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178 UNIDAD III • Estructura y función de las plantas transporte y reproducción. En las plantas, la hoja es el órgano especiali- zado en la fotosíntesis. La disposición de este órgano en la planta, que se extiende desde el tallo hacia el espacio aéreo, permite la máxima expo- sición con la luz solar. Por otro lado, la forma plana de la hoja maximiza el área en la que se pueden encontrar las células fotosintéticas. En las plantas terrestres se desarrollaron estructuras especializadas para el transporte del agua a todo el organismo. La forma tubular del tallo, y los pequeños conductos o vasos que contiene, permiten la circu- lación del agua y los diferentes nutrientes desde el suelo hacia toda la planta. Entre estos organismos se encuentran las gimnospermas que sons plantas que producen conos y las angiospermas, que son las plantas que producen fl ores. Las plantas con fl or se dividen en monocotiledóneas y dicotiledóneas. Entre ambos grupos existen diferencias muy notorias en los tallos, hojas y raíces. En el siguiente cuadro encontrarás algunas diferencias entre ambos grupos: Grupo Semilla Hojas Tallo Ejemplos Monocotiledóneas Con un solo cotiledón. Hojas envolventes, sin peciolo y con nervadura paralela. Tallos herbáceos la mayor parte, las palmas forman árbol pero el engrosa- miento del tallo es anormal. Maíz Dicotiledóneas Formada por dos cotiledones. Hojas con nervadura ramifi cada. Tallos herbáceos, semileñosos y leñosos. Frijol En esta unidad conocerás las estructuras que contienen las plantas y las relacionarás con las funciones que llevan a cabo. Principalmente se han analizado las angiospermas, pero existen otros tipos de plantas como es el caso de las briofi tes. Biologia Onate 03.indd 178 4/25/08 12:47:03 PM
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