Apartados:
I. Estructura de las UP: a) tamaño del rebaño, b) superficie destinada a la actividad, c) razas utilizadas, d) finalidad productiva, e) ...
Apartados: I. Estructura de las UP: a) tamaño del rebaño, b) superficie destinada a la actividad, c) razas utilizadas, d) finalidad productiva, e) tipo de mano de obra empleada. II. Características socioeconómicas de los productores: a) edad, b) escolaridad, c) antigüedad en el desarrollo de la actividad e importancia de la actividad (primaria, secundaria, terciaria), d) acceso a apoyos gubernamentales, e) percepción de la actividad por parte de los productores, organización y toma de decisiones y f) forma de comercialización. III. Características técnicas de las UP: a) manejo reproductivo, b) manejo alimenticio, c) manejo sanitario, d) asistencia técnica y e) uso del agua.
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