Boca, Faringe y Esofago

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Boca, Faringe y Esófago
Cavidad Bucal 
Es el espacio entre los arcos dentales o arcadas, superior e inferior. 
Componentes 
● Labios Cubiertos externamente por piel, e internamente por mucosa. Se 
utilizan para la prensión del alimento, succionar líqudos, mantener el 
alimento fuera del vestibulo bucal y besor.
● Mejillas Forman las paredes de la cavidad, sus principales músculos son 
los buccinadores, estan irrigadas por las ramas bucales de la arteria 
maxilar, e inervadas por los ramos bucales del nervio mandibular.
● Encias Compuestas de tejido fibroso tapizado por una mucosa, suele ser 
rosada, punteada y queratinizada.
Dientes 
➔ Ayudan a automantenerse en los alveolos dentarios 
➔ Participan en la articulacion de la palabra 
Los dientes se identifican y describen según sean deciduos o 
permanentes.
Los niños tienen 20 dientes deciduos; los adultos normalmente 
32 dientes permanentes.
Se distinguen 
Partes y estructura de los dientes 
Paladar 
Paladar duro: Es cóncavo y está ocupado por la lengua cuando 
está se encuentra en reposo, presenta pliegues transversos 
(rugas palatinas) en su parte más anterior.
Paladar blando: Es un pliegue de tejido blando, móvil, que se 
encuentra unido al borde posterior del paladar duro y sirve como 
límite entre la cavidad oral y la orofarínge, carce de esqueleto 
óseo. Los músculos que lo conforman son: el músculo de la úvula, 
tensor del velo del paladar, elevador del velo del paladar, 
palatofaríngeo y palatogloso.
El habla, gusto 
Deglución 
Función 
Masticatoria
LENGUA Órgano muscular móvil, que ocupa la cavidad oral propiamente dicha y parte de 
la porción oral de la faringe. 
Cubierto por mucosa que puede 
adoptar una serie de formas y 
posiciones.
Partes y caras de la lengua
Raíz
Porción posterior fijada, se extiende 
entre la mandíbula, el hueso hioides y 
cara posterior de la lengua 
Extremo anterior de su cuerpo, se 
apoya sobre los dientes incisivos.
Constituido por sus dos tercios 
anteriores, entre la raíz y el vértice.
Cuerpo
Vertíce
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Glándulas salivales 
se extiende por detrás de las fosas 
nasales y oral hasta el nivel de la 
laringe y el comienzo del esófago. 
Funciones de la faringe:
 se llevan a cabo gracias a dos 
grupos musculares 
● ayudan a llevar el bolo alimenticio 
hacia el esófago (deglución).
Faringe
Tres arterias responsables de su irrigación, todas ellas 
ramas de la arteria carótida externa:
Arteria facial
Arteria lingual
Arteria maxilar
Arterias de la Faringe
la faringe puede ser dividida en 
tres regiones:
Nasofaringe - posterior a la 
cavidad nasal, donde podemos 
encontrar entre otras 
estructuras como la tonsila 
faríngea, el torus tubárico y el 
receso faríngeo o fosita de 
Rosenmüller
Nasofaringe
Bucofaringe
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Otros nombres
● Orofaringe.
● Faringe bucal
● Faringe oral.
Ubicación
Está limitada superiormente por el 
paladar blando, inferiormente por la 
base de la lengua y lateralmente por 
los arcos palatogloso y palatofaríngeo.
Se extiende desde el paladar blando 
hasta el borde superior de la epiglotis
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Músculos de la faringe
● Superior
● Medio
● Inferior
Existen 6 músculos en total en la 
faringe
Músculos 
constrictores de 
la faringe
DIVICIÓN
● Palatofaríngeo
● Salpingofaringeo
● Estilofaríngeo
Músculos 
longitudinales de la 
faringe (elevadores)
Todos actúan en la faringe, generando en ella contracción 
(músculos constrictores) o elevación (músculos longitudinales)
FUNCIÓN
Los músculos colaboran con estas 
funciones generando importantes 
movimientos para poder producir la 
peristalsis, deglución y fonación.
Deglución= Corresponde al conjunto de 
movimientos peristálticos que impulsan el 
bolo alimenticio para que este pase primero 
por la garganta, luego por el esófago, y 
continúe, así, hacia los siguientes procesos 
digestivos.
Peristalsis= suceden rítmicamente y de manera 
organizada. Una vez ingresan los alimentos a la 
boca y son triturados, acceden al esófago. Allí, los 
movimientos peristálticos se encargan de trasladar 
el bolo alimenticio hasta el estómago. Estos mismos 
movimientos evitan que el bolo vuelva hacia arriba.
Fonación= mecanismo sonoro 
inicial, que luego pasa por el filtro 
de la faringe y de la cavidad bucal 
para producir la voz.
Laringofaringe
Ubicación
Se sitúa posterior a la laringe, 
extendiéndose desde el borde superior de 
la epiglotis y los pliegues 
faringoepiglóticos hasta el borde inferior 
del cartílago cricoides, donde se estrecha 
y se continúa con el esófago
Otro nombre
● Hipofaringe 
● Faringe inferior.
El esofago
Caracteristicas:
● 25 cm de longitud
● 2 cm de diametro
● Musculatura longitudinal y 
circular.
●
Ubucación:
Situado detrás de la tráquea y frente a la 
columna vertebral.
El esófago es un tubo muscular que transporta el 
alimento desde la faringe hasta el estómago
El esofago
Se divide en tres porciones:
1. Cervical
2. Toracica
3. Abdominal
Porción cervical
Porción toracica 
Porción abdominal
Inervación y Vascularización del esofago
Inervación
Plexo nervioso 
esofágico
1. Arterias esofágicas superiores
2. Arterias esofágicas medias
3. Arterias esofágicas inferiores
Bibliografía