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LA MEMBRANA PLASMÁTICA “Membrana Plasmática". • Se encuentra rodeando a la célula. • Delimita el territorio de la célula y controla el contenido químico de la célula. • Representa el límite entre el medio extracelular y el intracelular. • Es de gran importancia para los organismos, ya que a través de ella se transmiten mensajes que permiten a las células realizar numerosas funciones. • Es tan fina que no se puede observar con el microscopio óptico, siendo sólo visible con el microscopio electrónico. Presenta las siguientes características: • Tiene carácter anfipático. • Tiene carácter fluido. • Posee microdominios. • Es asimétrica. • Contiene receptores específicos que permiten a la célula interaccionar con mensajeros químicos y emitir la respuesta adecuada. Composición química de la membrana Membrana Plasmática Lípidos 40% Proteínas 50% Glúcidos 10% se compone (en general) de Lípidos Anfipático Hidrofóbica Hidrofílica Bicapa fosfolipídica Hidrofílica extracelular intracelular Tipos Fosfolípidos, Glucolípidos, Colesterol. Función Barrera semipermeable. •El tipo de fosfolípidos difiere en las membranas entre organelas dentro de una célula y entre células. • constituyen el marco de soporte de la membrana. Los principales fosfolípidos de la membrana de eritrocitos humanos: Extracelulares: Intracelulares: Fosfatidil colina Fosfatidil etanolamina Esfingomielina Fosfatidil serina Fosfatidil inositol Fosfatidil etanolamina Fosfatidil serina Fosfatidil colina EsfingomielinaEspacio Extracelular Citosol Fosfstidil inositol Fosfatidil Etanolamina Fosfatidil Serina Fosfatidil Colina EsfingomielinaFosfatidil Inositol Todos tienen carácter anfipático Tienen un doble comportamiento, parte de la molécula es hidrófila y parte de la molécula es hidrófoba. Cuando se encuentran en un medio acuoso se orientan formando una Bicapa fosfolipídica • La membrana plasmática no es una estructura estática,sus componentes tienen posibilidades de movimiento, lo que le proporciona una cierta fluidez. • de rotación: es como si girara la molécula en torno a su eje. Es muy frecuente y el responsable en parte de los otros movimientos. • de difusión lateral: las moléculas se difunden de manera lateral dentro de la misma capa. Es el movimiento más frecuente. • flip-flop: es el movimiento de la molécula lipídica de una monocapa a la otra gracias a unas enzimas llamadas flipasas. Es el movimiento menos frecuente, por ser energéticamente más desfavorable. • de flexión: son los movimientos producidos por las colas hidrófobas de los fosfolípidos. La fluidez es una de las características más importantes de las membranas. Depende de factores como : • La temperatura. • La naturaleza de los lípidos. • La presencia de colesterol. Cabeza polar Estructura rígida del anillo esteroide Cola hidrocarbonada no polar Molécula de colesterol Aumento de Temperatura. Aumento de Insaturaciones en los lípidos . FLUIDEZ FLUIDEZ Aumento largo de Lípidos. Aumenta concentración de Colesterol. • Lipid rafts o Balsas lipídicas son ensamblados dinámicos de colesterol, esfingolípidos y proteínas de membrana dispersas dentro de la membrana plamática. • Trabajan como plataformas especializadas en transducción de señales, endocitósis y clasificación de proteínas. Microdominios de membrana Transducción de señal Proteínas • Son los componentes de la membrana que desempeñan las funciones específicas (transporte, comunicación, etc). • Las características funcionales de la MP dependen de las proteínas que contiene. • Al igual que en el caso de los lípidos , las proteínas pueden girar alrededor de su eje y muchas de ellas pueden desplazarse lateralmente (difusión lateral) por la membrana. Las proteínas de membrana se clasifican en: • Proteínas integrales: Están unidas a los lípidos íntimamente, suelen atravesar la bicapa lípidica una o varias veces, son transportadoras, por esta razón se les llama: proteínas transmembrana. Segmento hidrófobo Barriles formados por diferente número de cadenas que configuran un canal o poro Glicosilación de proteínas y formación depuentes disulfuro entre cisteínas Ejemplos de estructuras de proteínas de membrana Transportadora Enzima Receptor AdhesiónMarca de identidad Unión a citoesqueleto • Proteínas periféricas: Se localizan a un lado u otro de la bicapa lipídica y están unidas débilmente a las cabezas polares de los lípidos de la membrana u a otras proteínas integrales por enlaces de hidrógeno. Glúcidos • Se sitúan en la superficie externa de las células eucariotas por lo que contribuyen a la asimetría de la membrana. Estos glúcidos son oligosacáridos: • unidos a los lípidos ------ glucolípidos • Unidos a las proteínas --- glucoproteinas Esta cubierta de glúcidos (Glucocalix) representan el carnet de identidad de las células, al que se atribuyen funciones. Funciones fundamentales: • Protege la superficie de las células de posibles lesiones • Confiere viscosidad a las superficies celulares, permitiendo el deslizamiento de células en movimiento, como , por ejemplo, las sanguíneas. • Presenta propiedades inmunitarias. • Interviene en los fenómenos de reconocimiento celular. • En los procesos de adhesión entre óvulo y espermatozoide. Modelo de mosaico de fluido En la actualidad es el modelo más aceptado propuesto por Singer y Nicholson (1972) Características • Considera que la membrana es como un mosaico fluido en el que la bicapa lipídica es la red cementante para las proteínas embebidas en ella, interaccionando unas con otras y con los lípidos. •Tanto las proteínas como los lípidos pueden desplazarse lateralmente. •Los lípidos y las proteínas integrales se hallan dispuestos en mosaico. •Las membranas son estructuras asimétricas en cuanto a la distribución fundamentalmente de los glúcidos, que sólo se encuentran en la cara externa. Funciones de la membrana: • BARRERA SELECTIVA QUE SEPARA DOS MEDIOS ACUOSOS Permite que a través de ella se produzcan gradientes de concentración de sustancias disueltas. . Regulan el intercambio de sustancias esenciales entre la célula y el fluido extracelular, o entre las organelas rodeadas por membrana y el citoplasma circundante. • RECONOCIMIENTO Y COMUNICACIÓN Gracias a moléculas situadas en la parte externa de la membrana, que actúan como receptoras de sustancias. Permiten las uniones entre las células. MEMBRANA PLASMÁTICA LípidosProteínas Glúcidos se organiza como modelo -Fosfolípidos -Colesterol -Glucolípidos - Integrales - Periféricas -Transporte -Comunicación -Glucolípidos -Glucoproteínas Glucocálix Mosaico Fluido compuesto por que forman la Barrera semipermeable que actúa como de tipo ubicadas en cuya función es de tipo Asimetría a la forman el Huella digital de la célula de un individuo que es la Ubicado en la Cara externa otorgando Bicapa fosfolipídicaipídica
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