Fisiologia Humana Aplicacion a la actividad fisica Calderon-213

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Fosforilasa 
f Giucemia--+ ( ) Activación 
fosforilasa ~ 
Si:Jtetasa t liberación 
de glucosa 
Comandz central l 
Hormonas 
(f i/G, t catecol, t cortisoll 
Utilización 
por los tejidos 
filara 15-5. Representación simplificada de los factores que intervienen 
m la regulación del mecanismo de control recíproco entre las dos enzimas 
~ intervienen en la glucogenólisis (fosforilasa) y en la glucogenosintesis 
lsintetasa). 1/G: insulina/glucagón. 
m la concentración de insulina. Además, el descenso de la 
~ cemia da lugar a la activación de la regulación recípro-
Cl entre la fosforilasa y la sintetasa en el hígado. La figura 
15-5 indica el mecanismo de regulación, en el que se mues-
ua la acción de las hormonas sobre el ciclo de interconver-
sión entre las dos hormonas que regulan la glucogenólisis 
[glucógeno-fosforilasa) y la glucogenosíntesis (glucógeno-
sintetasa). Por otra parte, la acción del comando central a 
uavés de la actividad simpática intervendría activando la 
ucogenólisis. 
Con el objeto de mantener la glucemia y no agotar 
los depósitos de glucógeno en el hígado, se activa la glu-
coneogénesis, es decir, la síntesis de glucosa a partir de 
intermediarios no glucogénicos. La regulación de la glu-
coneogénesis durante el ejercicio prolongado debe rea-
lizarse en función de la producción y la entrada de los 
precursores. Se entiende la complejidad de la regulación, 
de manera que es muy discutida la importancia de los 
Metabolismo en reposo y en ejercicio • 
ciclos de Cori y alanina (v. Glucosíntesis y glucogenosín-
tesis, cap. 14). 
El control del otro sustrato metabólico durante los ejer-
cicios de larga duración -los ácidos grasos del tejido adipo-
so- también es objeto de regulación hormonal. El descenso 
de la insulina y el aumento de las catecolaminas condicionan 
la activación de la lipoproteína-lipasa del tejido adiposo y, 
por consiguiente, la liberación de ácidos grasos a sangre. En 
relación al consumo de los ácidos grasos liberados por el te-
jido adiposo, el organismo tiene un segundo problema: el 
transporte. La insolubilidad en plasma de los ácidos grasos 
determina que se unan a la albúmina para poder ser trans-
portados. 
Por último, la relación degradación/reesterificación de 
los ácidos grasos en el tejido adiposo condiciona su utiliza-
ción por el músculo. 
Regulación o control del consumo de sustratos 
En primer lugar, la activación de la glucogenólisis se 
produce por la mayor actividad de la fosforilasa b. En 
segundo lugar, el consumo de glucosa extramuscular se 
encuentra regulado por mecanismos locales y hormona-
les. Los transportadores de glucosa (GLUT-1 a GLUT-4) 
son estimulados por diferentes factores -como la concen-
tración de calcio en el retículo sarcoplásmico-, así como 
por el 0 2 . Por otra parte, es objeto de controversia si se 
requiere insulina para acelerar el consumo de glucosa por 
el músculo. 
Por último, el aumento de ácidos grasos en el músculo, 
que provienen de la circulación, pone en marcha el ciclo 
glucosa/ácidos grasos, estimulándose las enzimas que per-
miten su utilización. 
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