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Escuela de Medicina Biología Celular Alumno: Semestre: Ciclo: Grupo: Turno: Docente: Dr. Eduardo Requelme Lulichac Guía de Práctica de Laboratorio Escuela de Medicina – 1 – PRÁCTICA N° 06 Temática: Aparato de Golgi y Lisosomas. Sesión: 07 Tiempo estimado de desarrollo: 03 horas. Fecha: 18-05-2021 Capacidad: Reconoce el aparato de Golgi y lisosomas en observaciones histológicas de preparados histológicos, e identifica el proceso de glicosilación, haciendo uso de las TICs, ejerciendo un pensamiento crítico y reflexivo. I. INTRODUCCIÓN: El aparato de Golgi es un orgánulo presente en todas las células eucariotas. Pertenece al sistema de endomembranas. Está formado por unos 80 dictiosomas (dependiendo del tipo de célula), y estos dictiosomas están compuestos por 40 o 60 cisternas (sáculos) aplanadas rodeados de membrana que se encuentran apilados unos encima de otros, y cuya función es completar la fabricación de algunas proteínas. Funciona como una planta empaquetadora, modificando vesículas del retículo endoplasmático rugoso. El material nuevo de las membranas se forma en varias cisternas del aparato de Golgi. Dentro de las funciones que posee el aparato de Golgi se encuentran la glicosilación de proteínas, selección, destinación, glicosilación de lípidos, almacenamiento y distribución de lisosomas, al igual que los peroxisomas, que son vesículas de secreción de sustancias. Lisosomas. Orgánulos relativamente grandes, formados por el retículo endoplasmático rugoso (RER) y luego empaquetadas por el complejo de Golgi, que contienen enzimas hidrolíticas y proteolíticas que sirven para digerir los materiales de origen externo (heterofagia) o interno (autofagia) que llegan a ellos. Es decir, se encargan de la digestión celular. Tienen una estructura muy sencilla, "semejantes" a vacuolas, rodeados solamente por una membrana, contienen gran cantidad de enzimas digestivas que degradan todas las moléculas inservibles para la célula. II. CONOCIMIENTOS PREVIOS Medidas de bioseguridad. Aparato de Golgi Modificaciones post-traduccionales de las proteínas. Endosomas. Lisosomas. Vía secretora constitutiva y regulada. Endocitosis: Pinocitosis, Fagocitosis. Escuela de Medicina – 2 – III. MATERIAL Mandil. Imagen de corte histológico de epidídimo. Imágenes de extensión de bola de edema y sangre. Ordenador PC. Proyector multimedia. Guía de prácticas. IV. DESARROLLO DE LA PRÁCTICA 4.1. Procedimiento: Reconocimiento de aparato de Golgi. - Observar las imágenes histológicas y reconocer el aparato de Golgi. - Explicar las características de lo que se observa. Imagen 1. Corte histológico de epidídimo de rata. Reconocimiento de lisosomas. - Observar la imagen y reconocer los lisosomas. - Explicar las características de lo que se observa. Imagen 2. Extendido de bola de edema. Escuela de Medicina – 3 – Reconocimiento de fagocitosis. - Observar la imagen y reconocer el proceso de fagocitosis. - Explicar las características de lo que se observa. Imagen 3. Extendido de sangre periférica. 4.2. Resultados: análisis e interpretación Reconocimiento de aparato de Golgi. Interpretación: …………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………… Escuela de Medicina – 4 – Reconocimiento de lisosomas. Interpretación: …………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………… Reconocimiento de fagocitosis. Interpretación: …………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………… Escuela de Medicina – 5 – V. PRECAUCIONES Y BIOSEGURIDAD 1. Ingresar al laboratorio con su guardapolvo. Esta ropa protectora deberá sacarse inmediatamente antes de abandonar el laboratorio. 2. Es obligatorio la utilización de guardapolvo que le cubra brazos, piernas y torso; deben portar además guantes de látex y mascarilla. 3. Está prohibido el uso de sandalias, pantalones y faldas cortos, gorras, bufandas y otros accesorios en el laboratorio. La persona inapropiadamente vestida para trabajar en el laboratorio no podrá ingresar. 4. Toda persona con cabello largo, deberá sujetarlo y recogerlo. VI. CONCLUSIONES …………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………… ANEXOS: PREGUNTAS DE APLICACIÓN 1) ¿Qué procesos ocurren en la región cis, medial y trans del aparato de Golgi? 2) ¿Cuál es la diferencia entre N-glicosilación y O-glicosilación de las proteínas? 3) ¿Qué tipos de enzimas contienen los lisosomas? 4) ¿Cómo se produce la fagocitosis?
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