Clase 7 Introducción al metabolismo - Maria Bolla

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Introducción al Metabolismo
El metabolismo es un conjunto de reacciones altamente
organizadas que ocurren en el interior de las células, mediante las
cuales esta:
•Obtiene energía a partir de materiales captados del medio.
•Fabrica moléculas de recambio para sustituir las gastadas.
•Sintetiza otras moléculas necesarias para el crecimiento
o para realizar cualquier otra función celular.
Los procesos energéticos llevados a cabo por la célula, se gobiernan
por:
1.Las leyes de la termodinámica que gobiernan las transformaciones de
la energía.
2.Las transformaciones energéticas de los seres vivos involucran
reacciones del tipo exergónicas y endergónicas.
3.El total de las reacciones químicas de una célula constituyen el
metabolismo.
4.Las enzimas actúan como catalizadores biológicos.
5.La molécula de ATP es el principal transportador de electrones.
En bioquímica, una ruta metabólica o vía metabólica es una sucesión de reacciones
químicas que conducen, de un sustrato inicial a uno o varios productos finales, a través de
una serie de metabolitos intermediarios.
Todas las rutas metabólicas están interconectadas y muchas no tienen sentido 
aisladamente; no obstante, dada la enorme complejidad del metabolismo, su 
subdivisión en series relativamente cortas de reacciones facilita mucho su 
comprensión. Muchas rutas metabólicas se entrecruzan y existen algunos metabolitos 
que son importantes encrucijadas metabólicas, como el acetil coenzima-A.
• Las células constantemente están
realizando miles de reacciones químicas
• Algunas de estas reacciones descomponen
moléculas desgastadas, liberando sus
componentes para ser reutilizadas por la
célula.
• Otras sintetizan moléculas nuevas, como
proteínas y grasas, a partir de compuestos
más pequeños.
• Otras reacciones mueven iones o
moléculas a través de la membrana celular
o transmiten señales desde la superficie
de la célula al núcleo, donde pueden
generar una respuesta.
Características
• Existen 4 características de las vías metabólicas y las cuales derivan de 
su función.
1. Las vías metabólicas son irreversibles
2. Cada vía metabólica tiene una etapa obligada
3. Todas las vías metabólicas son reguladas
4. En las células eucariotas, las vías metabólicas se desarrollan en 
lugares específicos de la célula. 
Conjunto de reacciones en el interior de la célula o metabolismo. Hay 
dos tipos: catabolismo y anabolismo
Catabolismo
XY X+Y
energía 2H(2H+ + 2e-)
X+Y XY
Anabolismo
XY moléculas reducidas, X e Y moléculas oxidadas.
Catabolismo, produce 
energía a través de la 
oxidación. 
Anabolismo, produce 
materia orgánica 
mediante la reducción. 
Requiere energía. Hay 
otras formas que no 
necesitan reducción
Anabolismo y catabolismo. En las reacciones anabólicas se usan moléculas pequeñas y energía 
química para sintetizar moléculas orgánicas y también en la ejecución de trabajo celular. La energía 
solar es fuente importante de energía metabólica en las bacterias fotosintéticas y en las plantas. 
Algunas moléculas, incluyendo las que se obtienen del alimento se catabolizan y liberan energía, así 
como bloques constructivos monoméricos, o productos de desecho. 
Rutas catabólicas. Son rutas oxidativas en las que se libera energía y poder reductor y a la vez
se sintetiza ATP. Por ejemplo, la glucólisis y la beta-oxidación. En conjunto forman el
catabolismo.
Rutas anabólicas. Son rutas reductoras en las que se consume energía (ATP) y poder reductor.
Por ejemplo, gluconeogénesis y el ciclo de Calvin. En conjunto forman el anabolismo.
Rutas anfibólicas. Son rutas mixtas, catabólicas y anabólicas, como el ciclo de Krebs, que
genera energía y poder reductor, y precursores para la biosíntesis.