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¿Cuáles son los pasos a seguir para reconocer la fermentación del azúcar por medio del metabolismo de las levaduras? a. Disolver dos cucharaditas d...

¿Cuáles son los pasos a seguir para reconocer la fermentación del azúcar por medio del metabolismo de las levaduras?
a. Disolver dos cucharaditas de levadura en un poco de agua caliente y agregar una cucharada de azúcar.
b. Transferir el líquido a la botella plástica de 200 ml y colocarla dentro de un recipiente con agua caliente.
c. Colocar el globo en el pico de la botella, manteniendo la temperatura del agua durante todo el ensayo.

Esta pregunta también está en el material:

USTA_INGENIERÍA AMBIENTAL DIGITAL_final
76 pag.

Engenharia Biológicas / SaúdeBiológicas / Saúde

💡 1 Respuesta

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La alternativa correcta es la opción "d. Observar el globo inflarse debido a la liberación de gas por parte de las levaduras durante el proceso de fermentación." Este proceso demuestra la fermentación del azúcar a través del metabolismo de las levaduras.

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