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LICENCIATURA DE CIRUJANO DENTISTA INCORPORADA A LA UNAM No. DE ACUERDO CIRE 12/11 DE FECHA 24 DE MAYO DE 2011 CLAVE 8968 – 22 Prevalencia de fluorosis dental en escolares de la primaria “Miguel Hidalgo” de la localidad de San Pedro de los Baños, enero – julio 2017 TESIS QUE PARA OPTAR POR EL TITULO DE CIRUJANO DENTISTA PRESENTA: P.C.D. JOSÉ ROGELIO SEGUNDO NARCIZO P.C.D. BRYAN EDWIN MARCIAL MARTÍNEZ ASESOR DE TESIS EOP. JUANA GABRIELA ESPINOZA SUÁREZ IXTLAHUACA, ESTADO DE MEXICO, 28 DE SEPTIEMBRE DEL 2017 UNAM – Dirección General de Bibliotecas Tesis Digitales Restricciones de uso DERECHOS RESERVADOS © PROHIBIDA SU REPRODUCCIÓN TOTAL O PARCIAL Todo el material contenido en esta tesis esta protegido por la Ley Federal del Derecho de Autor (LFDA) de los Estados Unidos Mexicanos (México). 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A mi persona por no desistir a pesar de los tropiezos, por seguir creyendo, por luchar y siempre tener presente que los límites solo existen en la mente. Índice I. Antecedentes 3 II. Planteamiento del problema 22 III. Justificación 25 IV. Objetivos 26 V. Material y métodos 27 VI. Resultados 34 VII. Discusión 40 VIII. Conclusión 43 IX. Referencias 44 X. Anexos 48 3 I. Antecedentes Prevalencia de fluorosis dental en México En los últimos años dentro del ámbito odontológico se han descubierto múltiples materiales y/o productos, con el fin de incentivar métodos preventivos ante las grandes incidencias de patologías bucales, donde una de las patologías más comunes, es la de origen cariogénico (1). Incentivando estos métodos o estrategias de prevención, el hallar productos que contribuyan a disminuir el índice de este padecimiento han derivado la aparición o el uso de fluoruros en la odontología como agente preventivo ante esta incidencia, reduciendo los índices de caries en la población, principalmente en los países industrializados (1,2,3). Sin embargo, reconocer que toda sustancia usada o empleada sin antecedentes delimitados de dosificación o posología generará en un 95%, efectos secundarios o secuelas dentro del organismo y en el caso de la implementación de fluoruros en el agua o alimentos de consumo no es la excepción (3). Los programas preventivos implementados en países industrializados como la aplicación de fluoruros han disminuido la severidad de la caries, pero el problema sigue siendo alto ya que afecta del 60% al 90% de los niños en edad escolar y a la gran mayoría de adultos, además de ser el padecimiento más común en Asia y América Latina (4,5,6,). Para entender la acción de la fluorosis dental en el medio bucal es importante establecer la relación que tiene con el ion flúor y el uso de los fluoruros (1). El diferenciar la definición entre flúor y fluoruros contribuirá a un mejor manejo de información ya que en estomatología suele emplearse mal estos términos por 4 ende se contribuye a una mala difusión de información complicando más su importancia ante el padecimiento (6). La cantidad de flúor y fluoruros en el organismo es variable y depende de la ingestión, inhalación, absorción y eliminación, relacionada a su vez con las características de estos compuestos. Generalmente se concentra en huesos, cartílagos, dientes y placa bacteriana (7,8). El depósito de flúor dependerá de la edad y la excreción de dicho elemento (3). En niños, el 50% se fija en huesos y dientes en formación; en adultos, se deposita básicamente en huesos. De ahí, su importancia en la medicina, sustentada como piedra angular de las estrategias contra la caries dental a escala debido a su eficacia, seguridad y economía (3,4,9,10,11). Existen diversos estudios respecto al incremento de la fluorosis dental a nivel mundial donde la caries dental, enfermedad periodontal; la fluorosis dental en conjunto representan un verdadero problema de salud pública (3,4,9). Estudios estadísticos en la República Mexicana, han realizado investigaciones para determinar la prevalencia de fluorosis dental en 28 entidades federativas, donde los resultados correspondientes alojaron: una prevalencia de 27.9% a la edad de 12 a 15 años; en el estado de Durango se reportó las más alta incidencia con un 88.8% y la menor en el estado de Morelos 3.2%. En 18 estados la mayoría de los afectados corresponden a un 90% con un grado muy leve o menor con respecto al índice de fluorosis. Los estados de Durango, Zacatecas, Aguascalientes y San Luis Potosí, la fluorosis es considerada un problema de salud pública, obtuvieron valores altos de fluorosis, por último los estados de estudio como Colima, Yucatán y Morelos fueron determinados como los más bajos en índices de fluorosis dental (6,12) 5 Otros estudios han reportado que la prevalencia de fluorosis en México es del 30% al 100% en áreas donde el agua es fluorada naturalmente y del 52% al 82% en áreas donde se utiliza sal fluorada pero dicho estudio no pudo determinar si ha incrementado la prevalencia (12,13,14). Según la Organización Mundial de la Salud (OMS) el fluoruro es el único agente eficaz para la prevención de la caries suministrado a través del abastecimiento de agua (15,16,17). Los fluoruros en los primeros años de vida pueden promover la fluorosis dental, desde 1930, cuando McKay identificó lesiones en el esmalte de niños en Colorado Springs (EUA), comenzó a hablarse del esmalte moteado que hoy se conoce como fluorosis (9,18). La fluorosis dental fue definida como una patología endémica por Dean (1942) quien en sus estudios epidemiológicos encontró una cierta relación entre la ausencia de caries y la presencia de flúor, que al mismo tiempo reportó una prevalencia de fluorosis del 10% lo cual se consideraba normal, en aquella época; en los estudios realizados por Dean y colaboradores, el agua potable con diferentes concentraciones de fluoruro natural, mostraron el efecto del fluoruro en la mineralización del esmalte, por la misma época se describió en varias partes del mundo la presencia de dientes colorados y con manchas café oscuras. Aun desde el comienzo del siglo XX donde a partir de esta época se conoció la relación inversa entre fluorosis y caries dental comenzando a ver la reducción en la prevalencia de la caries (18). 6 1. Generalidades de flúor y fluoruros El flúor es un ion encontrado de forma natural en el ecosistema, clasificado como un gas halógeno, siendo el más electronegativo con número atómico 9, y un peso atómico de 19, es un elemento que no se encuentra libre en la naturaleza sino asociado a otros elementos como: el calcio y el sodio (3,8,9,20). De forma natural se encuentra en diferentes concentraciones en el agua, dependiendo de las zonas geográficas generalmente en aguas superficialeslos porcentajes son bajos además de no ser el ion como tal si no una variación del mismo que en esa modificación del elemento son conocidos como fluoruros, pero cabe destacar que en las aguas subterráneas el porcentaje es alto por la relación que se tiene con los sedimentos de minerales, que varían de acuerdo a la época de lluvia o estiaje en las diferentes zonas del país (8,13). Para conocer la cantidad del ion flúor en una región determinada, se promedian las dos épocas (2,5,8). Por su alta solubilidad, se incorpora consecuentemente a los alimentos como el pescado y algunos vegetales; por medio de estas fuentes de incorporación forman parte de una cadena alimenticia del ser humano siendo un elemento esencial para la vida (3,16). La importancia del flúor en la fluorosis dental de acuerdo con las investigaciones previas es la de ser el principal ion constitutivo de los fluoruros. De acuerdo a la variación del tiempo de exposición, de concentraciones de consumo y edad a la que se está expuesto, será el grado de intensidad con el que se presente este padecimiento (11,12,14). Los fluoruros son variaciones del flúor y otros elementos que normalmente son constituidos por sal de ácido fluorhídrico con variaciones de estaño o sodio (19). Estudios revelan que su uso fue introducido en los años 60s principalmente en el norte de Europa, en los últimos años se ha intensificado el uso de estos, por su propiedad de adhesión a la superficie dental en específico el esmalte, 7 favoreciendo el intercambio iónico entre la placa bacteriana y esmalte siendo eficaz en la obturación de los túbulos dentinarios, cabe destacar su uso en la prevención de caries dental y reducción de calcificaciones durante tratamientos ortodónticos (21). 