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Unidad I Bases biológicas de la ecología las rutas que sigue la energía que los consumidores obtienen de sus alimentos, desde que ésta entra a su cuerpo. La energía disponible en el nivel trófico anterior (que denotamos con el subíndice i – 1) representa la producción —ya sea primaria o secundaria— de esos organismos (Pi–1). De ésta, una fracción es ingerida (C) por los consumidores, mientras que la res- tante no es utilizada (NU). A la vez, la energía consumida tiene dos posibles destinos: se asimila o se excreta. La energía asimilada (A) es la que el consumidor absorbe durante la digestión, en tanto que la energía excretada (E) es la que desecha en forma de heces y orina. Por su parte, la energía asimilada se dirige hacia uno de dos procesos: la respiración o la producción de tejidos nuevos. La energía acumulada en los tejidos nuevos corresponde a la producción secundaria (Pi). La energía que se utiliza para la respiración (R) se destina al mantenimiento de los tejidos y a la actividad de los organismos móviles, la cual se disipa finalmente en forma de calor. PRODUCCIÓN DEL NIVEL ANTERIOR CONSUMO C A P i NU E R P i-1 NO UTILIZADA ASIMILACIÓN DEFECACIÓN PRODUCCIÓN RESPIRACIÓN Figura 4.8 Ruta que sigue la energía a través de los organismos consumidores. De la biomasa que se produce en un nivel trófico, sólo una fracción se convierte en pro- ducción en el siguiente nivel trófico, ya que parte de la energía se pierde en el proceso. La estructura trófica es un atributo ecosistémico que se refiere a la forma en la que se organizan los organismos en un ecosistema, de acuerdo con el tipo de alimento que consumen. Los rasgos centrales de la estructura trófica son el número de niveles tróficos y la conectancia de la red alimentaria. Niveles tróficos y cadenas alimentarias La energía almacenada en los tejidos de los productores primarios constituye la base para ali- mentar a todos los organismos heterótrofos. Así, el nivel trófico 1 corresponde a los productores primarios. Todos los organismos que se alimentan de plantas o de otros organismos fotosintéticos son los consumidores primarios y representan el nivel trófico 2, en el cual se ubican los herbí- voros. Los carnívoros, que se alimentan de animales herbívoros, representan el nivel trófico 3 y constituyen el grupo de los consumidores secundarios. Continuando con esta misma lógica, se distinguen organismos que ocupan los niveles tróficos 4 y 5, que se consideran consumidores de tercer y cuarto grados respectivamente. Sin embargo, las cadenas tróficas son más bien cortas, en virtud de las restricciones que se describen en el recuadro 4.2, “¿Por qué son tan cortas las cadenas tróficas?”. Algunos organismos consumen más de un tipo de alimento. Por ejemplo, hay animales que con- sumen tanto plantas como otros animales, lo cual significa que ocupan más de un nivel trófico. Por lo tanto, un nivel trófico no representa la posición que ocupa un organismo, sino una de sus posibles actividades alimentarias en la cadena trófica. ppp4.3.4 Estructura trófica 74
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