TALLER EN BINAS SOMOS LO QUE COMEMOS - Diana Dearmas

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UNIVERSIDAD DEL MAGDALENA
FACULTAD SALUD – BIOLOGÍA II
TALLER “SOMOS LO QUE COMEMOS”
DESCRIPCIÓN:
Conoce cómo los alimentos que consumimos pueden afectar nuestra salud. Descubre las múltiples posibilidades que existen para vivir una vida sana.
LOGRO:
El estudiante estará en la capacidad de comprender cómo funciona el cuerpo humano y cómo nos afectan los alimentos que comemos. Además, explorar las dietas que nos llevarán a gozar una vida saludable. 
1. EN BINAS COMENTAS Y RESPONDE LAS SIGUIENTES PREGUNTAS:
1 ¿Crees que te alimentas sanamente? ¿Por qué? 
2 ¿Crees en el dicho que dice "tú eres lo que comes"? Explica 
3 ¿Qué alimentos consideras que debes de incluir en tu alimentación diaria? 
4 ¿Sabes qué alimentos no deben ser consumidos por un deportista?
5 ¿Cuáles son las diferencias entre la producción a gran escala (industrial) y la producción limitada (intensiva) y qué efecto tiene en la salud?
6 ¿A qué se les llama Alimentos transgénicos? ¿Qué cuidados deben tenerse con este tipo de alimentos?
2. ESCRIBE AL MENOS 10 ALIMENTOS QUE DEBEN O NO COMER LOS DEPORTISTAS, ATLETAS, PACIENTES ESPECIALES Y PERSONAS QUE DESEAN ESTAR SALUDABLES, CONSIDERANDO EL QUE SEAN NUTRITIVOS Y NO NUTRITIVOS.
	NO NUTRITIVOS
	
	NUTRITIVOS
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
3. IDENTIFICA LOS CONSEJOS (MÁRCALOS CON SI O NO) PARA TENER UNA BUENA ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN.
	1. Determinar la dieta por el gusto.
	(
	 )
	2. Determinar la dieta por la nutrición.
	(
	)
	3. Ingerir lo menos posible de fibra.
	(
	)
	4. Cuidar la dieta para tener mejor salud.
	(
	)
	5. Usar poca sal en la comida.
	(
	)
	6. La sal regula los líquidos en el organismo.
	(
	)
	7. Ingerir mucha sal.
	(
	)
	8. Mucha sal puede causar presión alta.
	(
	)
	9. Comer mucha fruta y verdura.
	(
	)
	 10.Ingerir fruta y verdura reduce la presión arterial.
	(
	)
 
 4. SOPA DE LETRAS.
 ENCUENTRA LAS PALABRAS QUE APARECEN A CONTINUACIÓN Y ESTÁN RELACIONADAS CON EL VIDEO.
 BOCA 
	ALIMENTOS
	
	
	
	
	 DIETA
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	NUTRITIVO
	
	
	
	PROTEÍNA
	
	
	
	
	GRASA
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	FIBRA
	
	
	
	
	
	
	VERDURA
	
	
	
	
	
	
	FRUTA
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	COMER
	
	
	
	
	SOBREPESO
	
	
	
	
	COMIDA
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	ENZIMAS
	
	
	
	
	INTESTINO
	
	
	
	
	
	PÁNCREAS
	
	
	
	
	
	
	VEGETARIANO
	
	
	SALUDABLE
	
	
	
	
	
	EJERCICIO
	
	
	
	
	
	
	CALORÍAS
	
	
	
	
	AMINOÁCIDOS
	
	
	
	PESO
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	METABOLISMO
	
	
	CARBOHIDRATOS
	
	
	
	COCINAR
	
	
	
	
	
	
	MASTICAR
	
	
	
	ESÓFAGO
	
	
	
	
	
	DIGESTIÓN
	ÓN 
	
	
	
	
	
	
	
	
	DUODENO
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
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	T
5. CONSULTA EN LA WEB ACERCA DE LA GENÓMICA NUTRICIONAL Y EXPLICA SU RELACIÓN CON LA NUTRICIÓN Y LA SALUD DE LA POBLACIÓN HUMANA.