MIERCOLES
08-12-2021
JUEVES 09- 
12-2021
VIERNES 
10-12-2021
SABADO 11- 
12-2021
DESAYUNO
AVENA
BLANCA 
PLATANO 
MADURO 
ENCEB
DESAYUNO
CHOCOLATE
MANGU DE 
PLATANO
VERDE
DESAYUNO
HARINA DEL 
NEGRITO
YUCA
ENCEBOLLA
DA
DESAYUNO
MAIZENA
PLATANO 
MADURO
ENCEB
DESAYUNO
AVENA DE 
LIMON 
BATATA 
ENCEBOLL 
ADA
DESAYUNO
BANDEJA DE 
EMBUTIDOS
AVENA DE 
NARANJA
PURE DE 
PIPIOTA 
HUEVO 
HERV 
C/SALSA 
ROJA 
HUEVO REV 
CON
CHORIZO
JAMON EN 
SALSA 
CRIOLLA
YAUTIA
ENCEBOLLA 
DA
HUEVO
HERV OLIVA 
Y PEREJIL
HUEVO REV 
CON PAPAS 
LONGANIZA
ENCEBOLLA
DA
PURE DE 
PAPA
HUEVO 
HERV
C/QUESO
HUEVO REV 
JAMON-TOC
SALAMI
ENCEBOLLA 
DO
PURE DE 
YAUTIA
HUEVO HERV 
ENCEBOLLA
DO
HUEVO REV 
C/TOM-CEB
QUESO AL 
SARTEN 
ENCEB
MANGU DE 
PLATANO V
HUEVOS 
DUROS 
C/LIMON
HUEVO 
CAMPERO 
SALCHICHA
ALA
PLANCHA
PURE DE PAPA
BATATA
ENCEBOLLADA
HUEVO HERV 
C/SAL Y OLIVA 
HUEVO REV 
C/GUIS-MAIZ-
JAM
SALAMI
GUISADO
ALMUERZO
ARROZ CON 
FIDEO
ARROZ 
BLANCO 
HAB ROJAS 
GUISADAS
ASOPAO DE 
POLLO
POLLO AL 
LIMON
HIGADO DE 
RES GUISADO 
BISTEC DE 
CERDO
POSTRE
ENSALADA 
VERDE
ENSALADA DE 
PASTA C/VEG
CENA
ENSALADA
FRESCA
SOPA DE 
ZANAHORIA Y 
PAPA
MANGU DE 
PLATANO 
VERDE
PURE DE 
YAUTIA 
PIPIOTA
BACALAO 
C/PAPA
LONGANIZA 
ENCEBOLLADA
ALMUERZO
ARROZ CON
PUERRO-
ZANAH
ARROZ
BLANCO
HAB ROJAS
GUISADAS
SANCOCHO
POLLO AL
LIMON
CERDO AL
CALDERO
POSTRE
ENS VERDE
ENSALADA
DE PASTA
ALMUERZO
MORO DE 
GUANDULES
ARROZ
BLANCO
ARVEJAS
GUISADAS
PECHUGA
EN SALSA AL 
LIMON
RES
GUISADA
CON ZANAH
ESPAGUETIS
NAPOLITANA
POSTRE
ENS
REPOLLO-
ZANAH
ENS DE
VEGETALES
ALMUERZO
ARROZ
FIESTA
ARROZ 
BLANCO
HAB ROJAS
GUISADAS
POLLO
GUISADO
CHULETA
ENCEBOLLA
DA
MOLONDRO
NES 
GUISADOS
POSTRE
ENS 
LECHUGA-
TOM-
CEBOLLA
ENS UCA- 
PUERRO-
TOCINETA
ALMUERZO
MORO HAB
ROJAS
ARROZ
BLANCO 
HABICHUELA
S BLANCAS
PECHUGA A
LA MOSTAZA
PICADILLO
DE RES
COSTILLETAS
A LA CRIOLLA
POSTRE
ENS
RABANO-
PEPINO-
TOMATE
ENS PASTA
C/VEGETALE 
S
ALMUERZO
ARROZ
VILLA 
MELLA
ARROZ
BLANCO
HAB ROJAS
GUISADAS
POLLO 
TERIYAKI
CERDO AL 
HORNO
PESCADO A
LA
PLANCHA
POSTRE
ENSALADA
FRESCA
ENS 
ZANAH-
TAYOTA-
HUEVO
CENA
BARRA DE 
FRUTAS
ENSALADA
CREMA DE 
AJO
PAPA 
ENCEBOLL 
ADA
PURE DE 
BATATA
PECHUGA A
LA
PARRILLA
SALCHICHA
BBQ
CENA
BARRA DE 
FRUTAS
ENSALADA
CALDO DE 
RES
PURE DE 
YUCA
ÑAME 
ENCEBOLLA 
DO
PINCHO DE 
RES
SALAMI A LA 
PLANCHA
CENA
BARRA DE 
FRUTAS
ENSALADA
CREMA DE 
BROCOLI
MANGU DE 
PLATANO
VERDE
BATATA 
ENCEBOLLA
DA
POLLO AL 
HORNO
JAMON EN 
SALSA ROJA
CENA
BARRA DE 
FRUTAS
ENSALADA
CONSOME
DE POLLO 
PURE DE 
PAPA Y 
AUYAMA 
YAUTIA 
ENCEBOLLA 
DA
PIERNA DE 
CERDO
HUEVO REV 
C/QUESO-
AJI-CEB
CENA
BARRA DE 
FRUTAS
ENSALADA
SOPA DE 
VEGETALES
PURE DE 
GUINEO 
PLATANO 
MADURO 
ENCEB
PESCADO
AL LIMON 
QUESO 
ENCEBOLL
ADO
SANDWICH
HAMBURGE
R
JUGO
NATURAL
JUGO JUGO JUGO JUGO JUGO
NATURAL NATURAL NATURAL NATURAL NATURAL
3-RECEPCIÓN DE PROPUESTAS
Se realizará a través del portal transaccional o en sobres cerrado y rotulado 
con lo siguiente:
Nombre del oferente
Sello social
Firma del Representante Legal
INSTITUTO NACIONAL DE EDUCACION FISICA
