Cuerpo primario de la planta

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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE QUERÉTARO 
 
 
 
FACULTAD DE CIENCIAS NATURALES 
LICENCIATURA EN HORTICULTURA AMBIENTAL 
 
 
 
DRA. OLIVA SEGURA 
ASIGNATURA: BOTANICA 
 
 
 
1° SEMESTRE 
Alumna: Rojas Pérez María Fernanda 
 
 
TEMA: ESTRUCTURA DE LAS PLANTAS 
 
 
 
 
 
 
13 de Septiembre de 2021 
 
ESTRUCTURA DE LAS PLANTAS 
Cuerpo primario de la planta: 
I. Raíz: 
- Ancla la planta al sustrato 
- Absorbe agua y minerales 
- Es un orgánulo de almacén (almidón) y de conducción. 
- Sintetiza hormonas (giberelina) 
a) Radícula: parte que primero se abre paso. 
b) Raíz primaria 
c) Raíz lateral 
d) Raíz secundaria 
 
Conforme la planta va 
creciendo más compleja 
se vuelve la raíz. 
Sistemas radicales: 
- Axonomorfo (primario=pivotante): 
+ Raíz principal que produce raíces ramificadas (laterales o secundarias) 
+ Se da en plantas que viven largos periodos. 
+ Dicotiledóneas 
- Fasciculado (fibroso): 
+ Numerosas raíces. (No se distingue la raíz primaria de las demás). 
+ Generalmente menor profundo y más horizontal. 
+ Se da en plantas anuales o bianuales 
+ Monocotiledóneas. 
 
- Raíces adventicias: No proviene de la radícula del embrión, sino que se originan de cualquier otra parte 
(hojas, tallo). 
+ Tallos postrados (hijuelos, hojas). 
 
 
 
 
 
 
 
 
Anatomía: 
 
- Raíz lateral: raíces que salen de otras raíces. 
- Raíz primaria: principal en sistema radicular, define su forma y su extensión. 
- Pelos absorbentes: absorción de agua y minerales 
- Cofia(caliptra): es la punta de la raíz que ayuda a penetrar el sustrato y cubre el meristemo 
- Zona de maduración: de aquí nacen los pelos radicales- adquisición de características para función de 
células. 
Clasificación: 
- Origen: 
+ Embrionarias- 
primera raíz. 
+ Adventicias- salen 
de los tallos. 
+ Laterales-
secundarias, raíces 
que salen de otra raíz. 
- Medio: 
+ Subterráneas- bajo 
la tierra. 
+ Aéreas- sobre el 
suelo. 
+ Acuáticas- en el 
agua. 
- Duración: 
+ Anuales- Maíz, 
frijol, lechuga. 
+ Bianuales- Betabel. 
+ Perennes- viven más 
de 2 años (árboles). 
- 
- Consistencia: 
+ Herbáceas 
+ Carnosas- zanahoria 
(contienen mucha 
agua). 
+ Leñosas- árboles. 
Raíces especializadas: 
 
 
 
 
 
 
II. Tallo: 
 Parte de la planta que sostiene hojas y estructuras reproductoras. 
 Dirige las hojas hacia la luz, evitando la sombra de otros vegetales o estructuras. 
 Conduce y almacena agua y nutrientes entre la raíz y hojas. 
 Mecanismo de dispersión. * 
 Varía en altura y grosor. 
Partes del tallo: 
- Sostiene vegetaciones: 
a. Hojas 
b. Espinas (esclerénquima, están bascularizadas). 
c. Aguijones (no está bascularizada – es superficial)(rosas) 
 
 
Meristemo apical o yema terminal: determina 
el crecimiento (dominante) 
Meristemo lateral o yema axilar: Se divide- 
genera hojas y tallos. 
Nudo: marca el nacimiento de las hojas como 
pequeños nódulos a lo largo del tallo. 
Entrenudo: 
Lenticela: 
Cicatriz foliar: marca que deja una hoja al 
desprenderse. 
Peciolo: 
Estipulas: 
Yema axilar: Se divide- genera hojas y tallos. 
Cicatriz de foliar: marca que deja una hoja al desprenderse. 
 
Plantas acaules (agaves): Planta de tallo tan corto que parece inexistente, de 
forma que las hojas nacen a ras del suelo. 
 
