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178 Capítulo 8 FIGURA 8-4 Una vista detallada de la glucólisis Una enzima específi ca cataliza cada una de las reacciones en la glucólisis. Observe el rendimiento neto de dos moléculas de ATP y dos moléculas de NADH. (Las líneas on- duladas negras indican enlaces que permiten a los fosfatos transfe- rirse fácilmente a otras moléculas, en este caso, el ADP). Hexoquinasa Fosfoglucoisomerasa Fosfofructoquinasa Dihidroxiacetona fosfato CH2P O C O CH2OH Gliceraldehído-3-fosfato (G3P) H O C O CHOH CH2 P CH2 Fructosa-1,6-bifosfato CH2 O H OHH H P HO HO OP O Fructosa-6-fosfato Glucosa-6-fostato CH2O H OH H O OH H OH H HO H P Glucosa CH2OH H OH H O OH H OH H HO H Isomerasa Aldolasa ADP ATP ADP HHO CH2OH CH2O O OHH H P La glucólisis comienza con la reacción de preparación en la que la glucosa recibe el grupo fosfato de la molécula de ATP. El ATP sirve como fuente tanto de fosfato como de energía necesaria para unir el fosfato a la molécula de glucosa. (Una vez que se consume el ATP, se convierte en ADP y se une al grupo del ADP de la célula hasta convertirse de nuevo en ATP). La glucosa fosforilada se conoce como glucosa-6-fosfato. (Observe que el fosfato está unido a su átomo de carbono 6). La fosforilación de la glucosa la hace químicamente más reactiva. La glucosa-6-fosfato se somete a otra reacción de preparación, reorganizando sus átomos de hidrógeno y oxígeno. En esta reacción la glucosa-6-fosfato se convierte en su isómero, la fructosa-6-fosfato. Ahora, otro ATP dona fosfato a la molécula, formando fructosa-1,6-bifosfato. Hasta el momento, se han invertido en el proceso dos moléculas de ATP, sin ningún tipo de producto. Los grupos fosfato están ahora unidos a los carbonos 1 y 6, y la molécula de glucosa está lista para ser dividida. La fructosa-1,6-bifosfato se divide entonces en dos azúcares de 3 carbonos, el gliceraldehído-3-fosfato (G3P) y la dihidroxiacetona fosfato. La dihidroxiacetona fosfato se convierte enzimáticamente a su isómero, gliceraldehído-3-fosfato, para aumentar el metabolismo en la glucólisis. ATP Fase de inversión de energía y división de la glucosa Dos moléculas de ATP son invertidas por cada molécula de glucosa HO 1 2 3 4 5 08_Cap_08_SOLOMON.indd 17808_Cap_08_SOLOMON.indd 178 11/12/12 16:1811/12/12 16:18
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