2. Toxicidad del flúor Actualmente, la toxicidad de este elemento es de poca consideración debido quizás a la falta de información veraz a la comunidad sin embargo la ingesta de fluoruros puede provocar intoxicaciones tanto agudas como crónicas que están muy ligadas a ciertos aspectos como: Magnitud de la ingesta. Peso corporal del individuo. Tiempo de absorción del flúor. La sal o el vínculo ingerido. Edad o desarrollo del paciente (8). 2.1 Toxicidad aguda La dosis letal aguda de fluoruro en humanos es de 2.5 - 5gr, que equivale a 5 - 10gr. de fluoruro de sodio. En estos casos la muerte sobre viene dentro de las 2- 4hrs siguientes (6,8,22,23). Considerar que en esta situación la prontitud con la que el paciente reciba el tratamiento vital será mejor el pronóstico de vida. Pues bien, el flúor es absorbido rápidamente por el tracto gastrointestinal (3,8). Esto se debe a que el flúor produce inhibición de las enzimas dependientes del magnesio y el hierro, con el cual se bloquea el metabolismo celular, también puede llegar a originar compuestos de calcio que conducen a hipocalcemia, con la 8 consiguiente alteración de la trasmisión de los impulsos eléctricos información ya mencionada anteriormente además de alteraciones en la coagulación sanguínea (8, 24). Dicha etapa está caracterizada por datos clínicos. Vómitos Dolor abdominal intenso Diarrea Espasmos Convulsiones Dentro de la atención mediata deberá suministrarse vía parenteral glucosa y gluconato de calcio, acompañado de un lavado gástrico (2,8,24). 2.2 Toxicidad Crónica En ciertas investigaciones se menciona que la exposición a largo plazo al flúor puede ocasionar fluorosis esquelética, caracterizada por un aumento exagerado de la mineralización ósea, exostosis y calcificación de ligamentos y en otros casos estrechamiento de los conductos o agujeros de conducción vascular, nerviosa y de tejidos. Otro padecimiento importante generado a partir de las grandes cantidades de consumo de flúor es la fluorosis dental: este padecimiento incluye desde la aparición de pequeñas áreas de discromía e hipercrómicas hasta la hipoplasia grave, con un esmalte marrón y de consistencia friable (1,7,8). La prevalencia de fluorosis dental debida a un exceso de la ingesta de flúor durante el periodo pre-eruptivo de la formación dental, ha aumentado desde que se generalizó el uso de agua fluorada. Donde su acción afecta al ameloblasto que es la célula más sensible al fluoruro incluso en una dosis de 1 ppm (5,8). 9 El exceso de consumo de agua fluorada afecta tanto la dentición temporal como la permanente afectando mayormente a la dentición adulta debido a ciertos procesos El periodo de formación del esmalte es mucho más corto en la dentición temporal que en la permanente de aquí la mayor prevalencia (2,8). 3. Fuentes de Fluoruro Se considera que la vía de incorporación más importante de fluoruro en el organismo es la digestiva; sin embargo, el consumo de agua fluorada representa los medios de consumo de concentraciones altas en algunas zonas del país, aunque también se pueden considerar como fuentes de contenido de fluoruros las bebidas gaseosas carbonatadas envasadas, jugos, néctares y tés (3,9,22,24,25). Se sabe que las aguas superficiales contienen bajos porcentajes de fluoruro al ser sus niveles menores 1 ppm (partes por millón), mientras que el agua subterránea suele tener una mayor concentración de dicho elemento por estar en contacto directo con múltiples minerales de aquí diferir sus altas concentraciones (8,22,26). Agua de ríos y pozos. Donde la concentración puede variar 0.01 – 10 o más ppm. Agua entubada fluorada. Que puede contener 0.8 – 1.4 ppm. Atmosfera. De aquí el fluoruro se obtiene de procesos industriales como la fundición de aluminio (usándola criolita), la fabricación de ladrillos y la explotación minera de rocas de fosfato (donde se deriva la fluoroapatita). Alimentos. El pescado contiene 0.1 – 20 ppm de fluoruro principalmente los huesos de dichos animales. Bebidas. El té verde contiene 100 – 300 ppm de fluoruro en la hoja seca. 10 Profiláctica: o Tabletas de fluoruro de sodio (0.25 – 1mg). o Sal de mesa con fluoruro de sodio. o Dentífricos con fluoruro de estaño (SnF2). o Dentífricos con fluorofosfato (PO3F2). o Enjuagues bucales con fluoruro de sodio. o Solución de NaF de 1 – 2%. o Solución de NaF2. o Solución de monofluorofosfato de sodio. o Terapéuticas: Tabletas de fluoruro de sodio (29). 4. Metabolismo del flúor Estudios y evidencia literaria señalan que el metabolismo del flúor en el organismo inicia su proceso a partir de la absorción de dicho elemento en el tracto gastrointestinal, la absorción de los fluoruros ingeridos en la dieta dependerá en primer lugar de la solubilidad del compuesto y de la presencia de otros elementos en la alimentación que puedan generar complejos. Cuando un líquido que contiene fluoruro en solución es bebido, una pequeña cantidad es detenida por los líquidos o fluidos orales y puede incorporarse a la estructura dentaria por acción tópica, no obstante la mayor parte de fluoruro es absorbida rápidamente por difusión simple a través de las paredes del tracto gastrointestinal, condicionada por la acidez gástrica (2,3,8,24). La concentración máxima plasmática se alcanza en menos de una hora. Una vez en plasma, el compuesto será distribuido por todo el organismo. Las concentraciones plasmáticas de fluoruro no son controladas homeostáticamente, si no que aumentan o disminuyen de acuerdo con los protones de ingesta de fluoruro. El nivel de fluoruro plasmático en un individuo sano en ayunas que hubiera residido en un periodo prolongado en una comunidad con aguas de consumo fluoradas es de cerca de 1 micromolar (0.019 ppm). Además de que los niveles de fluoruro plasmático se ven influidos por la tasa de resorción ósea y por la excreción renal. Debido a que los niveles de fluoruro en hueso tienden a 11 aumentar con la edad, tambiénexiste una relación directa entre la concentración plasmática y la edad del individuo (2). El fluoruro es distribuido desde el plasma hacia los tejidos y órganos. Esa distribución es determinada por el flujo sanguíneo en los tejidos en cuestión. La excreción renal es la ruta principal para la eliminación del fluoruro. Debido a que el fluoruro iónico no está unido a proteínas, en su concentración en el glomérulo renal es la misma que en el plasma (8). Después de entrar en el túbulo renal, una cantidad variable del ion será reabsorbida y retornada a la circulación sistémica y el resto será excretado en la orina (2). 5. Distribución de los fluoruros durante el embarazo El ion fluoruro absorbido por una mujer embarazada sigue las mismas vías de distribución normales salvo que también le es entregado al feto a través de la placenta, la que actuando como una membrana aparentemente reguladora, deja pasar al ion fluoruro en cantidad necesaria, de acuerdo con los requerimientos óseos y dentarios del nuevo ser en formación. La evidencia clínica demuestra que cuando la madre ingiere mayores concentraciones durante períodos muy prolongados de su embarazo se pueden producir alteraciones del esmalte descrita como fluorosis dental endémica en dientes primarios, la que se puede constatar sólo en grados leves o muy leves de severidad. Antes se pensaba que por la barrera placentaria prevenía la transferencia del flúor a través de la sangre de la madre al feto, sin embargo actualmente se sabe que si hay ese pasó y que afecta ambas denticiones (27,28). 6. Fluoruros durante el desarrollo del esmalte La mineralización de la matriz del esmalte consta de dos periodos. En el primer periodo se produce una mineralización parcial inmediata en los segmentos de la matriz y en la sustancia interprismática. El segundo periodo o maduración, se caracteriza por el complemento gradual de la mineralización, éste se inicia en la parte más alta de la corona y avanza cervicalmente, en cada nivel la maduración 12 parece comenzar en el extremo dentinario de los prismas. De manera que existe una integración de dos procesos: cada prisma madura desde la profundidad hacia la superficie, y la secuencia de maduración de los prismas es desde las cúspides o borde incisal hacia la línea cervical (27). Cuando parte del proceso es alterado se da una amelogénesis patológica que puede expresarse como hipoplasia, en la cual se perciben fositas, surcos o la falta de esmalte, y la hipocalcificación, en forma de áreas opacas o cretáceas en superficies adamantinas de contorno normal. Si está afectada la formación de la matriz la hipoplasia continuará. Si la maduración es escasa o incompleta, el resultado es una hipocalcificación (27,28). Las causas de estas anomalías pueden clasificarse de manera general como sistémica, local o genéticas (5,35). Las sistémicas suelen darse por deficiencias nutricionales, endocrinopatías, enfermedades febriles y ciertas intoxicaciones químicas. La intoxicación química de los ameloblastos se limita esencialmente a la ingesta de cantidades excesivas de fluoruros en aguas que lo contienen. Donde el agua de consumo humano contiene fluoruro en excedentes de 1.5 ppm la cual puede producir fluorosis endémica crónica como consecuencia del uso continuo durante el periodo de la amelogénesis que es el proceso de formación, desarrollo y maduración del esmalte (5,27). 