¿Los humanos realmente necesitan comer carne?

Como especie, sí.

Pero mucho menos de lo que consumimos.

Nuestros antepasados consumían mucho más tuétano (médula de los huesos) y restos pegados a los huesos que la carne en sí.

Hoy en día existen miles de opciones veganas y vegetarianas, se puede vivir sin carne (como mucha gente lo ha demostrado)

Pero es difícil. Tienes que encontrar el equilibrio, consumir muchas más legumbres o suplementos proteicos y vas a dedicar mucho tiempo escogiendo, al final o pierdes tiempo investigando comprando y buscando o tu salud acaba declinando. (no olvidemos que encontrar ese equilibrio puede ser más costoso también)

Si nos inclinamos por el mejor costo beneficio para nuestra economía y salud, nuestras comidas (por lo menos una vez por semana) deberán incluir un poco de proteína animal.

Continúa comiendo carne una vez o dos por semana.

No necesitas irte a los extremos. Haz como en la edad media, donde la carne era sólo para ocasiones especiales. Puedes premiarte, date unos gustos de vez en cuando. Siempre y cuando no exageres estarás haciendo bien a tu salud y al planeta.

A mí, en particular, me encanta la carne. Pero sé los males que esta industria le hace al planeta, por lo que he reducido su consumo.

(Vota positivo si, como a mí, te gusta la carne en un punto más cocido ????)