Sistema inmunitario - David (1)

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Sistema inmunitario - Nutrición humana
El sistema inmunitario, también conocido como sistema inmunológico, es el conjunto de órganos, células y moléculas que trabajan en conjunto para proteger nuestro cuerpo de organismos invasores, como bacterias, virus, hongos y otros agentes patógenos, así como de células anormales y sustancias extrañas.
El sistema inmunitario tiene la función de reconocer y eliminar cualquier agente extraño o dañino que pueda ingresar al cuerpo, así como de eliminar células propias que han sido infectadas o han sufrido mutaciones. Se compone de dos componentes principales: el sistema inmunológico innato y el sistema inmunológico adaptativo.
El sistema inmunológico innato es la primera línea de defensa del cuerpo y está presente desde el nacimiento. Incluye barreras físicas, como la piel y las membranas mucosas, así como células especializadas, como los macrófagos y los neutrófilos, que pueden fagocitar y destruir microorganismos invasores. También produce sustancias antimicrobianas, como la fiebre y las proteínas llamadas interferones, que ayudan a combatir las infecciones.
El sistema inmunológico adaptativo, por otro lado, es una respuesta más específica y se desarrolla a lo largo de la vida de una persona. Este sistema utiliza células especializadas llamadas linfocitos, que incluyen los linfocitos B y los linfocitos T, para reconocer y recordar antígenos específicos, que son fragmentos de los organismos invasores. Cuando el sistema inmunológico adaptativo encuentra un antígeno, produce una respuesta inmunitaria más fuerte y específica para eliminarlo.
El sistema inmunológico también cuenta con órganos linfoides, como el timo, la médula ósea y los ganglios linfáticos, que son responsables de la producción y maduración de las células del sistema inmunológico. Además, cuenta con moléculas especiales llamadas anticuerpos, que son proteínas producidas por los linfocitos B y que se adhieren a los antígenos para neutralizarlos y marcarlos para su destrucción por otras células inmunitarias.
Cuando el sistema inmunológico funciona correctamente, nos protege de enfermedades y nos ayuda a mantenernos saludables. Sin embargo, a veces el sistema inmunológico puede verse comprometido, ya sea por enfermedades autoinmunes, en las que el sistema ataca por error a células y tejidos sanos, o por inmunodeficiencias, en las que el sistema es menos efectivo para combatir las infecciones.
Es importante mantener un estilo de vida saludable para fortalecer y apoyar el sistema inmunológico. Esto incluye una alimentación equilibrada, ejercicio regular, descanso adecuado, reducción del estrés y evitar hábitos perjudiciales como fumar y el consumo excesivo de alcohol.
En resumen, el sistema inmunitario es un sistema complejo y crucial para proteger nuestro cuerpo de agentes patógenos y mantenernos sanos. Su capacidad para reconocer, recordar y eliminar sustancias extrañas y células anormales es fundamental para nuestra salud y bienestar general.