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¿Cómo es la dieta Mediterránea? La dieta mediterránea incluye una gran variedad de alimentos y la moderación en su consumo. Los componentes fundam...

¿Cómo es la dieta Mediterránea?

La dieta mediterránea incluye una gran variedad de alimentos y la moderación en su consumo.
Los componentes fundamentales y los hábitos alimentarios propios de estas dietas son: Frutas y verduras en abundante cantidad, alimentos frescos mínimamente procesados, aceite de oliva como principal fuente de grasa, cereales integrales a diario, principalmente, pan y pastas, legumbres, semillas, nueces y frutos secos, diariamente, productos lácteos, principalmente fermentados, tales como el yoghurt y el queso consumidos todos los días, en moderada cantidad, huevos: 1-4 por semana, pescado: consumo moderado (2-4 veces por semana), ave: consumo moderado (2-4 veces por semana), carnes rojas: consumo en pequeña cantidad o algunas veces al mes, vino: consumo moderado (1 a 2 copas al día) y en forma regular, principalmente, con las comidas, uso habitual de especias y condimentos variados como limón, vinagre, ajo, hierbas aromáticas, menta, orégano, canela, etc.
Las dietas mediterráneas incluyen únicamente alimentos frescos y no procesados.
La dieta mediterránea no incluye el consumo de vino.
a) La dieta mediterránea incluye una gran variedad de alimentos y la moderación en su consumo. Los componentes fundamentales y los hábitos alimentarios propios de estas dietas son: Frutas y verduras en abundante cantidad, alimentos frescos mínimamente procesados, aceite de oliva como principal fuente de grasa, cereales integrales a diario, principalmente, pan y pastas, legumbres, semillas, nueces y frutos secos, diariamente, productos lácteos, principalmente fermentados, tales como el yoghurt y el queso consumidos todos los días, en moderada cantidad, huevos: 1-4 por semana, pescado: consumo moderado (2-4 veces por semana), ave: consumo moderado (2-4 veces por semana), carnes rojas: consumo en pequeña cantidad o algunas veces al mes, vino: consumo moderado (1 a 2 copas al día) y en forma regular, principalmente, con las comidas, uso habitual de especias y condimentos variados como limón, vinagre, ajo, hierbas aromáticas, menta, orégano, canela, etc.
b) Los componentes fundamentales y los hábitos alimentarios propios de las dietas mediterráneas son: Frutas y verduras en abundante cantidad, alimentos frescos mínimamente procesados, aceite de oliva como principal fuente de grasa, cereales integrales a diario, principalmente, pan y pastas, legumbres, semillas, nueces y frutos secos, diariamente, productos lácteos, principalmente fermentados, tales como el yoghurt y el queso consumidos todos los días, en moderada cantidad, huevos: 1-4 por semana, pescado: consumo moderado (2-4 veces por semana), ave: consumo moderado (2-4 veces por semana), carnes rojas: consumo en pequeña cantidad o algunas veces al mes, vino: consumo moderado (1 a 2 copas al día) y en forma regular, principalmente, con las comidas, uso habitual de especias y condimentos variados como limón, vinagre, ajo, hierbas aromáticas, menta, orégano, canela, etc.
c) La dieta mediterránea incluye únicamente alimentos frescos y no procesados.
d) La dieta mediterránea no incluye el consumo de vino.

Esta pregunta también está en el material:

Química Orgânica
27 pag.

Ciências Sociais Universidad Nacional Abierta Y A Distancia UnadUniversidad Nacional Abierta Y A Distancia Unad

💡 1 Respuesta

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La respuesta correcta a tu pregunta sobre la dieta mediterránea es la a).

La dieta mediterránea se caracteriza por:

  • Abundancia de frutas y verduras: Se recomienda consumir al menos 5 porciones al día.
  • Predominio de alimentos frescos y mínimamente procesados: Priorizar alimentos frescos y de temporada.
  • Aceite de oliva como principal fuente de grasa: Es una grasa saludable rica en ácidos grasos monoinsaturados.
  • Consumo diario de cereales integrales: Principalmente pan y pastas integrales.
  • Legumbres, semillas, nueces y frutos secos: Se recomienda consumirlos diariamente en pequeñas cantidades.
  • Productos lácteos, principalmente fermentados: Yogur y queso en cantidades moderadas.
  • Consumo moderado de huevos: 1 a 4 por semana.
  • Pescado: Se recomienda consumirlo 2 a 4 veces por semana.
  • Carne de ave: Consumo moderado de 2 a 4 veces por semana.
  • Carnes rojas: Consumo limitado, en pequeñas cantidades o algunas veces al mes.
  • Vino tinto con moderación: 1 a 2 copas al día, principalmente con las comidas.
  • Uso habitual de especias y condimentos: Limón, vinagre, ajo, hierbas aromáticas, etc.

Las opciones incorrectas son:

  • b) No es necesario consumir todos los alimentos diariamente.
  • c) La dieta mediterránea no excluye por completo los alimentos procesados, pero sí los limita.
  • d) El consumo moderado de vino tinto se considera parte de la dieta tradicional mediterránea.

En resumen, la dieta mediterránea es un estilo de vida saludable que se basa en una alimentación rica en frutas, verduras, cereales integrales, legumbres, aceite de oliva y pescado. Además, se recomienda moderar el consumo de carne roja y productos procesados, y realizar actividad física regular.


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