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La lactancia se instala en un cuerpo sexuado, los pechos tienen un doble valor cultural: erótico y nutricio. Modalidad de la alimentación infantil....

La lactancia se instala en un cuerpo sexuado, los pechos tienen un doble valor cultural: erótico y nutricio. Modalidad de la alimentación infantil. Ésta se refiere al patrón específico de alimentación del bebé en un momento o periodo determinado. Se define como la proporción que la leche materna aporta a la ingestión energética total del bebé; desde aquellos casos y momentos en que éste sólo consume leche humana, hasta cuando no lo hace en absoluto. Las unidades para calificar la modalidad deberían, por tanto, estar expresadas en kilocalorías, pero dada la dificultad práctica de medir la ingesta energética de un bebé amamantado, se utiliza el número de comidas en 24 horas y se observa su proporción de leche humana. Esta condición se construye frente a todos los demás alimentos que ingiera el bebé, incluyendo el agua; para describir lo observado en cada contexto, se asigna el adjetivo nutritivo o no nutritivo, de acuerdo con lo que el propio grupo estipule, a fin de evitar la tentación de clasificarlos de manera anticipada. ¿Qué se entiende por modalidad de la alimentación infantil?

Esta pregunta también está en el material:

Antropologia e Nutrição
288 pag.

Antropologia da Nutrição Fundacion Escuela Tecnologica De Neiva - Jesus Oviedo Perez -FetFundacion Escuela Tecnologica De Neiva - Jesus Oviedo Perez -Fet

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