Fisiologia Humana Aplicacion a la actividad fisica Calderon-218

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• SISTEMA DIGESTIVO Y METABOLISMO 
BIBLIOGRAF[A GENERAL COMENTADA 
Newsholme FA, Lecch AR. Bioquímica médica. México: Interameri-
cana, 1987. 
Estos autores dedican un capítulo completo a exponer la interrelación 
entre el metabolismo de los carbohidratos y el de los lipidos. En el capí-
tulo 9 se expone, de forma brillante e imaginativa, el metabolismo en 
dos actividades opuestas: el sprint y la maratón. 
Russek M. Integración de funciones. México: Ediciones Científicas 
Universitarias, 1998. 
Este volumen de la obra está dedicado a los mecanismos de regula-
ción. Particularmente interesantes son los capítulos correspondientes a 
la regulación de las reservas energéticas y la regulación de la glucemia. 
Terjung R. Control of energy metabolism during exercise. En: Rowell 
LB, Shepherd JT, eds. Handbook of physiology, sec. 12. Exercise: 
regulation and integration of multiple systems. American Phisiolo-
gical Sociery. New York: Oxford Universiry Press, 1997. 
En esta sección de esta extraordinaria monografla dedicada al ejercicio, 
diversos autores analizan el metabolismo de las diferentes biomolécu-
las; la regulación de la expresión genética y de la plasticidad del tejido 
muscular, y las bases celulares, moleculares y metabólicas de la fatiga. 
Fox EL, Bowers RW, Foss ML. Recovery from exercise. En: The phy-
siological basis of physical educarían and arhletics, 4• ed., cap. 3. 
Dubuque: Dubuque Wm. C. Brown, 1988. 
En este capítulo se aborda un aspecto de gran relevancia para com-
prender las bases metabólicas del entrenamiento. Los autores, siguiendo 
la línea trazada por sus maestros, exponen de forma muy sencilla las 
bases del ejercicio intermitente, en las que se basa el entrenamiento 
interválico. 
Hargreaves M. Exercise merabolism. Charnpaign: Human Kinetics, 1995. 
Excelente revisión de los aspectos más importantes relacionados con el 
metabolismo durante el ejercicio. 
OTRAS LECTURAS 
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