Biologia practica 5

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Recinto Juan Vicente Moscoso 
 
 
 
 
 
 
 
Maestro: Kelvin Antonio Guerrero 
Tema: Difusión 
Alumna: Angela Guzmán Ramos 
Matricula: 20211-0335 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Biología General 
Investigue y estudie 
 
Defina los siguientes términos: 
 
Ósmosis: La ósmosis es un tipo especial de 
difusión que implica el movimiento neto de agua (el 
principal solvente en los sistemas biológicos) a 
través de una membrana semipermeable de una 
región de mayor concentración a una región de 
menor concentración. Las moléculas de agua pasan 
libremente en ambas direcciones, pero como en 
todos los tipos de difusión, el movimiento neto es de 
la región donde las moléculas de agua están más 
concentradas a la región de menor concentración. La mayoría de las moléculas de soluto 
(como azúcar y sal) no se pueden difundir libremente a través de las membranas 
semipermeables de la célula. 
 
 
Diálisis: La diálisis es el proceso de separación de las partículas coloidales, en función 
de su tamaño, a través de una membrana dializadora. Esta membrana permite el paso de 
moléculas de pequeño tamaño (sales minerales, iones) y de agua e impide el de las 
macromoléculas o partículas coloidales. 
Cuando la membrana que separa dos 
disoluciones deja pasar, además de agua, los 
solutos de menor tamaño, se produce el 
fenómeno denominado diálisis. 
 
 
 
 
Movimiento browniano: El movimiento 
browniano es el movimiento aleatorio que se 
observa en las partículas que se hallan en un 
medio fluido (líquido o gas), como resultado 
de choques contra las moléculas de dicho 
fluido. 
 
 
https://biologia-geologia.com/biologia2/132_las_sales_minerales.html
 
 
Solución isotónica: La solución isotónica es cuando existe la misma concentración de 
sustancias disueltas en agua dentro de las células y fuera de esta. 
Solución hipotónica: La 
solución hipotónica es aquella en que la 
concentración de los materiales disueltos en el 
agua fuera de la célula es menor que la 
concentración en la célula. 
Solución hipertónica: En la solución hipertónica la concentración de las sustancias 
disueltas en el agua fuera de la célula es mayor a la de dentro de la célula. 
 
Plasmólisis: Si una célula que tiene una pared 
celular se coloca en un medio hipertónico, la 
célula pierde agua a sus alrededores. Sus 
contenidos se reducen, y la membrana 
plasmática se separa de la pared celular, 
proceso conocido como plasmólisis. La 
plasmólisis se produce en las plantas cuando el 
suelo o el agua alrededor de ellos contienen 
altas concentraciones de sales o fertilizantes. 
 
 
Turgencia: En biología, se 
denomina turgencia al fenómeno que ocurre cuando 
una célula se dilata debido a la presión ejercida por 
los fluidos y por el contenido celular sobre las 
paredes de la célula. El agua se mueve en las células 
por ósmosis, llenando sus vacuolas centrales y 
distendiendo las células. Las células se hinchan, 
construyendo la presión de turgencia contra las 
paredes celulares rígidas. 
 
 
Citólisis: La citólisis se refiere a la muerte de las células a causa de la ruptura de la 
membrana celular. Esta se ocasiona cuando la ósmosis genera un movimiento excesivo 
de agua hacia el interior de la célula, lo que termina ocasionando la ruptura de la 
membrana. Cuando una célula se coloca en una disolución hipotónica, el movimiento 
neto de moléculas de agua al interior de la célula hace que la célula se hinche o incluso 
explote. 
https://es.wikipedia.org/wiki/Biolog%C3%ADa
https://es.wikipedia.org/wiki/C%C3%A9lula
 
 
Crenación: La crenación es el fenómeno en donde la célula animal se somete a 
una solución hipertónica. Al estar en esta solución con gran cantidad de soluto, tiende a 
liberar su agua. La destrucción de la célula se produce por deshidratación. 
 
Difusión facilitada: En la difusión facilitada, una proteína de transporte específica hace 
que la membrana sea permeable a un 
soluto en particular, como un ion 
específico o una molécula polar. Se puede 
trasladar un soluto específico desde el 
interior de la célula al exterior o desde el 
exterior al interior, pero el movimiento 
neto es siempre de una región de mayor 
concentración de soluto a una región de 
menor concentración. Las proteínas de 
canal y las proteínas transportadoras 
realizan la difusión facilitada por 
diferentes mecanismos. 
 
Transporte activo: Un sistema de transporte activo puede bombear materiales de una 
región de baja concentración a una región de alta concentración. La energía almacenada 
en el gradiente de concentración además de no estar disponible para el sistema trabaja 
contra ella. Por esta razón, la célula necesita alguna otra fuente de energía. En muchos 
casos, las células utilizan energía del ATP directamente. 
Transporte pasivo: El transporte pasivo no requiere que la célula gaste energía 
metabólica. Muchos iones y moléculas pequeñas se mueven a través de las membranas 
por difusión. Hay dos tipos de difusión, la difusión simple y la difusión facilitada. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
https://es.wikipedia.org/wiki/Soluci%C3%B3n_hipert%C3%B3nica
https://es.wikipedia.org/wiki/Deshidrataci%C3%B3n
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 Experimento 
 
Experimento de la papa 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Colocar tres trozos de papa en recipientes 
diferentes con diferentes niveles de soluto 
y uno de ello solo con agua. 
 
