Conocer las características de una alimentación saludable permitirá seleccionar los alimentos y preparaciones ideales para garantizar una adecuada nutrición. ¿Cuáles son las 4 leyes de la alimentación dadas por el Doctor Pedro Escudero?


a) Los alimentos deben aportar todos los nutrientes que el organismo necesita, mantener una proporción en la distribución de energía para evitar el déficit o el exceso, satisfacer las necesidades de energía que se requiera y la alimentación debe estar acorde a la edad, estado de salud y nivel de actividad.
b) Los alimentos deben ser de origen vegetal, evitar el consumo de grasas y carbohidratos, consumir solo proteínas magras y la alimentación debe estar acorde a la edad, estado de salud y nivel de actividad.
c) Los alimentos deben ser de origen animal, evitar el consumo de grasas y carbohidratos, consumir solo proteínas magras y la alimentación debe estar acorde a la edad, estado de salud y nivel de actividad.