5_Caracteristicas de los servicios

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CARACTERISTICAS DE LOS 
SERVICIOS EN TURISMO
Gestión de organización de empresas
PROFESOR GASTON MIGUEL DE LA CRUZ
ADMINISTRACION DEL TURISMO | 2023
FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS 
UNIVERSIDAD DE BUENOS AIRES
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EPISTEMOLOGÍA DEL 
TURISMO
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Creación del conocimiento en el 
turismo de acuerdo con la visión 
de John Tribe. 
Fuente: Adaptada de Tribe
(1997).
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TURISMO SERVICIOS
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ENFOQUE COMERCIAL
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• Sector turístico 
compuesto por servicios
• Servicios con 
participación intensiva de 
RRHH
•Competitividad global
MARKETING TURÍSTICO
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Marketing Turístico
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Comprensión del mercado y 
de las necesidades del cliente DESEO
MERCADO
NECESIDAD
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CARACTERISTICAS DE LOS SERVICIOS
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Fuente: Kotler, P. Marketing turístico. Cap. 2
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Acciones para reducir la variabilidad
• Invertir en el desarrollo y formación de buenos 
procesos. 
•Estandarizar el proceso de prestación del servicio 
a lo largo de toda la organización.
•Hacer un seguimiento de la satisfacción del 
cliente.
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Esquema de estancia en un hotel.
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CARACTERISTICAS DE LOS SERVICIOS
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Fuente: Kotler, P. Marketing turístico. Cap. 2
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CARACTERISTICAS DE LOS SERVICIOS
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Recursos Humanos
Elaboración propia en base a Kotler, P. Marketing turístico. Cap. 2
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GESTIÓN EN EL SECTOR SERVICIOS
Marketing Turístico. Capítulo 2 Características de los servicios de marketing turísticos
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ETAPAS DE LA PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA
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Expedia Group
International Airlines Group (IAG) 
Marriot International
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Planificación de marketing
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Estrategias genéricas de Porter
• Liderazgo en costos
•Diferenciación
•Concentración
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Bibliografía
•Marketing turístico (Kotler).
• Capítulo 1 Introducción: marketing turístico.
• Capítulo 2 Características de los servicios de marketing 
turísticos.
• Capítulo 3 El papel del marketing en la planificación 
estratégica.
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CARACTERISTICAS DE LOS 
SERVICIOS EN TURISMO
Gestión de organización de empresas
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FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS 
UNIVERSIDAD DE BUENOS AIRES
	Diapositiva 1: CARACTERISTICAS DE LOS SERVICIOS EN TURISMO
	Diapositiva 2: EPISTEMOLOGÍA DEL TURISMO
	Diapositiva 3
	Diapositiva 4: ENFOQUE COMERCIAL
	Diapositiva 5: Marketing Turístico
	Diapositiva 6: CARACTERISTICAS DE LOS SERVICIOS
	Diapositiva 7: Acciones para reducir la variabilidad
	Diapositiva 8: Esquema de estancia en un hotel.
	Diapositiva 9: CARACTERISTICAS DE LOS SERVICIOS
	Diapositiva 10: CARACTERISTICAS DE LOS SERVICIOS
	Diapositiva 11: GESTIÓN EN EL SECTOR SERVICIOS
	Diapositiva 12: ETAPAS DE LA PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA
	Diapositiva 13
	Diapositiva 14: Planificación de marketing
	Diapositiva 22: Bibliografía
	Diapositiva 23: CARACTERISTICAS DE LOS SERVICIOS EN TURISMO