Los objetivos de las escuelas de tiempo completo son: - Proporcionar una alimentación correcta, completa, equilibrada, inocua, suficiente y variada, preparada en condiciones higiénicas, con insumos de calidad y a bajo costo. - Favorecer el desarrollo integral de los alumnos a través del impulso de la salud alimentaria, para contribuir en la construcción de mejores condiciones para el aprendizaje. - Transparentar y eficientar el proceso de selección de proveedores del servicio alimentario en los casos que así estén organizados. - Garantizar que el personal encargado de la preparación de alimentos tenga la capacitación necesaria de acuerdo a la función. - Contribuir para que los alumnos desarrollen competencias para el acceso a estilos de vida saludables basados en la colaboración, la higiene personal y colectiva. - Contribuir a la creación de espacios de socialización y convivencia armónica en el momento en que los alumnos y los docentes consumen sus alimentos.
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