6.1 Efecto del flúor en la Formación del esmalte Fejerskov y cols. En 1977 establecieron que el efecto del flúor en la formación del esmalte puede seguir varias rutas patológicas: a. Fase secretoria Efecto en los ameloblastos. Disminución de la producción de matriz orgánica. Cambios en la composición de la matriz. Cambios en el mecanismo de transporte de iones. 13 b. Fase de maduración Disminución de la extracción de proteínas o agua. Efectos en la enucleación y crecimiento de los cristales en todas las etapas de formación del esmalte. Efecto en la homeostasis del calcio generalmente con fluorosis dental como consecuencia indirecta (28,29). 7. Vías de administración Se relaciona con la acción en que son incorporadas al organismo y adheridas al medio buco-dental. La incorporación del flúor en el esmalte puede ser por dos vías sistémicas y tópica (2,3,16,17,). Su incorporación a la estructura adamantina se lleva a cabo en el período de mineralización, período pre-eruptivo y el período post-eruptivo (8, 20). 7.1 Vías de administración sistémica del fluoruros De acuerdo a estudios previos: la administración principal sistémica de fluoruros es mediante el consumo de agua fluorada, donde ésta es agregada en los suministros de abastecimiento de agua a cierta comunidad con el propósito de reducir la incidencia de caries. Dicha concentración debería oscilar entre 0.7 y 1.2 mg por litro, se considera que la fluoración del agua potable debe hacerse en aquellas comunidades en las cuales se indique un índice alto de procesos cariosos (zona de alto riesgo), o bien que el nivel de flúor en el agua de forma natural sea menor a 0.5 ppm (2,3,6,16,17). En nuestro país la medida de prevención masiva; consiste en la implementación de la sal fluorada para consumo humano (vehículo de distribución controlada) que considera los siguientes factores: por la alta incidencia de caries, la diversidad en 14 la distribución de agua potable, lo disperso de la población y de las zonas con niveles óptimos de fluoruro en forma natural en el agua de consumo. Pues bien en la república mexicana el único vehículo para incorporar flúor sistémico al organismo es la sal (3,6). A partir de 2005, la Norma Oficial Mexicana NOM-040-SSA1-1993. Bienes y Servicios, la sal yodatada y sal yodatada fluorada. Especificaciones sanitarias, indica que no deberá consumirse sal de mesa yodatada fluorada en las entidades federativas donde el agua de consumo humano contenga una concentración natural de flúor igual o mayor a 0.7 ppm (3,30). En México, existen entidades federativas con concentraciones de fluoruros en agua por arriba de 0.7 ppm, cantidad considera adecuada para la prevención de caries por lo tanto, estas entidades no deben de consumir suplementos de flúor sistémico y las acciones de prevención de estas zonas serán encaminadas al uso de fluoruros tópicos. La Secretaria de Salud en conjunto con la Comisión Federal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS) difunde esta información a unidades médicas y centros de concentración comunitarios. La última instancia informa a establecimientos de comercio el tipo de sal que debe vender. La distribución en el país de la sal yodatada fluorada se describe a continuación (3). Tabla 1. Distribución de tipos de sal por entidades Entidades Federativas donde únicamente debe distribuirse sal yodada fluorada Entidades Federativas donde únicamente debe distribuirse sal yodada Entidades Federativas donde únicamente debe distribuirse sal yodada fluorada y sal yodada Baja California Sur Campeche Colima Chiapas Ciudad de México Guerrero Morelos Nayarit Oaxaca Quintana Roo Tabasco Tlaxcala Veracruz Yucatán Aguascalientes Baja California Norte Durango Guanajuato Zacatecas Chihuahua Coahuila Hidalgo Jalisco Edo. De México Michoacán Nuevo León Puebla Querétaro San Luis Potosí Sinaloa Sonora Fuente: Secretaria de Salud, Programa Nacional de Salud Bucal, Heriberto Vera Hermosillo, et al. (2003). “Manual para el uso de fluoruros dentales en la República Mexicana”. México: Secretaria de Salud. 15 7.2 Vías de administración Tópica de Fluoruros La vía de administración tópica de flúor tiene como fundamento intervenir en elproceso de desmineralización y remineralización, así como proporcionar maduración del esmalte después de la erupción dental. Cuando el órgano dentario hace erupción, el esmalte capta el flúor de la saliva, el agua y alimentos, con lo cual continúa su proceso de maduración y se vuelve más resistente a la caries. Por ello se recomienda la aplicación tópico de fluoruros en cantidades óptimas en los primeros años (2,29). El carácter preventivo de los fluoruros se relaciona al aumento de la resistencia de la estructura dental y su acción de disolución de los ácidos, disminuyendo el potencial cariogénico de la placa bacteriana (6,21). Numerosas formas de aplicación de los fluoruros se encuentran disponibles en el mercado actual, ya que los tejidos del órgano dentario pueden ser expuestos a diferentes concentraciones y formas de aplicación. A continuación, se describen algunos productos clasificados en porcentaje de parte por millón (ppm) (2,5,8). Enjuagatorios diarios: 225 ppm. Dentífricos para niños: 250 – 500 ppm. Enjuagatorios semanales: 920 ppm. Dentífricos para adultos: 1.000-1.500 ppm. Geles de autoaplicación controlada: 4.450-9.000 ppm. Aplicación profesional en solución FNa: 9.200 ppm. Aplicación profesional en forma de gel o espuma: 12.300 ppm. Aplicación profesional en solución SnF2: 19.500 ppm. Aplicación profesional en forma de barniz; 22.600 ppm. La aplicación de barniz del flúor, no ha mostrado ningún tipo de toxicidad aguda o crónica. Los protocolos de aplicación varían del riesgo individual a la caries dental y el uso de otros fluoruros (21). 16 8. Mecanismos de acción de los Fluoruros Los mecanismos de acción del flúor en el organismo se consideran como un dato de relevancia debido a su efecto en la superficie de los órganos dentarios y tejidos siendo el más importante el esmalte donde su porosidad, constitución por cristales de tipo apatita, rodeados por agua y compuestos orgánicos además de la gran concentración de oligoelementos como es el flúor refleja la importancia de éste, como elemento constitutivo del diente (2,30). Con anterioridad se creía que la incorporación del flúor en el cristal de apatita durante su desarrollo constituía el mecanismo de acción cariostatica más importante, sin embargo se comprobó que los mecanismos cariostaticos principales son la inhibición de la perdida mineral en las superficies cristalinas y en el aumento de la reconstrucción de los cristales de calcio y fosfato, es decir, una modulación de los procesos de desmineralización y remineralización, soportado por la precipitación del fluoruro de calcio (2,26,31). El fluoruro como agente o efecto terapéutico, junto con la fluoroapatita, la fluorohidroxiapatita, y el fluoruro de calcio contribuyen a beneficiar el proceso de desmineralización – remineralización. El pH cíclico y los estudios in situ permiten una aproximación cuantitativa para estimar los beneficios del fluoruro, en promover la remineralización e inhibir la desmineralización (2,8,28). En años previos se ha concretado que las propiedades preventivas de los fluoruros en la caries han sido atribuidas principalmente a sus efectos pre- eruptivos en los dientes en desarrollo. Los fluoruros sistémicos también proporcionan un efecto tópico dando como resultado beneficios post-eruptivos marcados. La saliva que contiene fluoruro por ingestión se encuentra disponible de forma continua en la superficie dental y se concentra en la placa dentobacteriana, en donde inhibe a las bacterias cariogénicas productoras de ácido que mineralizan el esmalte, el fluoruro completa su acción interfiriendo con la activación enzimática 17 de las bacterias y controlando el pH intracelular, reduciendo la producción ácida bacteriana y la disolución del esmalte (según Bowen). Donde también el fluoruro interactúa con los iones calcio y fosfato de la saliva para ser absorbido en la superficie dental promoviendo así la remineralización (1,31). El fluoruro sistémico reduce la caries por tres mecanismos: Conversión de hidroxiapatita en fluoroapatita que reduce la solubilidad del esmalte dental al ácido y los hace más resistentes. Reducción de la producción acidas por los microorganismos de la paca dentobacteriana. Remineralización del esmalte que ha sido desmineralizado por ácidos producidos por las bacterias causantes de la caries (1). Anomalía de la cavidad oral que afecta a los órganos dentarios y sus tejidos, descrita como una patología asociada al consumo de altas cantidades o concentraciones de fluoruro que se caracteriza por ser una hipomineralización o hipoplasia del esmalte o dentina durante la formación o desarrollo de los dientes (1). 