¿Qué deben saber y hacer los pacientes y cuidadores en relación con la disfagia orofaríngea? Saber en qué consiste la disfagia orofaríngea y sus co...

¿Qué deben saber y hacer los pacientes y cuidadores en relación con la disfagia orofaríngea?
Saber en qué consiste la disfagia orofaríngea y sus consecuencias.
Identificar los síntomas para advertir al equipo profesional (médicos, enfermería, logopedas) de cualquier cambio en el curso evolutivo de la disfagia o si los síntomas persisten a pesar de seguir las indicaciones.
Comprender la importancia de seguir todas las recomendaciones nutricionales, no solo las referentes a la textura de los alimentos.
Observar las recomendaciones generales para una alimentación segura.