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CATABOLISMO: GLICÓLISIS Definición: Es una vía metabólica que degrada la glucosa, para producir dos compuestos más pequeños (tres átomos de carbono cada uno) como el piruvato para producir energía. Objetivo de la vía: Transformar o degradar la glucosa a dos moléculas de piruvato para producción de energía. Importancia: Proporcionar energía para los órganos y tejidos. En especial aportar energía a los tejidos claves que solo pueden obtener energía desde la glucosa como el cerebro y glóbulos rojos. Localización: Intracelular, se produce en el citoplasma o Citosol (hasta el producto final PIRUVATO) Nota: optativo si considera destino del producto pueden encontrar Citosol y Mitocondria* Sustrato: Glucosa / Glucosa 6-P Producto Final: Piruvato Destino Metabólico del Producto: EL PIRUVATO en la vía anaeróbica el piruvato es transformado en ácido láctico ( lactato) en el mismo citosol y por via aeróbica entra a la mitocondria y es transformada en acetil-coa y luego pasa al ciclo Krebs Enzimas claves: Hexoquinasa, Glucoquinasa, Fosfofructoquinasa, Piruvato Quinasa. La Glucoquinasa es un tipo de Hexoquinasa en Hígado. Regulación metabólica: la insulina activa y el glucagón inhibe Etapas de la vía: son 2 fases; 1.- Primera fase: fase de gasto energético o de Inversión de energía esta etapa consiste en la transformación de 1 mol de glucosa hasta obtener dos triosas fosfato. (primeras 5 Reacciones) 2.- Segunda fase o fase productiva o de rendimiento energético: corresponde a la transformación de 2 moles de Gliceraldehido-3-fosfato hasta la formación de 2 moles de piruvato. Esta fase se desarrolla igualmente por cinco reacciones. FASES CON DESARROLLO DE LAS 10 REACCIONES: Fase I: Inversión de energía PRIMERA REACCIÓN: Fosforilación de la glucosa GLUCOSA GLUCOSA-6-P Esta reacción es catalizada por la enzima Hexoquinasa (cuando ocurre músculo esquelético) Glucoquinasa (cuando ocurre en hígado* Optativo*). Entra ATP Y SALE ADP. SEGUNDA REACCIÓN: La GLUCOSA-6-P forma su isómero FRUCTOSA-6-P. Catalizada por la enzima glucosa-fosfato-isomerasa. TERCERA REACCIÓN: La FRUCTOSA-6-P será fosforilada en el carbono 1 y formará FRUCTOSA- 1,6-DIFOSFATO. Es catalizada por FOSFOFRUCTOQUINASA.ENTRA ATP, SALE ADP CUARTA REACCIÓN: La FRUTOSA-1,6-DIFOSFATO se va a dividir en 2 triosas, el GLICERALDEHIDO-3-P Y DIHIDROXIACETONA-1-FOSFATO. Catalizado por ALDOLASA. QUINTA REACCIÓN: La segunda etapa se da a través del GLICERALDEHIDO-3-P, por lo que la DIHIDROXIACETONA-1-P se convierte en él por la acción catalítica de la enzima TRIOSA FOSFATO ISOMERASA Fase II: producción de energía La segunda fase ocurre 2 veces. SEXTA REACCIÓN: El GLICERALDEHIDO-3-P oxida formando 1,3-FOSFOGLICERATO. Esta acción es catalizada por la encima GLICERALDEHIDO-3-P-DESHIDROGENASA. Se usa al NAD+ que se reduce aceptando los electrones y se convierte en NAD+H+ (CITOSÓLICO) SEPTIMA REACCIÓN: La energía contenida en el grupo fosfato del 1,3-FOSFOLICERATO se libera y se transfiere al ADP, formando en consecuencia la primera molécula de ATP. Ocurre por la acción de la enzima Fosfoglicerato quinasa. El producto es: 2 moléculas de ATP (porque sucede 2 veces) y las moléculas de 3-fosfoglicerato. La síntesis de este ATP se da por el mecanismo de FOSFORILACIÓN UNIDA AL SUSTRATO. Abreviado como FUS* Pues el 1,3-fosfoglicerato al ser una molécula de alto valor energético puede transferir fácilmente la energía al ADP. OCTAVA ETAPA: El 3-fosfoglicerato pasa su grupo fosfato al Carbono 2 por la enzima fosfoglicerato mutasa y se genera el 2- fosfoglicerato. NOVENA REACCIÓN: Se deshidrata el 2- fosfoglicerato por la acción de la Enolasa, y se forma FOSFOENOL PIRUVATO (PEP)*. DECIMA REACCIÓN: Se libera la energía del grupo fosfato del Fosfoenolpiruvato y se genera la segunda molécula de ATP, cuando eso ocurre, se genera la molécula de PIRUVATO. Gracias a la enzima PIRUVATO QUINASA. Producto: Segunda molécula de ATP (2, porque ocurre 2 veces) y PIRUVATO (2 porque ocurre 2 veces). Rendimiento energético de la Glicolisis ( Es decir Hasta Piruvato)* I etapa Inversión de energía = -2 atp 2 etapa ( F.U.S ) = +4 atp TOTAL= +2 atp Rendimiento energético (glicolisis Anaeróbica o hasta destino Lactato*) 1 etapa Inversión de energía: - 2 atp 2 etapa ( fus ) : 2×2 = + 4 atp TOTAL = + 2 atp Rendimiento energético (glicolisis aeróbica) Inversión de energía: - 2 atp 2 etapa : 2×2 = + 4 atp Nad + Mitocondrial: 3 x 2 = 6 ATP Ciclo de K : 12 x 2 = 24 ATP Sub total: 32 ATP más una lanzadera: Glicerol 3-P Lanzadera: 2x2 = 4 ATP + 32 = 36 ATP Malato aspártico: 3 x 2 = 6 ATP + 36 = 38 ATP TOTALES.
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