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Laura Ximena Gutiérrez Ayón SUSTANCIAS Y MOLÉCULAS Todas las sustancias son clasificadas como orgánicas e inargánicas de acuerdo a sus moléculas Moléculas orgánicas Moléculas inorgánicas Contienen carbono e hidrógeno Más grandes Se disuelven en agua y en líquidos orgánicos Características Tipos Carbohidratos Proteínas Lípidos Ácidos nucleicos No contienen carbono Más pequeñas Se disuelven en agua y liberan iones Agua (H2O) CO2 Sales orgánicas Ejemplos Características Suministran energía a la célula Monosacáridos Disacáridos Polisacáridos Compuestos por carbono, hidrógeo y oxígeno Constituidas por aminoácidos, tienen que ver con la formación de estructuras Tipos Tipos Saturados Insaturados