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Sistema de Endomembranas
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SISTEMA DE ENDOMEMBRANAS
Viviana Sabatino – Andrea Lassalle – Silvia Márquez
INTRODUCCIÓN
Una de las características distintivas de las células eucariotas respecto de las procariotas es su alto
grado de compartimentalización. La presencia de un núcleo bien diferenciado, con una envoltura nuclear
que confina el material genético al interior del núcleo, es sólo un aspecto de la separación espacial de
funciones dentro de la organización celular. El citoplasma, a su vez, se encuentra recorrido en todas
direcciones por un sistema de sacos y túbulos, cuyas paredes de membrana ofician de límite entre la
matriz citoplasmática y la luz o cavidad del sistema. Este conjunto de estructuras membranosas,
incluida la envoltura nuclear, se conoce como sistema de endomembranas (SE) o sistema vacuolar
citoplasmático (SVC).
COMPONENTES DEL SISTEMA DE ENDOMEMBRANAS
Dentro del sistema de endomembranas se distinguen los siguientes elementos:
a) Retículo endoplasmático granular o rugoso (REG o RER). Es un grupo de cisternas
aplanadas que se conectan entre sí mediante túbulos. Presente en todos los tipos celulares, se halla
especialmente desarrollado en las células secretoras de proteínas. El REG ofrece una cara citosólica
tachonada de ribosomas, a los que debe su aspecto rugoso. Los ribosomas se unen a las membranas del
REG por su subunidad mayor, mediante  receptores específicos, las proteínas integrales de las
membranas cisternales conocidas como riboforinas.
b) Retículo endoplasmático agranular o liso (REA o REL). Su aspecto es más tubular y
carece de ribosomas. Es poco conspicuo en la mayoría de las células, pero alcanza un notable desarrollo
en las células secretoras de hormonas esteroides.
c) Aparato o complejo de Golgi. Constituido por sacos discoidales apilados, como mínimo en
número de tres, rodeados por pequeñas vesículas. Cada saco presenta una cara convexa y otra cóncava,
esta última orientada hacia la superficie celular. En las células animales se ubica típicamente entre el
núcleo y el polo secretor de la célula, en tanto en las células vegetales aparece fragmentado en varios
complejos denominados dictiosomas o golgiosomas.
d) Envoltura nuclear. Doble membrana que encierra una cavidad, la cisterna perinuclear, en
directa continuidad con la luz del REG, del cual se considera una dependencia. Al igual que éste,
presenta ribosomas sobre la cara citosólica. Durante la división celular se desorganiza y se fragmenta
en cisternas que se incorporan al REG. Al finalizar la división, la envoltura nuclear se reconstituye a
partir de aquél.
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Fig. 5.1 - El sistema de endomembranas
 
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FUNCIONES DEL SISTEMA DE ENDOMEMBRANAS
El sistema de endomembranas es asiento de enzimas que participan en la síntesis de diversos tipos de
macromoléculas: proteínas y glucoproteínas en el REG, lípidos en el REL y glúcidos complejos en el
aparato de Golgi. A la vez, el SVC proporciona una vía intracelular para la circulación de sus productos y
una sección de “empaque” para la exportación de algunos de ellos. Por último, maneja un sistema de
señales que le permite dar a los mismos el destino final para el cual fueron sintetizados,
ya sea en el interior de la célula o en el medio extracelular. Algo así como un “estampillado”, un sistema
de códigos postales que guía a las moléculas en la dirección correcta.
La vía de tránsito intracelular implica un transporte desde el RE hasta el  aparato de Golgi; a partir de
éste hay dos caminos posibles: hacia las vesículas de secreción y desde allí a la membrana plasmática, o
bien hacia los lisosomas.
Fig. 5.2 - Vías de tránsito intracelular en el SE
El transporte vesicular
El transporte en el SVC se lleva a cabo por medio de vesículas, pequeñas bolsas limitadas por membrana
que se desprenden como brotes de un compartimento dador y viajan por el citosol hasta alcanzar el
compartimento receptor; entonces se fusionan a este  último.
Hay varios aspectos que interesa destacar con respecto al transporte vesicular:
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Fig. 5.3- Transporte vesicular
¿Qué transportan las vesículas? Cada vesícula tiene un continente (la membrana) y un contenido
(su naturaleza dependerá de cuál sea el compartimento dador); ambos se desplazan de un
compartimento a otro. Cuando se produce la fusión al compartimento receptor, el contenido de la
vesícula se vuelca al lumen del mismo. La membrana vesicular, por su parte, se incorpora a la membrana
receptora. Si la estructura diana es la membrana plasmática, entonces el contenido es vertido al medio.
¿Qué mueve a las vesículas? En su trayecto de una cisterna a otra, las vesículas son movidas por
elementos del citoesqueleto.
 