18 9. Etiología y definición de la Fluorosis Dental La fluorosis dental, diente moteado o diente veteado es una anomalía estructural irreversible de cavidad oral caracterizada por una hipomineralización del esmalte resultado de la ingesta prolongada de altas concentraciones de fluoruros por un período prolongado durante la fase de calcificación del diente (periodo pre - eruptivo) caracterizada por el incremento de la porosidad del esmalte, presencia de manchas que van desde un color blanquecino hasta café oscuro o marrón que incluso puede llevar a la perdida de la continuidad del esmalte por una hipoplasia grave en los casos de mayor severidad (1,3,4,18). La fluorosis dental es uno de los dilemas más estudiados en la salud pública odontológica en la dentición permanente de los niños en edad escolar. En México, ésta ha sido reportada principalmente en los estados del norte y centro del país a través de estudios descriptivos, donde se presenta de manera endémica por hidrofluorosis. Ciertos estudios recientes engloban a la etiología de la fluorosis dental está relacionada al consumo de agua con altas concentraciones de fluoruro en primera instancia durante el desarrollo de los órganos dentarios siendo está el origen primordial al padecimiento. Sabiendo que el consumo cotidiano mayor a 1 ppm aumenta la probabilidad de padecer dicha patología (5,6,30). 10. Diagnóstico La fluorosis dental es un padecimiento que afecta a la dentición permanente y temporal. Las magnitudes de afección se verán reflejadas en las superficies de los órganos dentarios, estás pueden estar afectadas de manera similar, siendo las menos afectadas las superficies linguales, pues no todos los dientes se afectan de la misma manera esto depende íntimamente del tiempo de exposición al fluoruro (2). Uno de los aspectos más importantes durante el diagnóstico de la fluorosis es determinar o hacer énfasis en un diagnóstico diferencial entre las patologías de 19 similitud en cuanto a sus aspectos clínicos, además de apoyarse en parámetros ya establecidos para un correcto diagnóstico (30). Desde 1930, cuando McKay identificó lesiones en el esmalte de niños de Colorado Springs (EUA), comenzó a hablarse del esmalte moteado que hoy se conoce como fluorosis. La fluorosis dental fue definida como una patología endémica por Dean (1942), quien realizó los criterios de graduación de la fluorosis dental de acuerdo a su magnitud y severidad, que hasta hoy en día sigue siendo el índice empleado para su correcto diagnóstico (1935) (2,18,29). Tabla 2. Parámetro de determinación de la magnitud y severidad de la fluorosis (Índice de DEAN) Índice Grado Descripción 0 Normal Esmalte con traslucidez habitual, y superficie lisa y pulida. 1 Cuestionable Esmalte con ligeras diferencias en cuanto a traslucidez normal, en ocasiones con pequeñas manchas blanquecinas. 2 Muy Leve Esmalte con pequeñas áreas blanquecinas, opacas y distribuidas de manera irregular pero sin alcanzar el 25% de toda la superficie del esmalte. Se incluyen en esta clasificación los dientescon manchas blancas opacas menores a 1 - 2 mm en los vértices de las cúspides de premolares o segundo molares. 3 Leve Opacidades más extensas, pero sin alcanzar más de 50% de la superficie del diente. 4 Moderada Esmalte dental afectado por completo, y desgaste se superficies sujetas a la atrición. Hay manchas color marrón. 5 Severa Superficie del esmalte afectada en su totalidad por la hipoplasia. Las señales más evidentes son las depresiones en el esmalte, el cual aparece corroído. Fuente: Higashida, et al. (2009). Odontología preventiva. México: Mcgrawhill. Thylstrup y Fejerskov en 1978 facilitaron la tipificación de los defectos biológicos del flúor sobre la superficie dental proponiendo un nuevo sistema de clasificación conocido como índice TF, que se basa en los grados propios histopatológicos de la fluorosis dental y de los cambios adamantinos que se observan (28,29). El índice TF clasifica la fluorosis dental en diez índices o categorías que se describen a continuación: 20 Tabla 3. Parámetro de determinación de la magnitud y severidad de acuerdo a la afectación de la fluorosis durante el desarrollo del esmalte (Según Fejerskov y cols.) Grado – Índice Descripción TF0 Esmalte normal. TF1 Esmalte dental normal, liso, traslucido y cristalino, acompañado por finas líneas blancas opacas horizontales, que siguen la conformación de las periquimatías y logran observarse en el momento de secar el esmalte. TF2 Esmalte dental normal, liso, traslucido y cristalino, acompañado por gruesas líneas blancas opacas horizontales, que siguen la conformación de las periquimatías con la presencia de manchones blancos opacos dispersos sobre la superficie del esmalte. TF3 Esmalte dental normal, liso, traslucido y cristalino, en las que se observan líneas blancas opacas de mayor amplitud, que se acentúan en las zonas de las periquimatías, con manchones blancos opacos y de color que varía del amarillo hasta el café, que se hallan dispersos sobre la superficie del esmalte dando la característica de veteado. TF4 Toda la superficie exhibe una marcada opacidad parecida a un blanco tiza o gris, pudiendo estar acompañada de betas y manchas de color, desde amarillo hasta marrón, pudiendo aparecer partes desgastadas por atrición. TF5 Superficie totalmente blanca opaca con pérdida de partículas superficiales aparentando cráteres redondos de menos de 2mm. TF6 Superficie totalmente blanca opaca, con mayor cantidad de cráteres, formando bandas horizontales de esmalte faltante. TF7 Superficie totalmente blanca opaca con pérdida de la superficie de esmalte en áreas irregulares discontinuas, que se inicia en el tercio incisal u oclusal que abarca menos del 50%de la superficie del esmalte. TF8 Pérdida de la superficie de esmalte que abarca un área menor de 50%. El remanente de esmalte es blanco opaco. TF9 Pérdida de la superficie de esmalte que abarca un área mayor de 50%. El remanente de esmalte es blanco opaco Fuente; Ballesteros, et al. (Mayo de 2012). Internet. Recuperado el viernes 22 de septiembre de 2017, de internet: http://www.eo.uach.mx/posgrado/tesis/tesis%20%20laura%20carlos%20ballesteros.pdf Estos parámetros han contribuido al establecimiento de un mejor diagnóstico y tratamiento oportuno dependiendo el grado de fluorosis actual del paciente (32). 