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Operón, 382 lac, 382-383 S10, 385 Trp, 384 Opiomelanocortina, 98 Opsina, 602-603 ORF (véase Pauta de lectura) Ori C, 332 Origen de replicación, 332 Ornitina, 93, 282 carbamoilo transferasa, 284 descarboxilasa, 290, 393 transcarbamilasa, 282 Orotato fosforribosiltransferasa, 297 Osmolaridad, 41 Ósmosis, 40 Osteoblastos, 613, 637 Osteocalcina, 644 Osteoclastos, 638, 647 Osteogénesis imperfecta, 619 Osteólisis artropática nodular, 624 Osteonectina, 644 Osteopontina, 644 Osteoprotegerina, 640 Ouabaína, 68 Ovillos neurofibrilares, 597 Oxidasa del ácido dihidroxiindolcarboxílico, 629 Oxidorreductasas, 136 Oxigenasa, 218 Oxígeno singlete, 218 transporte por la sangre, 525 Oxihemoglobina, 522 Oxitocina, 98, 196, 590 P p16, 473, 508-509 p21, 508-509 p53, 341, 473, 474, 508-509, 683 p700, 277 Palmitoilo CoA, 263 carnitina transferasa, 256 Pancreatitis aguda, 181 Papaína, acción sobre inmunoglobulinas, 542 Paquioniquia, 629 Paracrina, acción, 191-192 Parahemofilia, 537 Parathormona, 639 PARP, 681, 682 (véase Poli(ADP-Ribosa) polimerasa) Partícula de reconocimiento de la señal, 451 ciclo, 452 Pasteur efecto, 504 Pauta de lectura, 363 PCR, 411-414 aplicaciones biomédicas, 413 detección de mutaciones, 413 y SIDA, 671 Pelagra, 143 Penicilina, 150 Pentosas, 64 fosforiladas, ruta, 223, 229-230 Pepsina, 108, 177, 178 acción sobre inmunoglobulinas, 542 Pepsinógeno, 177, 178 Peptidilprolil isomerasas, 454 Peptidiltransferasas, 367 Péptido(s), 97 amiloide, 597-598 intestinal vasoactivo (véase VIP) neuroactivos, 592 opiáceos, 592 señal, 451 Peptidoglicanos, 623 Período anaerobio aláctico, 573 Periodonto, enfermedades, 660 Perlecano, 619, 622 Permeasas mitocondriales, 214 Peroxidasa, 259, 656 en saliva, 656 pH, 34, 95 pI, 95 Pie diabético, 310 Piel, 627 Piranósido, estructura, 65 Piridoxal, 139, 140, 141 Piridoxamina, 141 Piridoxina, 141 Pirimidínicas, bases, 117 Pirofosfato, 645 de tiamina, 139,141 Pirroles, 529 Pirrolquinolina quinona, 142 Pirrolisina, 93 Piruvato carboxilasa, 206, 231, 236 deshidrogenasa, 210, 227, 228, 235, 307, 308 formiato liasa, 658-659 quinasa, 225, 234 pK, 34, 95 Placa dental, 653 cariógena, 660 composición, 657 litógena, 660 senil, 597 subgingival, 661 supragingival, 661 Plásmido, 334, 407 Plasmina, 536 Plasminógeno, 536 activador tisular, 536 Plasmólisis, 41 Plastocianina, 212 Plastoquinonas, 212 Plegamiento, 455 Pleitrópico, 474 Poli(A), cola, 356, 373 776 | Índice anal í t ico 46 Indice 46 8/4/05 14:23 Página 776
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