vitamina e

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Laura Britto Garcia de Oliveira 
1- ¿Cuáles son las clases de vitamina E? 
Tocoferoides e trienois 
2- ¿Cuál es la forma biológica de la vitamina E? 
αTocoferol 
3- ¿Cuáles son los factores que desfavorecen la absorción de la vitamina E? 
Preparo, processamento e armazenamento de alimentos, oxidação, luz e calor. 
4- Citar las funciones de la vitamina E 
Manutenção de integridade de membranas celulares, capacidade de prevenir a 
oxidação (peroxidação) dos AG poli-insaturados (PUFA) das membranas celulares, 
importante para a reprodução(ante-esteril), antioxidante (impede as reações de 
radicais livres) 
5- Qué es el oxígeno molecular singlete? Y cuál es el papel de la vitamina? 
Composto muito reativo gerado no organismo, proveniente da peroxidação lipídica 
e outros meios. 
6- Citar 3 síntomas referentes a la deficiencia de la vitamina E 
Miopia e fraqueza, anemia hemolítica, ataxia cerebelar. 
7- Citar 5 características de la toxicidad de la vitamina E 
Diarréia, desconforto gastrointestinal, nauséa, flatulência, fraqueza muscular, 
infecções respiratórias. 
8- Las investigaciones sobre del uso de la vitamina E para afecciones específicas 
muestran su acción, citar las enfermedades dónde podemos utilizar la vitamina E 
LA VITAMINA E CONTRA EL ENVEJECIMIENTO: Enfermedad de Alzheimer (las dosis 
altas de vitamina E podrían retrasar la evolución de la enfermedad de Alzheimer 
en personas que hayan recibido un diagnóstico de esta enfermedad de leve a 
moderada). 
Enfermedades hepáticas. Los estudios demuestran que la vitamina E podría 
mejorar los síntomas de la enfermedad por hígado graso no alcohólico. 
Preeclampsia. No se ha demostrado que aumentar el consumo de vitamina E evite 
esta enfermedad del embarazo que afecta a la presión arterial. 
Cáncer de próstata. Las investigaciones demuestran que la vitamina E y los 
suplementos de selenio no previenen el cáncer de próstata.