21 11. Tratamiento de la fluorosis dental. En la actualidad, la población está expuesta a múltiples factores etológicos de la enfermedad; sin embargo, con los avances científicos y tecnológicos es posible dar una solución parcial o total a múltiples padecimientos, seleccionar la más ideal estará basada en la condición actual de la patología (30). En odontología, estos avances han sido a gran escala y hoy en día se cuentan con alternativas para el tratamiento de la fluorosis dental. Existe una demanda creciente a los tratamientos dentales estéticos en sus diferentes modalidades como coronas, carillas cerámicas o de composite. Sin embargo, Lynch y McConnell sugieren buscar opciones de tratamientos más conservadores como la microabrasión del esmalte usando ácido clorhídrico cuando se presenten casos de dientes patológicamente coloreados, ya que es un tratamiento que ha demostrado su efectividad a lo largo de los años (6,18,20,33). La técnica originalmente propuesta por el Dr. Kane se basó en el desgaste químico de la mancha a través de aplicación de ácidos fuertes, el ácido clorhídrico al 36% asociado al calor. Así mismo, McCloskey describió la técnica microabrasión de esmalte en forma modificada, en la cual un pedazo de algodón enrollado en un condensador de amalgama era embebido en ácido clorhídrico al 18% y aplicado en las manchas, seguido de la aplicación de piedra pómez con caucho y pulido del esmalte (18). Las concentraciones y variaciones de este procedimiento estarán basadas y seleccionadas por los materiales y/o productos empleados por el profesional de la salud oral; así mismo, tomará el mejor juicio de intervención en el tratamiento (33,34). Actualmente, en México la frecuencia de incidencia de casos severos de fluorosis es casi nula de aquí la posibilidad de acceder a algunos tratamientos de mínima invasión odontológica permitiendo así devolver la función, estética y anatomía del órgano dentario con el medio buco-dental (33). 22 II. Planteamiento del problema Mantenerse saludable es primordial en la vida de cada ser humano, por ello es necesario estar informado de cómo prevenir las enfermedades que pudieran afectar el estado de salud de nuestro organismo. Sabiendo esto, esta investigación se centra en dar a conocer la prevalencia de la fluorosis dental en un grupo de estudio, teniendo en cuenta que dicho padecimiento es un problema de salud; cuando éste es reportado con un gran número de incidencia. Se sabe que la presencia de los fluoruros en el organismo a edades tempranas, durante el desarrollo de la dentición, es el principal factor ante esta patología. Caracterizada por generar cambios en la estructura y superficie dental. La investigación descrita a continuación surge a partir de la prestación de servicio social en el Sector Salud durante la implementación del Programa Educativo Preventivo (PEP) a cargo del Instituto de Salud del Estado de México, donde al realizar actividades preventivas correspondientes a este programa, se identificaron casos de fluorosis dental, destacando; que de cada 10 alumnos 5 o más eran afectados o diagnosticados con este padecimiento, en sus diferentes grados de severidad, convirtiendo esta incidencia en un verdadero problema de salud, y aunque en la mayoría de los casos observados no eran de gran severidad la morbilidad total es de gran incidencia (23). Estudios previos, reflejan la incidencia de esta patología en la escuela primaria “Miguel Hidalgo”, donde la afectación a un grupo de estudio de 325 alumnos, que incluyeron a los grupos de 3° a 6° grado el 52% del total de alumnos fueron diagnósticos con algún grado de fluorosis dental, donde el sexo más afectado fue el femenino (23). 23 Por lo antes expuesto en este contexto, es necesario actualizar el número de casos presentes de la fluorosis dental en la comunidad, enfatizando la intervención en la primaria “Miguel Hidalgo”. De esta forma se pretende exponer la vulnerabilidad a la que está expuesta la población al padecimiento, frente a ello a la población vulnerable (escolares de la comunidad) y la relación del padecimiento con su afectación en cavidad oral. Destacar que dar a conocer la prevalencia de fluorosis dental de esta población permitirá evaluar o realizar un análisis sobre el control de enfermedades endémicas en la localidad permitiendo ampliar la información de este padecimiento y así implementar programas o actividades que permitanprevenir, reducir o erradicar la prevalencia de esta patología. 24 Pregunta de investigación ¿Cuál es la prevalencia de fluorosis dental en escolares de la primaria “Miguel Hidalgo” de la localidad de San Pedro de los Baños enero - julio de 2017? 25 III. Justificación La presente investigación se centra en dar a conocer la prevalencia de la fluorosis dental en un grupo de estudio, originada a partir de la observación del padecimiento en sus diferentes grados de severidad, en los escolares que acuden a la primaria “Miguel Hidalgo”, y que debido a la aplicación de múltiples programas de salud preventiva como el programa educativo preventivo (PEP) impartido por el Instituto de Salud del Estado México, dentro de sus parámetros; están expuestos a la aplicación de fluoruros tópicos de manera constante. Se sabe que la presencia de los fluoruros en el organismo a edades tempranas, durante el desarrollo de la dentición, es el principal factor ante esta patología. Caracterizada por generar cambios en la estructura y superficie dental. Estudios previos, reflejan la incidencia de esta patología en la escuela, donde la afectación a un grupo de estudio de 325 alumnos, que incluyeron a los grupos de 3° a 6° grado el 52% del total de alumnos fueron diagnósticos con algún grado de fluorosis dental, sin reportar casos severos (23). Por tanto el objetivo de esta investigación es determinar la prevalencia de fluorosis dental en escolares de la primaria “Miguel Hidalgo” de la localidad de San Pedro de los Baños, enero - julio de 2017. Actualizando dicha información permitirá a futuro implementar, modificar, promover o crear programas de prevención que permitan reducir la prevalencia de esta patología en la escuela afectada. Incentivando investigaciones futuras que permitan determinar el origen real de este padecimiento en dicha localidad. 26 IV. Objetivos de estudio Objetivo general Determinar la prevalencia de fluorosis dental en escolares de la primaria “Miguel Hidalgo” de la localidad de San Pedro de los Baños, enero - julio de 2017. Objetivos específicos Determinar la población más afectada por sexo. Determinar la población más afectada por grado escolar. Determinar la población más afectada por edad. Identificar órganos dentarios más comúnmente afectados por la fluorosis dental. 27 V. Material y métodos La recolección de datos se llevó a cabo durante la aplicación del Programa Educativo Preventivo correspondiente al Servicio Social del Instituto de Salud del Estado de México durante al periodo julio de 2016 - agosto de 2017, en escolares de la primaria “Miguel Hidalgo”, mediante una investigación descriptiva de corte transversal en donde se requirió de los siguientes instrumentos: Diseño: Es un estudio descriptivo de corte transversal. Muestra: Por conveniencia: estará conformada por los alumnos de la escuela primaria “Miguel Hidalgo” de la localidad de San Pedro de los Baños. Criterios Criterios de inclusión: Alumnos de 1º a 6º año de la primaria “Miguel Hidalgo” a los que se les haya autorizado mediante el consentimiento informado por el padre o tutor. Criterios de exclusión: Pacientes con alteraciones de la estructura dental (Hipoplasia del esmalte, amelogénesis - dentinogénesis imperfecta, desmineralización del esmalte - lesión cariosa temprana y tinción por tetraciclinas). Alumnos originarios de otras comunidades. Alumnos que no presenten algún grado de fluorosis dental (aparentemente sanos con relación a esta patología). Criterios de eliminación: Ausencia del alumno el día de la recolección de datos. 28 Variables dependientes Variable Definición conceptual Definición Operacional Tipo de variable Escala de medición Fluorosis Dental Definido también como diente moteado o diente veteado es una anomalía estructural irreversible de cavidad oral caracterizada por una hipomineralización del esmalte resultado de la ingesta prolongada de altas concentraciones de fluoruros por un periodo prolongo durante la fase de calcificación del diente (Periodo Pre - eruptivo) caracterizada por el incremento de la porosidad del esmalte, presencia de manchas que van desde un color blanquecino hasta café oscuro o marrón que incluso puede llevar a la perdida de la continuidad del esmalte por una hipoplasia grave en los casos de mayor severidad (1,3,4,21). Índice de Dean: La determinación de la intensidad de la fluorosis dental se estima desde la presencia de pequeñas líneas blancas poco observables y que afectan a una pequeña porción del esmalte; hasta al puntilleo más severo con un alto grado de pigmentación que va del café claro hasta el café oscuro, donde el compromiso estético es importante. Los criterios de Dean son aplicados en la evaluación de la severidad de fluorosis dental y se cuantifican como: 0 = Órganos dentales sanos 1 = Discutible cuando el esmalte muestra ligeras alteraciones en la translucidez del esmalte que pueden ser manchas blancas o puntos dispersos. 