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INTRODUCCIÓN
Coca-Cola es una de las empresas más grandes y conocidas en todo el mundo, la mayoría de la gente la conoce por sus bebidas, pero la compañía se dedica a mucho más que eso, pues invierte una cantidad significativa de recursos en investigación y desarrollo. Tiene varios laboratorios en todo el mundo que se dedican a innovar en nuevas formas de crear bebidas y mejorar las existentes, además de sus bebidas. Coca-Cola también busca nuevas tecnologías de envasado y equipos de producción.
La tecnología de la información es una parte integral de cualquier empresa en la actualidad, y Coca-Cola no es la excepción. Por lo que tiene una amplia gama de sistemas de TI que se utilizan en toda la organización, desde la gestión de la cadena de suministro hasta el marketing y las ventas. También invierte en nuevas tecnologías, como la inteligencia artificial y el análisis de datos, para mejorar sus procesos y productos.
Coca-Cola ha sido criticada en el pasado por su impacto ambiental, pero la compañía ha tomado medidas para mejorar su sostenibilidad en los últimos años. Entre estas acciones, se ha comprometido a usar solo materiales reciclados en sus envases para el año 2030 y a reducir su huella de carbono en un 25% para el mismo año.
ORGANIGRAMA ORGANIZACIONAL
Cargos en el organigrama de Coca Cola
El organigrama de Coca Cola está compuesto por los siguientes cargos:
Presidente
Es el encargado de dirigir toda la empresa, tomando las principales decisiones con la ayuda de los demás departamentos, de manera que se asegura en poner las metas y los objetivos para que sean cumplidos, de acuerdo con la filosofía de la empresa.
Vicepresidente general
La función principal es ayudar al presidente en todas sus labores y remplazarlo si es necesario, principalmente, estará a cargo de vigilar la labor de las demás áreas.
Jefe de producción
Es el encargado de vigilar las compras, la maquinaria, los problemas de producción, la calidad y demás labores que se presenten dentro del área de producción.
Gerente de ingeniería
La labor principal es velar porque todas las maquinas se encuentren en perfecto estado repara las que presenten fallos con ayuda del auxiliar.
Compras
El departamento de compras es el encargado de abastecer todos los insumos al área de producción.
Gerente de calidad
El gerente de calidad deberá responder por la calidad de los productos, Coca Cola es una empresa muy exigente en este ámbito, así que esta labor debe ser realizada de manera minuciosa.
Contador
Encargado de responder por la contabilidad de la empresa con su grupo de auxiliares.
Tesorería
En tesorería se manejan todos los presupuestos y el efectivo de la empresa.
Auditoría
La empresa realiza constantes auditorías a sus distintos departamentos para rectificar que se cumplan con los estándares establecidos.
Área de marketing
El departamento de marketing en Coca Cola maneja un gran presupuesto, se puede decir que es una de las empresas que más dinero vierte en este aspecto, la empresa invirtió cerca de 900 millones de dólares en el año 2018, lo cual lo transforma en un departamento con mucha responsabilidad.
ESQUEMA DE TRABAJO
Podría optimizar el proceso de almacenamiento de los pedidos a los camiones y los repartos a clientes haciendo uso de transportes mixtas en lugar de solo camiones, sin embargo, esto añadiría un proceso que sería la elección del tipo de transporte por ruta de ubicación del cliente, teniendo como resultado un proceso más, pero eliminando dos procesos para ser convertidos en uno solo.
Bibliografía
Fabian. (9 de Diciembre de 2020). Eladminis. Obtenido de https://eladminis.com/organigrama-de-coca-cola/
TheFoodTech. (23 de Abril de 2023). TheFoodTech. Obtenido de https://thefoodtech.com/industria-alimentaria-hoy/coca-cola-a-que-se-dedica-la-empresa-mas-alla-de-las-bebidas/
Presidente
Jefe de Marketing
Jefe financiero
Jefe de Producción
Vicepresidente general
Ventas
Publicidad
Segmentación
Contador
Tesorería
Auditoría
Gerente de calidad
Gerente de ingeniería
Gerente industrial
Auxiliar de calidad
Compras
Mantenimiento
Inspector