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758 Capítulo 35 E X P E R I M E N TO C L AV E PREGUNTA: ¿Cómo puede estudiarse la savia sin cortar células que no son de fl oema que contaminarían la savia? HIPÓTESIS: Puede usarse una pieza bucal de un áfi do para penetrar un solo tubo criboso. EXPERIMENTO: Después de permitir que áfi dos insertaran sus piezas bucales en fl oema de un tallo, los investigadores anestesiaron a los áfi dos que se alimentaban con CO2 y usaron un láser para separar sus cuerpos de sus piezas bucales. Las piezas bucales permanecieron en el fl oema y funcionaban como tuberías miniatura. Pieza bucal Pieza bucal Elemento de tubo criboso 25 μm (a) Áfido alimentándose de un tallo. (b) MO de células de floema que muestra la pieza bucal de un áfido que penetra un elemento de tubo criboso. M . H . Z im m er m an n, S CI EN CE , V ol . 1 33 , p p. 7 3– 79 (F ig . 4 ), 13 J an . 1 96 1© 1 96 1. p or la A m er ic an A ss oc ia tio n fo r t he A dv an ce m en t o f S ci en ce D w ig ht K uh n RESULTADOS Y CONCLUSIÓN: Aproximadamente 1 mm3 de savia exudó de cada pieza bucal cercenada por hora durante varios días, de modo que los investigadores pudieron recolectar y analizar la composición de la savia. FIGURA 35-13 Recolección y análisis de savia Este método, usado por primera vez en la década de 1950 por fi siólogos de insectos que estudiaban áfi dos, lo adoptaron rápidamente fi siólogos de plantas para estudiar translocación de fl oema. 35.1 (página 745) 1 Identifi car las secciones transversales de tallos de eudicotiledóneas y monoco- tiledóneas herbáceas, y describir las funciones de cada tejido. ■ Los tallos herbáceos poseen una epidermis, tejido vascular y o tejido fun- damental o córtex y médula. La epidermis es una capa protectora cubierta con una cutícula que conserva el agua. Las estomas permiten el intercam- bio de gases. El xilema conduce agua y minerales disueltos, y el fl oema conduce azúcar disuelto. Córtex, médula y tejido fundamental funcionan principalmente para almacenamiento. ■ Todos los tallos herbáceos tienen los mismos tejidos básicos, pero sus dis- tribuciones varían. Los tallos eudicotiledóneos herbáceos tienen los haces vasculares ordenados en un círculo (en sección transversal) y tienen córtex y médula distintivos. Los tallos monocotiledóneos tienen haces vasculares dispersos en el tejido fundamental. Aprenda más acerca de los tallos eudicotiledóneos y monocotiledóneos al hacer clic sobre las fi guras en CengageNOW. 2 Mencionar los dos meristemas laterales y describir los tejidos que surgen de cada uno. ■ El cámbium vascular es el meristema lateral que produce xilema secunda- rio (madera) y fl oema secundario (corteza interior). ■ El cámbium de corcho produce peridermis, que consiste en parénquima de corcho y células de corcho. Las células de corcho son el sustituto funcional de la epidermis en un tallo leñoso. El parénquima de corcho funciona principalmente para almacenamiento en un tallo leñoso. 3 Destacar la transición desde el crecimiento primario hacia el crecimiento secundario en un tallo leñoso. ■ El crecimiento secundario (la producción de los tejidos secundarios, madera y corcho) ocurre en algunas plantas con fl ores (eudicotiledóneas leñosas) y en todas las gimnospermas que tienen conos. Durante el creci- miento secundario, el cámbium vascular se divide en dos direcciones para formar xilema secundario (hacia el interior) y fl oema secundario (hacia el exterior). El xilema primario y el fl oema primario en los haces vasculares originales se separa conforme avanza el crecimiento secundario. ■■ R E SUM E N : E N F O Q U E E N LOS O B J E T I VOS D E A P R E N D I Z A J E 35_Cap_35_SOLOMON.indd 75835_Cap_35_SOLOMON.indd 758 19/12/12 15:5019/12/12 15:50 Parte 6 Estructura y procesos vitales en plantas 35 Estructura y transporte en el tallo RESUMEN: ENFOQUE EN LOS OBJETIVOS DE APRENDIZAJE
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