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1 Aplicando el proceso de investigación de mercados Ganamos Eliana Cadena Fragozo, Manuel Felipe Piraneque Herrera, Maria Alejandra Suarez Nieto, Marinella Venera Montenegro Departamento de Ciencias Administrativas, Universidad del Área Andina Gloria Isabel Martínez Investigación de Mercados 9 de mayo de 2022 2 ÍNDICE La Investigación de la Competencia 3 Investigación del consumidor 3 Investigación Publicitaria 3 Investigación tecnológica o redes sociales 4 COOPERATIVA LECHERA DE ANTIOQUIA (COLANTA) 5 Problemática 7 Análisis de la encuesta (Tabulación) 8 Procesos de investigación usando redes sociales 11 Conclusiones 11 Recomendaciones 11 Bibliografía 13 3 Introducción La investigación de mercados es una herramienta fundamental en nuestra vida empresarial, de negocios, de marketing. Integrar la investigación de mercados a las estrategias de las empresas permite tener una guía para la toma de decisiones y poder desarrollar estrategias de marketing exitosas; de esta forma se puede centrar los recursos en las debilidades en la comercialización de un producto, evitando riesgos. La recolección, análisis e interpretación metódica de información se podrá responder múltiples interrogantes, evaluar el servicio al cliente, investigar la competencia, conocer la evolución en el mercado de un producto, etc. A continuación se presenta la investigación de mercado sobre una problemática evidenciada en la empresa Colanta, y para la cual se plantean algunas recomendaciones. 4 La Investigación de la Competencia El fin de investigar la competencia representa conocer con exactitud las otras alternativas que le rodean, es decir las empresas de su entorno. Determinar cada característica de venta, distribución, producción, publicidad, medios, todo lo relacionado con el producto, analizar hasta la razón de compra de cada cliente; hacer todo ello y dedicarse a indagar profundamente la competencia genera una gran ventaja competitiva para dar soluciones al mercado de la mejor manera y ofrecerse como el mejor postor, para ser elegidos con fundamento. Ello claramente requiere costo y tiempo pero de igual forma produce ganancias en un tiempo determinado. Finalmente se puede entender que la investigación de la competencia para la empresa es un auto análisis comparativo que busca provocar cambios de manera positiva en cada área para brindar un servicio o producto al cliente nuevo o absolutamente mejorado y que pueda él comparar todas sus opciones posibles y por encima de ella los elijan. De la misma manera a través de la buena experiencia y fidelización puedan atraer más personal y estos a otros de manera consecuente. Investigación del consumidor Es reconocer algunos patrones que maneja el cliente obteniendo información objetiva a través de algunas estadísticas y poder encontrar oportunidad de mercado que permita crear estrategias de marketing para mejorar los negocios según el resultado de los clientes en la investigación o en la encuesta sobre la experiencia o expectativa con el producto. Investigación Publicitaria La investigacion de la publicidad, está enfocada en un nivel de impacto creativo sobre el consumidor. Este tipo de investigación tiene 3 áreas que van desde lo socioeconomico, el medio y el mensaje. Aunque cada una tenga un concepto diferente, el objetivo de todas es llegar al consumidor de manera rápida, que este mismo interactúe con ella y siempre la recuerde. Esto hace que siempre termine eligiendo la marca por encima de 5 otras. Por otro lado, las empresas cuando investigan la publicidad lo hacen con el firme propósito de ahorrar y no desperdiciar en el presupuesto. Entre otras cosas, el autor Bustamante hace mención a estudios que normalmente deben ser llevados a cabo por las empresas para hacer una medición cuantitativa de la efectividad de los medios publicitarios con el fin de tener un acierto mucho más puntual, así mismo la investigación publicitaria ayuda a conocer como un segmento del mercado reacciona y utiliza la publicidad. Investigación tecnológica o redes sociales “Sirve en esencia para la búsqueda de soluciones a problemas del ámbito tecnológico que den respuesta a un problema concreto” Jonathan Llamas, 31 de agosto, 2020 Investigación tecnológica. Economipedia.com La investigación tecnológica entremezclada con la investigación internacional, dan a las empresas confiabilidad en los procesos de expansión y posicionamiento de un producto o marca, puesto que a medida que avanza la tecnología resulta más sencillo conocer el mercado en el que se quiere incursionar; identificar cada detalle, al consumidor, los proveedores, el costo de envío, competencia, barreras de comercio es importante y necesario para ratificar si es viable o no establecerse. Como afirmó Restrepo Gallego (2014), “Internet es una buena herramienta para la búsqueda de información en investigaciones de mercado internacional”. Lo que da a entender la importancia de una tecnología actualizada para las empresas y con ello su correcto uso. Por otro lado las redes sociales representan información acumulada para apoyar en el conocimiento de la historia del mercado, a través de esta herramienta se puede identificar y conocer a los clientes utilizando técnicas de investigación aplicables al caso; dicha herramienta es estratégica ya que la comparte todo tipo de población demostrando a su vez gustos y preferencias. 