Fig. 5.4- Vesículas revestidas
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¿Qué causa la brotación? Las vesículas que participan en el transporte, cualquiera sea el
compartimento de origen, son vesículas revestidas. Se entiende por tales a las vesículas que llevan una
cubierta formada por subunidades proteicas ensambladas a modo de enrejado sobre la cara externa de
la membrana vesicular. Dicho revestimiento es adquirido en el momento en que se produce la gemación o
protrusión de la vesícula y es su misma causa: a medida que las subunidades se ensamblan generan la
curvatura de la membrana que da origen al brote. El revestimiento se desensambla inmediatamente
después de la brotación; este paso es necesario, pues mientras las vesículas se hallan revestidas no
pueden fusionarse con otra membrana.
¿Cómo reconocen las vesículas al compartimento receptor? Las membranas de las cisternas poseen
pares de moléculas complementarias: v-SNARE (en la vesícula de transporte) y t-SNARE (en la cisterna
destino o target). La fusión de una vesícula con una cisterna sólo se produce previo reconocimiento del
par v-SNARE /t-SNARE adecuado.
Fig. 5.5 - Reconocimiento del compartimento receptor: v-SNARE = vesicle-SNAP receptor,  t-SNARE =
target-SNAP receptor
¿Cómo se mantiene constante la cantidad de membrana en cada compartimento? Las
membranas vesiculares incorporadas a un compartimento receptor forman un nuevo brote (causado por
proteínas de revestimiento) y se desprenden para regresar al compartimento de origen, como vesículas
de reciclaje. El compartimento de origen, obviamente, ha de poseer las mismas t-SNARE que la cisterna
receptora. El reciclaje no sólo permite mantener constante la cantidad de membrana de los distintos
sectores del sistema, también hace posible que cada uno de ellos conserve su identidad, recuperando las
moléculas que le son propias y le otorgan sus funciones particulares.
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Fig. 5.6- Reciclaje de membrana
 
¿Puede la membrana transportada permanecer como componente del compartimento
receptor? Sí. De hecho, éste es el mecanismo por el cual las cisternas y la membrana plasmática
incorporannuevos componentes y crecen.
¿Cómo se corresponden las caras del sistema de endomembranas con las caras de la
membrana celular? Como consecuencia del tránsito vesicular, las moléculas de membrana
sintetizadas en el RE (liso y rugoso) o en el aparato de Golgi, llegan a integrarse a la membrana celular.
Sabemos, por otra parte, que la membrana plasmática es asimétrica: los componentes lipídicos de ambas
monocapas – la citosólica y la extracelular – son diferentes, los dominios proteicos tienen una
orientación definida dentro de la bicapa y los restos glucídicos de glucolípidos y glucoproteínas sólo se
orientan hacia el medio extracelular. ¿Dónde se genera esta asimetría? Se genera en los
compartimientos de origen, donde los componentes de membrana adoptan su orientación definitiva;
luego, el transporte vesicular se limita a mantener dicha orientación. De esta forma, todo aquello que
tiene una posición luminal en el sistema de endomembranas, pasa a una ubicación extracelular en la
membrana celular, en tanto que los componentes de la cara citosólica del sistema se integran a la cara
citosólica de la membrana celular.
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Fig. 5.7- Asimetría de las membranas. Correspondencia entre el SE y la membrana plasmática.
 