 
 
 
 
Plantas caulinares: hojas salientes directamente del tallo. (Papa) 
 
 
 
 
 
 
 
 
Clasificación: 
- Forma: 
+ Cilíndricas 
+ Esféricas 
+ Cónicos 
+ Raqueteados 
- Duración: 
+ Anuales 
+ Bianuales 
+ Plurianuales 
+ Perennes 
- Consistencia: 
+ Herbáceos 
+ Carnosos 
+ Semileñosos 
+ Leñosos 
 
 
 
Tallos modificados: 
- Estolón: tallo horizontal o rastrero que crece por encima del suelo (fresa) 
 
- Tubérculos: tallo que contiene una reserva de nutrientes (almidon) subterráneos. 
 
- Rizoma: 
+ Tallo horizontal subterráneo 
+ Tallo de reserva 
+ Propagación 
 
 
- Cormo: tallo vertical subterráneo. 
 
 
 
 
- Bulbo: tallo corto que se adhiere a las hojas carnosas 
 
 
 
 
 
 
- Zarcillos: 
+ Tallos delgados para sostenerse y enrollarse sobre si mismos 
+ Tallo u hoja modificada. 
 
 
 
 
 
- Filocladio: tallos parecidos a una hoja. 
 
- Braquiblasto: ejes con crecimiento intermodal reducido y por lo tanto 
hojas muy próximas entre sí, dispuestas muchas veces en roseta. 
 
 
 
 
 
 
Crecimiento secundario: es un proceso que ocurre en gimnospermas y dicotiledóneas para generar tejido leñoso, es 
crecimiento en grosor sin crecimiento en longitud. 
- El cambium vascular: Esta entre el floema y el xilema primarios. Su función es producir Xilema secundario hacia 
el interior y Floema secundario hacia el exterior en la raíz. En el tallo forman un cilindro continuo que recorre el 
tallo a todo lo largo. Forma anillos de crecimiento). 
Siempre está en constante crecimiento, pero dependiendo las condiciones del ambiente es que puede acelerarse este 
proceso o puede ser muy lento. 
- Se dice que una parte del árbol está muerta debido a que en la parte interna de xilema los parénquimas detienen su 
actividad. 
 
- Lenticelas: permiten el intercambio de gases, es un rompimiento del tejido exterior, tiene formas diversas. Se 
encuentran en la corteza del árbol. 
 
 
Foto de Raven 2003 
 
III. Hojas: parte de la planta donde se lleva a cabo la fotosíntesis y la transpiración 
- Yema: dan lugar a nuevos órganos vegetales. 
- Peciolo: une el limbo de la hoja con el tallo. 
- Lámina o limbo: parte de la hoja que se encarga de 
recoger la luz solar, tiene 2 caras la superior “haz” y 
la inferior “envés”. 
- Borde: delimita a la hoja, puede ser liso, dentado, 
etc. 
- Nervios: especie de arrugas que recorre la hoja. 
Por ahí corre la savia. 
- Estipulas: crese de ambos lados del peciolo o la 
base de la hoja. No todas las plantas las tienen, es 
cuestión genética. 
- Ápice: punta de la hoja, extremo más alejado del 
nacimiento de esta. 
Identificación de hojas: 
 
Clasificación de hojas: 
 
- Raquis: eje sobre el que se insertan los foliolos. 
- Foliolo: el limbo se divide en porciones individuales, cada una de ellas inserta directamente en el nervio medio de 
la hoja (raquis) 
- Base foliar: llamada vaina, es la porción ensanchada donde el pecíolo se inserta en el tallo. 
 
Clasificación de hojas compuestas: 
 
- Nota: vástago- conjunto de tallo y hojas. 
- Vienen del meristemo apical caulinar y meristemos axilares 
- Filotaxia: lugar donde se desarrollan las hojas (tallo) 
 
 
 
- Anatomía de la hoja: 
a. Epidermis: 
- simple o múltiple. 
- cutícula: cera formada por cutina y suberina, evita la pérdida de agua. 
- Estomas: en ambas caras o solo en una (abaxial) cripta estomática (otra estrategia de las plantas para no perder agua) 
tiene tricomas (están en la lámina de la hoja, no necesariamente en las criptas estomáticas) 
 + Haz= epidermis adaxial 
 + Envés= epidermis abaxial- tiende a tener más estomas. 
b. Mesófilo: Tejido fundamental de la lamina (parénquima). 
Puede ser homogénea o mostrar diferencia en: 
- Parénquima: 
 
c. Sistema vascular: 
- Está distribuida por toda la lamina 
- Los haces vasculares también son llamados nervios o enervaduras. 
- HV- colaterales o bicolaterales.