2 = Muy ligera cuando existen pequeñas manchas blancas u opacas como papel, dispersas en la corona dental y afectan a menos del 25% de la superficie labial 3 = Ligera cuando la opacidad blanca afecta a menos del 50% de la superficie labial de la corona dental 4 = Moderada cuando el esmalte muestra desgaste mascado y un tinte pardo 5 = Intensa cuando la superficie del esmalte es muy afectada y la hipoplasia se manifiesta como zonas excavadas acompañadas de un tinte parduzco y con aspecto corroído (2). Cuantitativa Ordinal 29 Variables independientes Variable Definición conceptual Definición Operacional Tipo de variable Escala de medición Edad Es el tiempo que ha vivido una persona al día de realizar el estudio (34). Número de años cumplidos, según fecha de nacimiento (34). Cuantitativa Absoluta De 6 años a 12 años de edad. Sexo Es la condición orgánica que distingue al hombre de la mujer y puede ser femenino o masculino (34). Identificación del sexo por familiar a cargo. Cualitativa Nominal 1.- Masculino 2.- Femenino Grado Escolar Cada una de las etapas en que se divide un nivel educativo. A cada grado corresponde un conjunto de conocimientos (34). Alumnos del 10 al 60 grado de la escuela primaria “Miguel Hidalgo” de la localidad de San Pedro de los Baños. Cualitativa Ordinal De 1er Grado a 6to Grado. Órganos Dentarios Definido como un órgano de consistencia muy dura y de color blanco, implantados en alveólos dentales del maxilar y la mandíbula, órgano porque está formado por tejidos que se originan de distintas capas embrionarias. La Real Academia de la Lengua Española la define como un cuerpo duro que, engastado en las mandíbulas del hombre y de muchos animales, queda descubierto en parte, para servir como órgano de masticación o de defensa (35). Numero de Dientes Afectados por el padecimiento en Cavidad Oral (19). Cualitativo Nominal órganos dentarios: 30 Procedimiento 1. Selección de muestra: alumnos de la escuela primaria “Miguel Hidalgo” de la localidad de San Pedro de los Baños, durante el periodo comprendido de enero a agosto donde se determinó la prevalencia de fluorosis en esta escuela determinando así la población vulnerable al padecimiento. 2. Identificación de los casos de fluorosis: Se observó que los órganos dentarios más comúnmente afectados son los de la zona anterior por los cuales se determina la evidencia fotográfica para exposición de casos presentados. 3. Llenado de historiaclínica (especifica al diagnóstico de fluorosis): Se elaboró una historia clínica resumiendo los datos de mayor relevancia para el registro de dicho padecimiento, que incluye el consentimiento informado para así bien validar la intervención 4. Hoja de vigilancia epidemiológica: Se determinó usar dicho formato ya que sería un instrumento de medición rápida en cuanto a la estadística por grado escolar esta hoja es utilizada en la consulta estomatológica del Instituto de Salud del Estado de México. 5. Resultados: Después del registro de los casos de fluorosis por salón, surgieron datos de relevancia como sexo, edad y grado escolar que se ven más afectados o bien indican la prevalencia de fluorosis dental en la comunidad escolar. Exploración clínica Etapa 1: Se identifican a los alumnos con fluorosis dental que cursan el 1º a 6º grado de la primaria “Miguel Hidalgo” de la comunidad de San Pedro de los Baños, en esta etapa se anexa el oficio de intervención para dicho proyecto de investigación proporcionándolo a la dirección escolar de la primaria, por parte de la universidad de procedencia (Universidad de Ixtlahuaca UICUI). Se realiza el llenado de la historia clínica, se hace uso de la hoja de vigilancia epidemiológica de fluorosis dental para la estadística por grado escolar y se concluye con la 31 implementación de la evidencia fotográfica para el registro de los órganos dentarios más comúnmente afectados en cavidad oral. Etapa 2: En este periodo se acude a la escuela (previamente ya con la autorización), a la identificación de casos por grupo donde se les pide salir a los alumnos a un área que se nos determina en la escuela (biblioteca) área cerrada con entrada de luz natural, con iluminación artificial de tipo led. Se procede a la identificación de casos donde se realiza: con los niños sentados, con espalda recta, posición de cabeza y cuello recta (36). Con el uso de guantes de látex y abate-lenguas se identifican los pacientes con un grado de fluorosis, observando los órganos dentarios más afectados en cavidad oral de los pacientes. Siguiendo los parámetros del índice Dean (2). Etapa 3: Una vez seleccionado a los pacientes con afección por fluorosis se procede al llenado de historia clínica, específicamente los rubros de ficha de identificación, comunicando que deberán acudir los padres para informar sobre la intervención y firma de consentimiento informado. Etapa 4: Revisión e identificación de los órganos dentarios afectados, se procede a la inspección y observación de cavidad oral con el uso de barreras de protección básicas: guantes de exploración (látex) y uso de cubrebocas. Para la inspección oral se usó abatelenguas, así mismo se procede al registro fotográfico de los órganos dentarios más afectados, tomado con cámara digital Nikon de 14.5 megapíxeles, posicionado en un plano lineal, recto-horizontal con respecto al plano oclusal8, se hace uso de abrebocas de media luna retrayendo los tejidos peribucales para un mejor registro de fotografía, la iluminación siempre fue de tipo “natural” proporcionada por la apertura de la puerta y ventanas del inmueble. La inspección de cavidad oral, fue con los alumnos sentados posicionándolos con una postura de espalda recta, hombros atrás y abajo, planta de los pies apoyada 32 en el suelo codos flexionados entre 75 y 90 grados y cabeza recta con mirada fija al lente de la cámara (29). Se concluye el llenado de historia clínica, una vez tomada la evidencia fotográfica y entrega de consentimiento informado. Durante este rubro se procedió simultáneamente al llenado del paloteo en la hoja de vigilancia diaria para registrar el número de casos por grupo. Este procedimiento se repitió durante una semana abarcando el total de grupos de la escuela primaria “Miguel Hidalgo”. Etapa 5: Se concluyen las actividades en la escuela y se procede a la estadificación de resultados y elaboración de la tesis. Consideraciones bioéticas Esta investigación está basada en los criterios que competen al desarrollo de un proyecto de investigación de acuerdo a la declaración de Helsinki de la asociación médica mundial: que sugiere las recomendaciones para guiar a los médicos en la investigaciónpbiomédicapenppersonasp(http://www.conbioeticamexico.salud.gob. mx/descargas/pdf/normatividad/normatinacional/10._NAL._Reglamento_de_Investi gacion.pdf) y de acuerdo al reglamento de la ley general de salud en materia de investigaciónpparaplapsaludp(http://www.conbioeticamexico.salud.gob.mx/descarg as/pdf/helsinki.pdf). 33 Validez y confiabilidad El siguiente estudio no realizó pruebas que pudieran comprometer la integridad física o emocional del paciente. Se contaron con formatos establecidos y desarrollados por el Instituto de Salud del Estado de México empleados en la consulta externa estomatológica y del Programa Educativo Preventivo, durante la prestación de servicio social periodo agosto de 2016 a julio de 2017. Integrando, hoja de vigilancia epidemiológica de fluorosis dental empleado en la consulta externa estomatológica del Instituto de Salud del Estado de México, historia clínica empleada como método de evaluación para el reporte final del Diagnóstico de Salud del C.S. San Pedro de Los Baños II agosto de 2016 – julio de 2017, además de continuas capacitaciones durante la prestación de servicio social y actualización odontológica por parte de la jurisdicción sanitaria a cargo, que incluyeron los temas de fluorosis dental, Programa Educativo Preventivo y uso de fluoruros entre otros, teniendo así un criterio valido para el diagnóstico de los casos reportados, haciendo uso de oficios, que validan esta información incluidos en los anexos. 