b) Determinación de Coliformes Totales - Triturar las tabletas de vitamina C. - Pesar 10 gramos de vitamina C. - Agregar 100 mL de agua peptona est...
b) Determinación de Coliformes Totales - Triturar las tabletas de vitamina C. - Pesar 10 gramos de vitamina C. - Agregar 100 mL de agua peptona estéril y homogenizar. - Dejar reposar por una hora. - Colocar 1mL de la preparación en las cajas petri con agar Mac Conkey. - Incubar a 37°C por 24 horas. - Realizar la lectura y contar las colonias que han crecido.
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