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¿Cuál es la degradación de los ácidos grasos?

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La degradación de los ácidos grasos ocurre a través de un proceso llamado beta-oxidación, que tiene lugar en las mitocondrias de las células. Durante este proceso, los ácidos grasos se descomponen en unidades de dos carbonos, generando acetil-CoA, que luego entra en el ciclo de Krebs para la producción de energía.

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