¿Cuál fue el objetivo del estudio realizado por Patrick G. Saracino en 2020? a) Comparar la ingesta de 40 g de aislado de suero de leche vs 40 g d...

¿Cuál fue el objetivo del estudio realizado por Patrick G. Saracino en 2020?

a) Comparar la ingesta de 40 g de aislado de suero de leche vs 40 g de proteína de origen vegetal (guisante + arroz) antes de dormir, como suplemento y su efecto en la recuperación muscular en 27 hombres de mediana edad.
b) Comparar la diferencia en composición corporal y rendimiento durante el ejercicio, 8 semanas de suministro de 48 g de proteína de origen animal (aislado de suero de leche) y vegetal (arroz): en los días de entrenamiento a 24 sujetos masculinos que realizan entrenamiento de fuerza en edad universitaria.
c) Analizar el efecto de la suplementación de creatina en deportistas veganos en comparación con deportistas omnívoros.