Ingredientes Preparación 
Colocar la papa sobre 
papel adsorbente 
Dibujar sus 
respectivas formas 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 Distintas 
soluciones 
Introducir en los 
recipientes 
Dejar reposar por 
media hora 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Hipotónica Isotónica 
Resultados 
Hipertónica 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
En esta solución la cantidad de sal 
dentro de la membrana de la 
células de la papa es menor que las 
que hay en el agua. Se pone placida 
porque el agua se movió de donde 
había mayor concentración hacia 
fuera donde había menos 
concentración de moléculas de 
agua. 
 Hipotónica Isotónica Hipertónica 
 
El pedazo de papa en la solución 
hipotónica absorbió el agua a 
traes de la membrana, dado que 
fuera de la célula había mayor 
concentración de moléculas de 
agua que las que habían dentro de 
ella. 
 
En la solución isotónica la papa se 
mantuvo igual debido al 
equilibrio que existe tanto dentro 
de la célula como fuera de ella. 
Resultados del primer experimento 
Hipertónica 
Isotónica 
Hipotónica 
Fina 
Rígida 
Mas grande Hinchada 
Dura 
Delgada Plasmólisis 
Normal 
Turgente 
 Solución 
 Características 
 Estado 
 Experimento 
 
 
Transporte a través de la membrana 
 
 
Materiales necesarios 
 Dos huevos 
 Dos vasos transparentes 
 Un alfiler 
 
 
 
 
 
 
 
 
Objetivo: 
 
 
 
El objetivo de este experimento es presencial y 
observar el transporte pasivo a través de una 
membrana semipermeable. 
 
Pasos con procedimiento 
 Aflojar la cáscara del huevo 
con unos pequeños golpes 
 Retirar la cáscara del huevo en 
un extremo, cuidando de no 
romper la membrana. 
 
 
 
 
 Retirar la 
cáscara del huevo en 
un extremo, cuidando de no romper la membrana. 
 Hacer un agujero al huevo con un alfiler en el 
extremo contrario, que penetre cascara y membrana. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 Colocar el huevo en el recipiente con agua, sumergir 
únicamente la mitad donde se retiró la cáscara. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
¿Qué cambio observó usted en el huevo? 
Luego de realizar todos los pasos, aproximadamente pasado una hora y media, el huevocomenzó a expulsar lentamente lo que había en su interior, pero no era simplemente la 
clara o yema de manera normal, esta salía mas aguada que de costumbre. 
 
¿Qué tipo de transporte pasivo ocurrió a través de la membrana de huevo? 
El agua que había fuera del huevo estaba en mayor cantidad y concentración por ello 
pasó a través de la membrana semipermeable del huevo para que existiera una índole de 
equilibrio, por lo que esto fue un transporte pasivo por difusión simple. 
 
 
Resultados 
 Experimento 
 
 
 
 El huevo 
 
 
 Materiales 
 
 Dos huevos 
 Vinagre 
 Azúcar 
 Plástico 
 Gomitas 
 Agua 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 Coloque los huevos en el frasco. Añada vinagre al frasco hasta cubrir 
completamente el huevo. Tape el frasco con plástico y una goma o cinta. 
Coloque el nombre de la sustancia vertida con marcador. Deje el frasco sin 
moverlo por 3 días. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
La primera reacción que ocurrió fueron las burbujas alrededor del huevo. El 
vinagre tiene ácido acético que des natura o desvanece el carbonato de 
calcio y va descomponiendo la cascara del huevo, dando como resultado 
dióxido de carbono que se e a través de burbujas. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Y así evolucionaba el experimento… 
 
 
 
Todo marchaba bien 
con mi experimento 
En la parte inferior se forma una 
capa de burbujas al segundo día y el 
huevo flota. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Mi experimento iba bien hasta que donde estaba, tuvo 
inconveniente y tuve que bajarlo y se rompió un huevo y tuve que 
sacarlo. 
Al abrir el otro vaso el huevo se encontraba en las siguientes 
condiciones: El huevo incrementó en tamaño dando a saber que la 
solución del interior tiene menor concentración de soluto que el 
exterior. Su cascara estaba desapareciendo y no tenia consistencia. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
CONCLUSIONES 
 
En los experimentos fui testigo de la reacción de la célula al 
estar expuesta a diversas soluciones (hipotónica, isotónica, 
hipotónica) viendo como se ven las células al estar turgentes y 
en plasmólisis. También pude ver lo aprendido en cuanto a el 
transporte a través de la membrana, como esta es 
semipermeable y deja pasar ciertas moléculas por osmosis y 
difusión simple. 
Realizar estos experimentos me ha gustado mucho y no 
obstante las clases porque me han abierto la mente a un 
mundo que en verdad no conozco a fondo y cada día me atrae 
más.