What is the nutritional value of curd, flan, and ice cream?
Estacionalidade
Porção comestível
Fonte de nutrientes e substâncias não nutritivas
Valor nutricional
Curd é fonte de fósforo, cálcio, selenio e vitamina B2 ou riboflavina.
Curd é fonte de proteínas de alto valor biológico.
Curd é fonte de lactose.
Flan é fonte de proteínas, hidratos de carbono, cálcio e vitamina B12.
Flan é rico em ácidos graxos saturados e monoinsaturados.
Ice cream é fonte de proteínas, lipídios, hidratos de carbono, cálcio e fósforo.
Ice cream é rico em ácidos graxos saturados.