Parece que hay cada vez más alternativas vegetales a la carne. ¿Crees que esto acabará con el consumo de animales eventualmente?

Depende de dos factores.

1. Que sea más barato o por lo menos el mismo precio que la carne
2. Que el sabor y la textura sea igual.

Las personas veganas, vegetarianas, o que simplemente están buscando bajar el consumo de carne estarían dispuestos a pagar un extra por una alternativa vegetal… pero la gran mayoría de las personas simplemente quieren comprar una hamburguesa y les importa más el sabor y el precio que de qué está hecha.

Y personalmente, por lo menos aquí en Argentina, nunca acabará (ni creo que tendrá un impacto alto) con el consumo de animales hasta que haya una alternativa vegetal idéntica y más económica a esto:

(ahora discúlpame, me voy a limpiar la boca que se me hizo agua buscando esas imágenes).