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Las plantas vasculares poseen 3 tipos de órganos: la raíz, el tallo y las hojas. Éstos son fácilmente distinguibles en un corte anatómico por la distribución característica de los diferentes tejidos. La raíz fija el vegetal en el suelo y absorbe agua y nutrientes inorgánicos. A veces puede funcionar como órgano de reserva. El vástago está constituido por el tallo y las hojas. Las hojas son los órganos fotosintéticos por excelencia. El tallo soporta las hojas e interviene en el transporte de líquidos desde la raíz hacia las hojas y en sentido inverso. En vegetales herbáceos realiza fotosíntesis y en algunos casos puede funcionar como órgano de reserva. CUERPO PRIMARIO DE LA PLANTA Foto: M.C.Aguirre RAÍCES CON CRECIMIENTO PRIMARIO La absorción de los líquidos se realiza en la zona de los pelos absorbentes , a unos pocos milímetros del meristema apical. En las raíces, el xilema y al floema se disponen en haces alternos formando un cilindro central. El periciclo rodea al cilindro vascular y es el formador de las raíces laterales. La endodermis interviene en la regulación del pasaje de los líquidos al cilindro central gracias a la deposición de bandas de Caspary que impermeabilizan zonas determinadas de las paredes celulares. El parénquima de la corteza puede cumplir funciones de reserva de nutrientes o presentar grandes espacios intercelulares que acumulan aire. Foto: M.C. Aguirre RAÍZ DE MONOCOTILEDÓNEAS Corte transversal de raíz de Zea mays (maíz) primordio de raíz lateral parénquima cortical cilindro central poliarco rizodermis pelo absorbente primordios de raíces laterales periciclo floema metaxilema protoxilema Sistema radical fibroso RAÍZ DE MONOCOTILEDÓNEAS Corte transversal de raíz de Iris sp. (lirio) célula de paso periciclo metaxilema protoxilema floema endodermis de paredes gruesas cilindro central poliarco rizodermis parénquima cortical espacios aeríferos RAÍZ DE MONOCOTILEDÓNEAS Corte transversal de raíz de Paspalum dilatatum (pasto miel) xilema endodermis periciclo floema cilindro central poliarco aerénquima RAÍZ DE DICOTILEDÓNEAS Corte transversal de raíz de Gossypium sp. (algodón) núcleo rizodermis pelos absorbentes banda de Caspary endodermis células del periciclo en división xilema floema Cilindro central Sistema radical pivotante RAÍZ DE DICOTILEDÓNEAS floema periciclo Ranunculus sp cilindro central pentarco rizodermis Vicia faba (haba) parénquima corticalcilindro central metaxilema protoxilema banda de Caspary célula endodérmica
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