6 COOPERATIVA LECHERA DE ANTIOQUIA (COLANTA) Visión Seremos una cooperativa altamente comprometida con la internacionalización de la producción del sector agroindustrial y de las actividades complementarias para el desarrollo social y económico de los asociados y las regiones donde realizamos gestión con procesos innovadores, cumpliendo los más estrictos estándares de calidad, productividad y competitividad para satisfacer las necesidades de nuestros clientes en los mercados nacionales e internacionales. Misión Somos una cooperativa líder del sector agroindustrial que posibilita el desarrollo y bienestar de los asociados productores y trabajadores, a través de una oferta integral y oportuna de productos y servicios, como la mejor opción en la relación calidad-precio, para satisfacer las necesidades de los clientes en el contexto nacional, con proyección internacional. Para ello contamos con la tecnología apropiada y un talento humano visionario, comprometido con los valores corporativos, la preservación del medio ambiente y la construcción de un mejor país. Objetivos Empresariales General Nuestro objetivo es consolidar un modelo cooperativo fuerte a nivel nacional. La economía solidaria es la mejor opción para la asociatividad de productores campesinos y la mejor alternativa para los consumidores del sector agropecuario Específicos ● Dignificar el sector rural, haciendo que la compra y venta de la leche de sus productores sea justa. ● Lograr que los agricultores no abandonen el campo 7 ● Generar empleo campesino e implementar tecnología y procesos productivos especializados, para que los productos sean de alta calidad e inocuos para el consumo humano ● Aprender de la leche Actividad Económica Elaboración de productos lácteos Organigrama 8 Problemática Alto precio de productos (leche) por factores externos influyentes en la materia prima Se puede considerar una problemática para el área de las ventas, debido a que todos los costos de producción infieren directamente en el precio del producto, ocasionando que las ventas disminuyan. La información presentada a continuación se obtuvo a través de una encuesta totalmente cuantitativa y medible; gran parte de los datos hacen parte de una fuente de la web que está asociada a un diario confiable para los empresarios, en el cual precisamente expresan todo lo relacionado con la economía mundial. Se realizó a una población en general y la muestra da un total de 18 personas. Encuesta Figura 1 Figura 2 Nota: Imágenes capturadas de encuesta realizadaa una muestra de distintas poblaciones. 9 Figura 3 Nota: Imágen capturada de encuesta realizada a una muestra de distintas poblaciones. Análisis de la encuesta (Tabulación) Figura 4 Figura 5 10 Figura 6 Figura 7 Figura 8 11 Figura 9 Figura 10 Figura 11 Nota: Imágenes capturadas. Respuestas de la encuesta hecha a determinada población. 12 Procesos de investigación usando redes sociales Colanta cuenta con página de internet donde se puede encontrar toda la información referente a la empresa, también por medio de esta se pueden realizar compras de productos. La empresa usa medios digitales para realizar encuestas de satisfacción de los clientes. Colanta también tiene cuenta en las principales redes sociales, las cuales utiliza para establecer contacto cercano con los clientes y así poder saber sus opiniones, lo que la hace interactiva. Se recomienda estar a la vanguardia para así poder satisfacer siempre al consumidor. Conclusiones En la ejecución de esta investigación de mercado, analizamos la información y una problemática en la empresa "COLANTA" por medio de encuesta aplicada a una muestra de 18 personas, se identificaron necesidades específicas de los consumidores a partir de la información obtenida. En esta investigación se buscó evaluar la calidad del producto y conocer los motivos de la baja demanda del mismo, así como se determinó por medio de las diferentes fuentes. Profundizando un poco más la interacción de los encuestados, se reflejó que solo el 6% no conoce la marca, el 16% no compra ni la consume, esto por el alto precio del producto, en su presentación más usual y vendida que es la leche, ocasionando que solo el 4% la consuma a diario. Al preguntar a las personas sobre cantidad/precio, el 50% no está de acuerdo con la cantidad proporcionada y el otro 50% si, confirmando otra de las razones por el cual, las ventas han disminuido, por ello prefieren consumir otra marca láctea que reduzca sus gastos y cumpla sus expectativas. Aun así se evidencia que la calidad del producto puede suplir otros detalles y deciden recomendarlo. Recomendaciones ➔ Se debe contar con una buena gestión de proveedores para poder seleccionar estos correctamente, asegurando calidad y buen precio en las materias primas y así cumplir con los estándares de los diferentes segmentos. 13 ➔ Se debe mejorar el precio del producto para hacerlo más competitivo frente a las otras marcas ➔ Realizar estrategias de marketing para posicionar la marca Colanta nuevamente en aquellas poblaciones que dejaron de comprar y de esta manera aumentar las ventas y fidelizar a aquellos que no tan frecuentemente consumen. ➔ Revisar todo el proceso de producción buscando mejorarlo para reducir costos y poder ofrecer el producto a mejores precios. 14 Bibliografía ● Nuestra Historia, (2022), https://colanta.com/sabe-mas/ ● Portafolio, (Abril 29 De 2022),Colanta comprometida con el campo colombiano, www.portafolio.co ● Jonathan Llamas,(31 de agosto 2020), Investigación tecnológica, Economipedia.com
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