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Estos alimentos si son manipulados y almacenados del modo adecuado, pueden permanecer sin alteración por un largo período, por ejemplo, las papas, ...

Estos alimentos si son manipulados y almacenados del modo adecuado, pueden permanecer sin alteración por un largo período, por ejemplo, las papas, las nueces y las frutas secas.


Esta pregunta también está en el material:

Control sanitario de alimentos
11 pag.

Medicina Universidad Bolivariana de VenezuelaUniversidad Bolivariana de Venezuela

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