Expo 11 Fijación del precio de los productos(Ojeda Romero )

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FIJACIÓN DEL PRECIO DE LOS PRODUCTOS: CONSIDERACION, ENFOQUES Y ESTRATEGIAS SOBRE EL PRECIO. 
MARKETING TURISTICO.
Contenido
01
El precio
02
Factores a tener en cuenta cuando se fijan precios
03
Factores generales a tener en cuenta en la fijación de precios
04
Estrategias de fijación de precios
05
Modificaciones del precio
01
02
03
Objetivos
Dar a conocer los aspectos importantes del precio.
Explicar los factores a tener en cuenta en la fijación de precios  y los factores en general.
Mostrar estrategias y enfoques de los precios.
El precio
Reducir precios innecesariamente puede crear pérdidas y peligrosas guerras de precios.
Un error en los precios puede llevar al fracaso de una empresa, incluso cuando el resto de los elementos que forman el negocio sean adecuados.
Una empresa que no produce los beneficios suficientes para mantener sus operaciones tendrá que abandonar el negocio.
Factores a tener en cuenta cuando se fijan precios
Factores que afectan las decisiones 
sobre la fijación de precios
Objetivos de marketing
Supervivencia
Las empresas que se encuentran con un exceso de capacidad, una competencia intensa o con deseos cambiantes de los consumidores persiguen la supervivencia como su mayor objetivo.
Si hay una baja demanda en un sector hotelero, este comienza a bajar sus precios, afectando a los demás hoteles del sector si se sienten amenazados, hagan lo mismo.
Maximización de los beneficios actuales
Calculan la demanda y los costes a distintos precios y eligen el precio que producirá más beneficios, la máxima liquidez o la recuperación de lo invertido, buscando resultados inmediatos antes que rendimiento a corto o a largo plazo.
Liderazgo en la cuota de mercado
Se cree que una empresa con una cuota importante de mercado tendrá finalmente los costes más bajos y un mayor beneficio a largo plazo.
A la hora de abrir una empresa ponen los precios más bajos y cuando aumenta la demanda se suben los precios.
Liderazgo en la calidad del producto
Las empresas líderes en calidad cobran más por sus productos, pero también tienen que reinvertir en sus activos productivos continuamente para mantener su posición como líderes en calidad.
REINVERSIÓN 
El precio debe coordinarse con el diseño del producto, la distribución y las decisiones de promoción, para formar un programa de marketing coherente y efectivo. Por ejemplo:
Los descuentos
Los precios deben cubrir los costes de futuras renovaciones.
 Los costes promocionales.
Estrategias del mix de marketing
El precio tiene que ser lo suficientemente alto como para proporcionar una tasa de retorno de la inversión suficiente a los inversores.
La tasa de retorno a los inversores es la ganancia que genera el producto, de ahí se tiene que sacar para el que lo vendió y para los inversores.
Las empresas con costes más bajos pueden fijar precios más bajos. Algunas de estas empresas siguen manteniendo el mismo precio que sus competidores, proporcionando una tasa de retorno de la inversión más alta.
Costes
Costes fijos (también llamados estructurales)
Costes variables
Tipos genéricos de costes
Son costes que no varían con la producción o el volumen de ventas. Una empresa tiene que pagar independientemente del volumen de producción.
Depende funcionalmente del nivel de producción
Factores externos que afectan a las decisiones de fijación de precios
Mercado y demanda
Antes de establecer los precios el especialista en marketing debe comprender bien la relación entre el precio y la demanda de un producto.
La competencia
Los precios de la competencia y su posible reacción a los movimientos de precios de la empresa son otros factores externos que afectan a las decisiones sobre precios.
Otros factores
Factores económicos
El gobierno puede fomentar la modernización de los procesos, reduciendo así los costes
La percepción del cliente sobre el precio y el valor
Incluso en épocas de recesión los consumidores no compran necesariamente las opciones más baratas, sino que demandan valor a cambio de su dinero.
Los consumidores difieren en el valor que asignan a los productos.
La fijación de los precios orientada al cliente implica que el especialista en marketing no puede diseñar un programa de marketing y luego fijar el precio.
Análisis de la relación entre demanda y precio
La empresa vendería menos si subiera los precios de P1 a P2.
En los productos de lujo, la curva de la demanda a veces asciende.
El tipo de mercado determina el tipo de curva.
Factores generales a tener en cuenta en la fijación de precios
El precio que la empresa cobra debe encontrarse entre una cantidad lo suficientemente baja para generar beneficios y otra no demasiado alta como para generar demanda.
La empresa debe considerar los precios de la competencia, así como otros factores externos e internos, para calcular cuál es el mejor precio entre estos dos extremos.