34 VI. Resultados Se estudiaron 545 alumnos con edad promedio de 6 años a 12 años, mínima de 5 años máxima de 13 años. De los cuales 296 fueron diagnosticados con algún grado de fluorosis dental (tabla no. 5 y 6). Tabla 5. Análisis de los datos según los objetivos de la investigación ÍNDICE DE DEAN DUDOSO O CUESTIONABLE MUY LEVE LEVE MODERADO SEVERO TOTAL E D A D 5 años 3 0 0 0 0 3 6 – 7 años 56 9 0 0 0 65 8 – 9 años 43 25 0 0 0 68 10 – 11 años 48 31 0 0 0 79 12 años 0 22 37 18 3 80 13 años 0 1 0 0 0 1 TOTAL 150 88 37 18 3 296 S E X O Femenino 67 44 36 18 3 168 Masculino 83 44 1 0 0 128 TOTAL 150 88 37 18 3 296 G R A D O 1° grado 25 3 0 0 0 28 2° grado 34 6 0 0 0 40 3° grado 8 20 0 0 0 28 4° grado 35 5 0 0 0 40 5° grado 48 31 0 0 0 79 6° grado 0 23 37 18 3 81 TOTAL 150 88 37 18 3 296 Fuente: Registro de datos durante la investigación, estadificados mediante el programa IBM SPSS versión 20 35 Tabla 6. Prevalencia de fluorosis dental Pacientes que presentaron un grado de fluorosis dental Población muestra 296 545 Fuente: Registro de datos durante la investigación, estadificados mediante el programa IBM SPSS versión 20 Gráfica 1. Total de pacientes diagnosticados con algún grado de fluorosis dental Fuente: Registro de datos durante la investigación, estadificados mediante el programa IBM SPSS versión 20 Tabla 7. Sexo más comúnmente afectado por fluorosis dental en la comunidad de San Pedro de los Baños Hombres Mujeres Total de casos registrados 128 168 296 Fuente. Registro de datos durante la investigación, estadificados mediante el programa IBM SPSS versión 20 Muestra de Estudio 54.3% 45.7% Casos fluorosis Controles 36 El 56.76% fueron mujeres y 43.24% hombres. El sexo femenino obtuvo el mayor registro de casos de fluorosis dental con un número de casos de 168, no se observaron diferencias estadísticamente significativas por sexo. Tabla 8. Número de casos registrados de acuerdo al gradode severidad de la fluorosis dental según Dean Grado de fluorosis Frecuencia Porcentaje Dudoso o cuestionable 150 50.68% Muy leve 88 29.73% Leve 37 12.50% Moderado 18 6.08% Severo 3 1.01% Total 296 100% Fuente: Registro de datos durante la investigación, estadificados mediante el programa IBM SPSS versión 20 Gráfica 3. Número de casos registrados de acuerdo al grado de severidad de fluorosis dental según Dean Fuente: Registro de datos durante la investigación, estadificados mediante el programa IBM SPSS versión 20 150 50.68% 8% 88 29.73% 37 12.50% 18 6.08% 3 1.01% 37 La mayoría del grupo de estudio presentó algún grado de fluorosis; siendo el de mayor frecuencia, el grado dudoso o cuestionable con un 50.68%, seguido por el grado muy leve con un 29.73%, leve con un 12.50%, moderado con un 6.08% y severo con un 1.01%. Tabla 9. Número de casos registrados por grado escolar Grado escolar Número de casos presentados Porcentaje 1° 28 9,46% 2° 40 13,51% 3° 28 9,46% 4° 40 13,51% 5° 79 27,36% 6° 81 26,69% Total 296 100% Fuente. Registro de datos durante la investigación, estadificados mediante el programa IBM SPSS versión 20 Gráfica 4. Número de casos registrados por grado escolar Fuente: Registro de datos durante la investigación, estadificados mediante el programa IBM SPSS versión 20 38 La correlación de datos demostró que los grados escolares en los que se registró un mayor número de casos de fluorosis dental fueron de 5° a 6° grado. Tabla 10. Número de casos registrados por intervalo de edad Edad Frecuencia Porcentaje 5 años 3 1.01% 6 – 7 años 65 21.95% 8 – 9 años 68 22.97% 10 – 11 años 79 26.68% 12 años 80 27.02% 13 años 1 0.33% Total 296 100% Fuente. Registro de datos durante la investigación, estadificados mediante el programa IBM SPSS versión 20 El intervalo de edad donde se registró el mayor número de casos de fluorosis dental fue de los 10 años a los 12 años. Tabla 11. Órganos dentarios más comúnmente afectados en cavidad oral Órganos dentarios afectados Número de casos registrados Porcentaje Incisivos centrales 68 22.97% Incisivos centrales y laterales 68 22.97% Solo caninos 79 26.68% Incisivos centrales, laterales y caninos 81 27.36% Fuente. Registro de datos durante la investigación, estadificados mediante el programa IBM SPSS versión 20 En este estudio se observó que los órganos dentarios más comúnmente afectados en cavidad oral por la fluorosis son los anteriores, que corresponden a incisivos centrales superiores e inferiores, incisivos laterales superiores e inferiores y caninos superiores e inferiores, por la cronología de la erupción dental y su pronto desarrollo en el medio bucal además de resaltar que la prevalencia fue variable debido a la edad de los alumnos pues bien algunos órganos dentarios aún no se encontraban presentes en cavidad oral por lo cual no se pudo estandarizar el número de dientes. 39 Hallazgos De los 296 casos registrados 242 refieren el consumo de agua de pozo desde edades tempranas siendo el 81.75% de la muestra, 34 consumen agua potable o purificada (de garrafón) siendo el 11.48% y 20 alumnos no concretaron el origen del agua de consumo diario siendo el 6.75%. Tabla 12. Número de casos de acuerdo a la fuente de consumo de agua Agua de consumo Número de alumnos Porcentaje Agua de pozo 242 81.75% Agua purificada 34 11.48% Desconocen el origen del agua que consumen 20 6.75% Total 296 100% Fuente. Registro de datos durante la investigación, estadificados mediante el programa IBM SPSS versión 20 I. De los 3 casos severos registrados estos pertenecieron al sexo femenino. II. Los escolares de 6° refieren que desde primer año se les han hecho aplicaciones de fluoruro (vasito con agua que tiene un sabor desagradable) por parte de la institución de salud a cargo del programa educativo preventivo. III. Los papas de los alumnos afectados por este padecimiento, refieren el consumo de agua de pozo desde pequeños. 40 VII. Discusión La fluorosis dental representada como un padecimiento que afecta a la población, de manera indistinta alterando la salud bucal, constituye un problema de salud pública importante, cuando se registran un número de casos altos. Por otro lado, el incremento de la fluorosis en México refleja el problema de salud a la que está expuesta la población, sin embargo, por las condiciones demográficas, socioeconómicas, de hábitos alimenticios entre otros factores, la atención a este padecimiento será variable. Estudios actuales mencionan que de 28 entidades federativas, la prevalencia de la fluorosis dental fue de 27.9% a la edad de 12 a 15 años; en el estado de Durango se reportó las más alta incidencia con un 88.8% y la menor en el estado de Morelos 3.2%. En 18 estados la mayoría de los afectados corresponden a un 90% con un grado muy leve o menor con respecto al índice de fluorosis. Los estados de Durango, Zacatecas, Aguascalientes y San Luis Potosí, la fluorosis es considerada un problema de Salud Pública, obtuvieron valores altos de fluorosis, por último, los estados como Colima, Yucatán y Morelos fueron determinados como los más bajos en índices de fluorosis dental (5,10). En el presente proyecto de investigación los datos obtenidos sugieren un incremento en el número de casos registrados de la fluorosis dental en la comunidad San Pedro de los Baños (escolares de la primaria “Miguel Hidalgo”) donde a un grupo de estudio de 545 alumnos incluidos los grupos de 1° al 6°, 296 fueron diagnosticados con algún grado de fluorosis dental siendo el 54.3% del total de la población escolar, donde el género más afectado fue el femenino. Retroalimentando estos resultados con estudios de poblaciones cercanas dentro del Estado de México, se menciona que la comunidad más cercana con diagnóstico de prevalencia alta en fluorosis, es San Felipe del Progreso, referido por estudios estadísticos del Instituto de Salud del Estado de México ubicado al 41 suroeste a 20km aproximadamente dato que coincide con la presente investigación (37,38). Ecatepec en un (8%) y Ciudad de México (60.4%) mencionan un aumento y alta prevalencia de la fluorosis dental situación que incrementa sugiriendo un mayor número de casos en la región, pues dichos estudios podrían dar una idea más clara de la falta de atención y documentación de esta patología en el país, ya que los casos pudiesen ya estar presentes y por falta de atención o interés de investigación se deja en el olvido a este importante padecimiento y a la investigación de sus factores etiológicos locales (38,39). Cabe destacar que los órganos dentarios más comúnmente afectados en este estudio fueron los anteriores. Registrando un mayor número de casos de fluorosis dental, el grado dudoso o discutible, sin embargo este estudio registró 3 casos severos, correspondiente al 1.01% de la población total afectada. La edad promedio, donde se registró un mayor número de casos fue a la edad de 10 – 12 años siendo, más del 50% de los alumnos. Relacionando dicho estudio con investigaciones previas de la misma comunidad se pudo apreciar este incremento, pues bien un estudio realizado en el año 2016 cita que un grupo de 325 alumnos del 3° al 6°, registro 170 casos de fluorosis dental, donde el sexo más afectado fue el femenino, se registraron 9 casos de grado discutible, muy leve 16, leve 140 y moderada 5, cabe destacar que este estudio no refiere casos severos (23). Dentro de los hallazgos más importantes del proyecto de investigación fue el de registrar el origen del agua de consumo diario, donde el 81.75% de la población afectada refirió consumir agua de pozo propio, el 11.48% refirieron consumir agua embotellada, purificada yel 6.75% no pudieron confirmar el origen del agua que consumen. Es necesario señalar que los resultados de esta investigación no deben ser adjudicados a la población en general. 