Referencia: INEFI-DAF-CM-2021-0044
Dirección: Av. Republica de Ecuador esq. Correa y Cidron
Fax: 809-534-6612
Teléfonos: 809-373-0229
Correo electrónico: adela. nunezinefi(3)qmail.com
4-DOCUMENTACIÓN A PRESENTAR
A-Documentación a presentar
1- Formulario de Presentación de Oferta (SNCC.F.034).
2- Formulario de Información sobre el Oferente (SNCC.F.042).
3- Registro de Proveedores del Estado (RPE).
B-Documentación Técnica
Oferta técnica conforme a las especificaciones técnicas suministradas de acuerdo al 
numeral 2. DESCRIPCIÓN DE LOS BIENES Y SERVICIO (No Subsanable).
C- DOCUMENTACION ECONÓMICA:
1. Formulario Presentación de Oferta económica (SNCC.F.033),
5- CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
ACTIVIDADES PERIODO DE EJECUCION
Publicación de aviso de convocatoria 15/11/2021 10:00
Presentación de aclaraciones a los Términos de 
Referencia
16/11/2021 10:00
Plazo máximo para expedir Emisión de Circulares, 
Enmiendas y/o Adendas
16/11/2021 15:00
Presentación de Oferta Económica 17/11/2021 10:00
qmail.com
Apertura Oferta Económica 17/11/2021 10:05
Acto de Adjudicación 18/11/2021 12:00
Notificación de Adjudicación 19/11/2021 12:00
Constitución de garantía de Fiel Cumplimiento 22/11/2021 12:00
Suscripción de Orden de Compras / Orden de 
Servicios
23/11/2021 12:00
Publicación de Orden de Compras / Orden de 
Servicios
24/11/2021 12:00
6- CONDICIONES DE PAGO La Entidad Contratante realizará un único pago del 
monto total de la adjudicación, 30 días después de entregados y recibidos de manera 
conforme, satisfactoria.
7- MONEDA DE LA OFERTA El precio en la oferta deberá estar expresado en moneda 
nacional, (pesos dominicanos, RD$).
8- CRITERIOS DE EVALUACIÓN
Las propuestas deberán contener la documentación necesaria, suficiente para demostrar 
los siguientes aspectos que serán verificados bajo la modalidad “CUMPLE/ NO 
CUMPLE”:
9-CRITERIOS DE ADJUDICACIÓN
Documentación a presentar CUMPLE NO CUMPLE
1 Formulario de Presentación de Oferta 
(SNCC.F.034);
2 Formulario de información sobre el oferente 
(SNCC.F.042)
3 Registro de Proveedores del Estado (RPE).
Documentación Técnica CUMPLE NO CUMPLE
1 Oferta técnica conforme a las especificaciones 
técnicas suministradas de acuerdo al numeral 
2. DESCRIPCIÓN DE LOS BIENES Y 
SERVICIO, (No Subsanable).
La Adjudicación será decidida a favor del Oferente/Proponente que:
1) Que cumpla con todos los requisitos solicitados
2) Que presente la menor oferta económica
10- Garantía: El proveedor que resulte adjudicado debe de presentar una Garantía de Fiel 
Cumplimento del Contrato, correspondiente al 4% del monto adjudicado, la cual 
consistirá en una Póliza de Seguros, a disposición de la Entidad Contratante. En el caso 
de las MIPYMES la garantía corresponderá al 1% del monto adjudicado
11- Adjudicatario.
El oferente que resulte adjudicatario deberá de presentar:
1- Cédula del representante.
2- Estatutos y asamblea.
3- Carta del poder (si es necesario).
4- Registro mercantil.