Fijación de precios en función de los costes
El sistema de fijación de precios más simple es el de los costes más un porcentaje, esto es, añadir un margen de ganancia estándar al coste del producto.
El factor multiplicador se halla dividiendo cien por el porcentaje deseado.
Costo de fabricación + el porcentaje de margen de ganancia.
Análisis del umbral de rentabilidad (punto muerto) y fijación de precios en función del beneficio objetivo.
La empresa intenta determinar el precio al cual ni ganará ni perderá. 
Fijación de precios en función del valor percibido.​
-Emplea la percepción del valor por parte del comprador y no el coste del vendedor, como la clave para fijar el precio.​
Fijación de precios en función de la competencia.​​
Establecer los precios basándosefundamentalmente en los de la 
competencia, prestando menor 
atención relativa a los costes o a la demanda.
Estrategias de fijación de precios.
Estrategias de fijación de precios de productos nuevos.
Las estrategias de fijación de precios a menudo cambian a medida que el producto va agotando su ciclo de vida. 
Fijación de precios por descremación del mercado.​
Esta estrategia consiste en fijar un precio alto cuando el mercado es insensible al precio; puede tener sentido cuando un precio inferior implicaría obtener menos ingresos.​
FIJACIÓN DE PRECIOS EN FUNCIÓN DE UNA IMAGEN DE PRESTIGIO.
Los hoteles y los restaurantes que buscan posicionarse como lujosos y elegantes entrarán en el mercado con un precio alto que contribuya a esta posición. 
Fijación de precios por penetración de mercado.​
En vez de fijar un alto precio inicial  algunas empresas fijan un precio inicial bajo para penetrar en el mercado rápidamente.​
Los vendedores que utilizan este tipo de fijación de precios combinan varios de sus productos y ofrecen el paquete a un precio reducido. 
Fijación de precios por paquetes de productos
Estrategias para ajustar precios.​
Las empresas ajustan normalmente sus precios básicos dependiendo de las diferencias entre sus clientes y de las situaciones cambiantes del mercado. ​
Gestión en función del rendimiento.
Puede ser para maximizar los resultados de un hotel o los márgenes de beneficio bruto. Esto se hace mediante las tarifas que el hotel cobra y el número de habitaciones disponibles para cada tarifa basándose en la ocupación proyectada para un periodo determinado. 
Fijación de precios en función de la mejor tarifa disponible.​
Es una técnica de fijación de precios relativamente nueva usada por clientes que pernoctan muchas noches. 
Ofertas de última hora.
Fijación de precios en función de aspectos psicológicos.
Precios promocionales
Cuando las empresas utilizan precios promocionales fijan temporalmente el precio de sus productos por debajo del precio de catálogo e incluso a veces por debajo de su coste.
Fijación de precios en función de un valor ajustado
Debe entenderse en este epígrafe como sinónimo del término precios bajos todos los días.​
Análisis de la sensibilidad al precio.
1. ...que el producto o el servicio es barato? 
2. ...que el producto o el servicioes caro? 
3. ...que el producto o el servicio es demasiado caro o tan caro que no consideraría la posibilidad de comprarlo? 
4. ...que el producto o el servicio es demasiado barato o tan barato que cuestionaría su calidad
Efecto del diferencial de precios.​
El sector de la restauración ha utilizado históricamente una regla sencilla y práctica, según la cual las entradas más caras que se ofrecen en el menú no puede ser más de 2,5 veces más cara que las entrada más baratas.​
Modificaciones del precio.
Iniciativas en la reducción de precios.
Iniciativas en el incremento de los precios.
Una empresa que considere un cambio ensus precios tiene que preocuparse por la 
    reacción de los competidores. 
Es más probable que los competidores 
reaccionen cuando el número de empresas implicadas sea reducido, cuando el 
producto es uniforme y cuando los compradores están bien informados.
Reacción de los competidores ante los cambios en los precios
Respuesta ante los cambios en los precios.
Debe considerar la etapa en la que se encuentra su propio producto en el ciclo de vida, su importancia en la cartera de productos de la empresa, las intenciones y los medios de la competencia y las posibles reacciones de los consumidores a los cambios en el precio
Conclusión.
Los precios son un aspecto importante en el marketing, debido a que refleja qué tan accesible es, además de ser creado pensando en el cliente. Es tan importante que, aun teniendo una buena estrategia de marketing, si el precio designado es el incorrecto puede significar el fin de una empresa. Entonces el poder analizar las distintas estrategias nos pareció muy importante. 
Video complementario.
https://www.youtube.com/watch?v=uDq_pbP-eew 
01
02
03
04
Glosario.
Inelástico 
Pernoctan
Maximación 
Consumir
05
Sectorizar
Kotler, Bowen, Makens, de Madariaga y Zamora, J. (2011) Marketing turístico. Madrid. Editorial PEARSON.​
Fuente: