Prácticas de lactancia materna La alimentación infantil, en especial la lactancia al seno, ha sido tema central de gran parte de las investigaciones nutricionales. Su propósito ha sido conocer en dónde radica la causa de la desnutrición infantil, si en las prácticas alimentarias “negativas” de las madres hacia sus hijos, en la miseria de las comunidades –y por lo tanto, en la falta de disponibilidad de alimentos– o en el deficiente estado nutricio de las madres. Aun cuando podemos tomar partido por cualquiera de las explicaciones anteriores, la combinación de factores económicos y algunos culturales, como los hábitos o prácticas, no son los únicos determinantes de la desnutrición infantil, por lo que deben considerarse otros, como los gustos, preferencias, saberes, creencias, ideas y valores. Sin pretender investigar las causas de la desnutrición, en las tres comunidades ya mencionadas nos propusimos conocer y detectar algunas prácticas de alimentación entre las madres durante el periodo de amamantamiento y averiguar si existían prácticas de lactancia diferenciales por sexo.