 
VESÍCULAS REVESTIDAS
Se conocen hasta el momento dos tipos de vesículas revestidas: las vesículas con revestimiento de
clatrina y las vesículas con revestimiento de coatómero.
El revestimiento de clatrina se ensambla a partir de subunidades constituidas por seis cadenas
proteicas enlazadas, los trisqueliones, que forman alrededor de la vesícula un enrejado donde alternan
hexágonos y pentágonos, con el aspecto de una cúpula geodésica. Llevan cubierta de clatrina las
vesículas que brotan del aparato de Golgi hacia los lisosomas, las vesículas de secreción regulada y las
formadas por endocitosis.
El revestimiento de coatómero se forma a partir de las COP (por proteínas del coatómero). Está
presente en las vesículas que viajan del RE al aparato de Golgi, las que realizan transporte dentro de
este complejo, las destinadas a la secreción continua y en todas las vesículas recicladoras.
Tanto la cubierta de clatrina como la de coatómero se unen a membrana sólo después de que otra
molécula, el ARF (factor de ribosilación del ADP) se haya fijado a la misma. El revestimiento promueve
la deformación de la membrana y la gemación de la vesícula, en tanto que el ARF le señala dónde y
cuándo hacerlo.
Si la cubierta sólo es importante para la gemación -proceso que es básicamente el mismo en cada
orgánulo- ¿por qué necesita diversos tipos de cubierta la célula? La razón más probable es que la
cubierta seleccione la carga que ha de empacarse en cada vesícula. En algunos casos, las proteínas
transportadas se localizan en la membrana, directamente unidas a la cubierta. En otros, la carga se fija
a la cubierta a través de un intermediario, un receptor, localizado en el espesor de la membrana. El uso
de cubiertas distintas posibilitaría el flete de cargas diferentes desde un mismo punto de origen y
desde diferentes departamentos.
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Fig. 5.8- Participación de la clatrina y las COP en la selección del cargamento
FUNCIONES DEL RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO LISO
a) Síntesis de lípidos. En las membranas del REL se sitúan las enzimas responsables de la síntesis
de la mayor parte de los lípidos celulares: triglicéridos, fosfoglicéridos, ceramidas y esteroides.  Los
precursores para la síntesis provienen del citosol, hacia el cual se orientan los sitios activos de las
respectivas enzimas.  Por lo tanto, los lípidos recién sintetizados quedan incorporados en la monocapa
citosólica del REL. Sin embargo, gracias a la participación de las flipasas del retículo, se logra el
movimiento hacia la monocapa luminal de los lípidos correspondientes, asegurándose de esta forma la
asimetría entre ambas capas, que será mantenida de aquí en más.
b) El REL en las células musculares. El REL actúa como reservorio de calcio, el cual –frente a la
llegada de un estímulo - es liberado al citosol, donde dispara una respuesta específica. Esta función es
particularmente importante en las células musculares. Allí el REL, que toma el nombre de retículo
sarcoplásmico,  adopta una conformación muy especializada. El calcio es liberado frente al impulso
nervioso desencadenado por la acetil colina en la unión neuromuscular, y una vez en el citosol participa
en la contracción muscular. Cuando retorna al REL, por la acción de una bomba de calcio, se produce la
miorrelajación.
c) El REL en las células hepáticas. Está involucrado en dos funciones: detoxificación y
glucogenólisis. La detoxificación consiste en la transformación de metabolitos y drogas en compuestos
hidrosolubles que puedan ser excretados por orina.
La glucogenólisis (degradación del glucógeno) tiene lugar en el citosol, donde los gránulos de glucógeno
se encuentran en íntima relación con el REL.  El producto de la glucogenólisis, la glucosa 6-fosfato
(glucosa 6-P), es atacada entonces por la glucosa 6-fosfatasa, enzima de la membranas del retículo. 
Ésta cataliza la hidrólisis del grupo fosfato, permitiendo así que la glucosa atraviese la membrana
celular hacia el torrente circulatorio. La glucosa 6-fosfatasa no se expresa en las células musculares,
razón por la cual el glucógeno muscular no contribuye a la mantención de la glucemia.
FUNCIONES DEL RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO GRANULAR
a) Síntesis de proteínas. Todas las proteínas sintetizadas en la célula (excepto las codificadas
por ADN de mitocondria y cloroplasto) son iniciadas por ribosomas libres  del citosol. Muchas de ellas,
las proteínas nucleares, las citosólicas y las que están destinadas a cloroplastos, mitocondrias o
peroxisomas, concluyen su síntesis en dichos ribosomas para luego dirigirse, por el citosol, hacia sus
compartimentos diana. Otras, en cambio, como las proteínas integrales de membrana, las de secreción y
las enzimas lisosomales, terminan su síntesis en el REG. ¿Cómo se dirige la síntesis hacia uno de estos
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dos ramales? ¿Existen diferentes poblaciones de ribosomas? ¿Dónde radica la señal que conduce a
determinadas proteínas hacia el REG?
 