42 Concluyendo así que la prevalencia de fluorosis dental dudosa o cuestionable fue alta y que encontrar casos severos constituye un problema de salud pública. Sin embargo, aún con el descontrol de la aplicación frecuente de fluoruros tópicos a los que están expuestos los escolares y de la ingesta de fluoruros en los alimentos, ya sea por la falta de información, la mayoría de los alumnos no presentaron altos grados de severidad de fluorosis. Asimismo, se concluye que la exposición a diversas fuentes de fluoruro adicionales a la sal de mesa, fue un factor de riesgo para el desarrollo de la fluorosis en esta comunidad. La orientación adecuada de los padres por parte de los odontólogos pasantes o de base que han prestado el servicio de estomatología en la localidad debería informar sobre el uso correcto de los fluoruros según su estado de salud bucal. Es necesario a futuro dar seguimiento a estas investigaciones pues al analizar el origen real y el incremento de la incidencia de este padecimiento permitirá reconocer de manera verídica y exponencial la etiología de la fluorosis en esta comunidad, concretando si existe la necesidad de emplear fluoruros tópicos o sistémicos en los alumnos de la escuela estudiada. 43 VIII. Conclusion Los resultados de esta investigación sugieren, que la fluorosis dental en la comunidad de San Pedro de los Baños es un padecimiento de alta prevalencia y puede estar asociada al consumo de fluoruros en el agua de consumo y los alimentos de la dieta diaria, como la sal de mesa. 44 IX. Referencias 1. Harris, N.O., & Godoy, et al. (2005). Odontología Preventiva Primaria. México: Manual Moderno. 2. Higashida, et al. (2009). Odontología Preventiva. México: McGrawHill. 3. Secretaria de Salud, Programa Nacional de Salud Bucal, Heriberto Vera Hermosillo, et al. (2003). 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Anexos Observaciones:___________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ Este formato de consentimiento informado es dirigido a los padres de familia o tutor del alumno. Invitándolo a participar en el proyecto de investigación con tema [Prevalencia de Fluorosis en escolares de la primaria “Miguel Hidalgo” de la localidad de San Pedro de los Baños, Enero - Julio de 2017]. En el cual el llenado de dicho formato solicita datos personales como edad, nombre completo, número telefónico, además de una correlación de datos de acuerdo al padecimiento actual dental del alumno anexando a su vez fotografía única de los órganos dentarios afectados descartando otros elementos corporales. Dicho formato solo recaba información que es útil para la investigación, cabe destacar que solo es un registro estadístico que no compromete la integridad de salud ni por tanto la de salud bucal. Una vez descrito el contexto anterior la firma confirmara la aceptación de la intervención. _______________________________ _______________________________ Nombre y Firma del Estomatólogo Nombre y Firma de quien Autoriza HISTORIA CLÍNICA EN ESTOMATOLOGÍA UNIDAD MEDICA: NOMBRE DEL PACIENTE: EDAD: GENERO: MASCULINO FEMENINO TELÉFONO: ESCUELA: GRADO ESCOLAR: GRUPO: DIAGNOSTICO CLAVE (C.I.E): 49 VIGILANCIA EPIDEMIOLÓGICA DE FLUOROSIS EN EL ESTADO DE MÉXICO A TRAVÉS DE LAS INSTITUCIONES DEL SISTEMA SALUD COMITÉ ESTATAL DE SALUD BUCAL INSTITUCIÓN: __________________________ UNIDAD APLICATIVA: _________________ JURISDICCIÓN: __________________________ MUNICIPIO: ________________________ LOCALIDAD: ______________________________________ FECHA DE INICIO: _____________________________________ FECHA DE TÉRMINO: ___________________________________ GRADO DE FLUOROSIS (DE CANINO A CANINO PERMANENTES SUPERIORES EN CARAS LABIALES) PALOTEO TOTAL 1. DUDOSO O CUESTIONABLE EL ESMALTE CON LIGERAS ALTERACIONES DE TRASLUCIDEZ, PUNTOS Y MANCHAS DISPERSAS 2. MUY LEVE PEQUEÑAS ZONAS BLANCAS COMO PAPEL Y OPACAS, QUE AFECTA SOLO UN 25% DE LA SUPERFICIE DENTAL LABIAL 3. LEVE LA OPACIDAD BLANCA ES MAYOR QUE LA ANTERIOR PERO ABARCA MENOS DEL 50% DE LA SUPERFICIE LABIAL DENTAL 4. MODERADA LAS SUPERFICIES DEL ESMALTE MUESTRAN UN DESGASTE MARCADO, LA COLORACIÓN PARDA DE UN ASPECTO DESAGRADABLE. 5. SEVERO LA SUPERFICIE ESTÁ MUY AFECTADA LA TOTALIDAD DEL DIENTE, ZONAS EXCAVADAS Y EXTENSAS PIGMENTACIONES PARDAS, DIENTES CORROÍDOS. OBSERVACIONES:___________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ 50 Anexo fotográfico Fotografías tomadas a algunos escolares que dieron pie a la realización del proyecto de investigación. 51 52 53 Anexo: Recopilación de oficios que validan el proyecto de investigación GOBlERf'-'O DEL ESTADO DE MÉXICO e GRANDE /;..-¡:;¡:-¡ 2016. HAño del Centenario de la Instalación del cOrlgreso cónstituyente" PROFESOR MARIA ARACEL y GARCIA GARCIA DIRECTOR DE LA ESCUELA PRIMARIA " MIGUEL HIDALGO" Oficio Número. 217B50015/4535/2016 Ixtlahuaca de Rayón, Méx., a 9 de septiembre de 2016. DE LA LOCALIDAD SAN PEDRO DE LOS BAÑOS PRESENTE Sirva la presente para hacer llegar un cordial saludo, asi mismo me permito presentar al Odontólogo Pasante en Servicio Social , Jase Rogelio Segundo Narcizo, quien estará colaborando con ustedes para llevar a cabo el Programa Educativo Preventivo, durante el ciclo escolar 2016·2017, con horario de 09:00 a 12:00 hrs., los dias jueves de cada semana , por lo que le solicito la colaboración escolar para que se realice de la mejor manera y su apoyo para registrar la permanencia del recurso humano, tanto de entrada como de salida , en esa unidad escolar a su digno cargo. Sin otro particular le reitero mi más atenta y distinguida consideración. NTE lb=¡.:¡;] JURISOICCION SANITARIA DRA. MA. TRI JIMENEZ DOT ~&.--JXll,AHUACA , JEFA DE LA JURISDI SANITARIA IXTLAH~ACA . l'~ ' t«f' ~ .. ~ . "'¡""D!I.!S1>'["·!JJC'~~~\o\\b' .. \ ,," /' ~ ~\' D~. AR?Dl AVElAR AROCHE- Coordinador Municipal de Ixtlahuaca No . O ID V-b \ ~~\.¡ . ~Mlnutarlo. It' ~- J , ~y ~ ... .1 S. E.I.E.". f.¡¡{);vY v\ v \" DRA. MTJOI C.D Gff31 dic' r:SCUEl> PRII.,.,~qlA }ti 1i' tJ' f LO ·Ut\$'JEl ~IOALGO· \J Q\ 'Ú r., t"'. - . l!:.i Opq 105::'!( . SECREtIARI{'cP6 S.Ah!WD DEL ESTADO DE MEXICO INST~ruT(!lI®EIS]II;LtJlD DEL ESTADO DE MEXICO :'~~~~~SANITARIA IXTLAH ' r M 54 GOBlERNO DEL ESTADO DE MEXICO o GRANDE A2016.Año del Centenario de la Instalación del Congreso Constituyente~ Oficio Número: 217650015/4034 /2016. Ixtlahuaca de Rayón , México., 01 de agosto de 20 16. LIC. LlZDAH IVETTE GARCíA RODRíGUEZ JEFA DE LA UNIDAD DE ENSEÑANZA, INVESTIGACiÓN Y CALIDA D P R E S E N T E. Por este conducto info rmo a usted que el C. SEGUNDO NARCIZO JOSE ROGELlO, realiza ra su Servicio Social, correspondiente a la Licenciatura de ODONTOLOGIA, en el C.S.R. SAN PEDRO DE LOS BAÑOS 11, Municipio de IXTLAHUACA, México, en el periodo comprend ido 01 de agosto de 2016 al 31 julio de 2017. Sin otro particular, le re itero mi más atenta y distinguida consideración . ~,otecesadO. c.Gop,... ArchiVO. CRlL. ATE DRA. MA. TRIN¡UI~.;'"'' JEFA DE LA JURISDIC • /L-t::t::7 JURISDICCIDN SANITARIA IXTLAHUACA SECRETARiA DE SALUD DEL ESTADO DE MÉXICO 55 INSTITUTO DE SALUD DEL ESTADO DE MEXICO JURISDICCION IXTLAHUACA COORDINACION MUNICIPAL 21 DIAGNOSTICO DE SALUDDEL: CENTRO DE SALUD SAN PEDRO DE LOS BAÑOS II ELABORO: O.P.S.S. JOSÉ ROGELIO SEGUNDO NARCIZO UNIVERSIDAD DE IXTLAHUACA UICUI INCORPORADA A LA UNAM 56 57 58 Portada Índice I. Antecedentes II. Planteamiento del Problema III. Justificación IV. Objetivos V. Material y Métodos VI. Resultados VII. Discusión VIII. Conclusión IX. Referencias X. Anexos