El oxígeno que respiran los peces no es el “O” del H2O.
Los peces no respiran el oxígeno en la molécula del agua, esa molécula permanece intacta. Lo que existe en el agua es O2 atmosférico disuelto en ella. Eso es lo que respiran.
Ahora,¿ por qué entonces no pueden respirar también el O2 del aire si es el mismo O2? Esta pregunta es todavía más interesante. Los peces respiran por medio de branquias. La estructura de las branquias se comporta bastante parecido al cabello humano.
Cuando una persona se sumerge en el agua, las hebras de cabello flotan y se separan, y la superficie de cada hebra tiene un contacto maximo con el fluido, en este caso el fluido es agua.
Cuando La persona sale del agua, las hebras no flotan sino que caen por gravedad y entran en contacto unas con otras. La superficie de cada hebra entonces tiene menos contacto con el fluido, en este caso el fluido es aire, y más contacto de hebra con hebra.
Las branquias funcionan de forma parecida. Cuando el pez está en el agua, las Laminillas branquiales flotan y la superficie de las mismas tiene contacto óptimo con el fluido. Cuando el pez sale del agua las branquias colapsan y las laminillas quedan en contacto con otras laminillas, impidiendo la llegada de oxígeno.
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