Fig. 5.9- Síntesis de proteínas en el REG. Hipótesis de la señal.
La respuesta a estos interrogantes fue proporcionada por Blobel y Sabatini, en el año 1971, cuando
propusieron su hipótesis de la señal, ampliamente corroborada después. Las proteínas que se sintetizan
en el REG tienen en su extremo aminoterminal una seguidilla de aproximadamente treinta aminoácidos
cuyos radicales son predominantemente hidrófobos. Este primer fragmento de las proteínas recibe el
nombre de péptido señal o péptido guía. No aparece péptido guía en las proteínas del citosol, núcleo,
mitocondria, cloroplasto ni peroxisoma. Cuando el péptido guía está presente, es reconocido por la PRS
(partícula de reconocimiento de la señal) situada en el citosol. La PRS interactúa con el péptido señal y
detiene la síntesis temporariamente. Entonces el ribosoma se une a las membranas del REG. Recordemos
que allí se ubican las riboforinas (receptores de ribosomas). También hay receptores para la PRS. Una
vez que el ribosoma se adhiere a las membranas reticulares, entonces el péptido guía ingresa en un canal
transmembranar, la PRS se separa y la traducción se reanuda. A medida que la proteína crece, se vuelca
hacia el lumen del REG: la síntesis proteica y la translocación a través de la membrana son simultáneas
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Fig. 5.10- Sïntesis de proteínas en el REG. Cotraslación
Las proteínas que carecen de péptido señal no son reconocidas por la PRS; por este motivo no se dirigen
hacia el sistema de endomembranas y su síntesis se completa en el citosol. Muchas de ellas atraviesan
otras membranas con posterioridad (postraslación) para alcanzar su localización definitiva. Se han
encontrado otras secuencias aminoacídicas, distintas del péptido señal, que actúan como marcas para
dirigirlas a sus respectivos destinos.
Las proteínas sintetizadas en el REG pueden dividirse en dos grandes grupos: membranares y luminales o
solubles. Las membranares permanecen incluidas en la membrana, en algunos casos ligadas a ella
mediante el péptido señal; en otras, secuencias de aminoácidos internas a la cadena  funcionan como
péptidos de anclaje, deteniendo la translocación de la proteína por el canal.  Según la cantidad de
secuencias de anclaje que presentan, hay proteínas de paso único o proteínas multipaso. Las proteínas
intrínsecas insertas en la membrana a nivel del REG se retienen como componentes de este organoide o
son transportadas en vesículas, formando parte del “envase”, hasta incorporarse a otras membranas del
sistema o a la propia membrana plasmática.
 
Fig. 5.11 a - Inserción de proteínas integrales en la membrana del REG
 
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Fig. 5.11 b- Inserción de proteínas integrales de multiple paso en la membrana del REG
Las proteínas solubles no conservan el péptido señal ni poseen otros péptidos de anclaje. Cuando el
péptido señal es escindido de la cadena (en este corte actúa una peptidasa señal ubicada en la cara
luminal de las cisternas), ésta pierde contacto con la membrana y se vuelca por completo al lumen. Si las
proteínas solubles no son residentes del REG, entonces siguen su ruta, en este caso como contenido de
las vesículas transportadoras. Podemos citar en este grupo a las proteínas de secreción y a las
hidrolasas lisosomales.  
Glicosilación. La mayor parte de las proteínas sintetizadas en el REG incorporan cadenas glucídicas a
su paso por el mismo. La presencia en la cadena polipeptídica de la secuencia de aminoácidos asparagina–
x-serina o asparagina–x–treonina (x es otro aminoácido cualquiera), señal de glicosilación, marca el sitio
donde se unirá el glúcido. Todas las glucoproteínas sintetizadas en el REG reciben el mismo
oligosacárido: una cadena ramificada de doce unidades de monosacárido.
Fig. 5.12- Glicosilación nuclear.
Ésta se sintetiza sobre un lípido de  membrana -el dolicol-fosfato -, y luego es transferida en bloque a
la asparagina de la señal de glicosilación (se forma un enlace N-glicosídico). En la síntesis del
oligosacárido y su posterior transferencia participan las enzimas glicosiltransferasas. El glúcido se
adiciona tantas veces como aparezca en la proteína la señal de glicosilación. Mientras la glucoproteína
aún se halla en el REG, enzimas glicosidasas remueven algunas unidades de monosacárido, al tiempo que
distintas glicosiltransferasas añaden otras nuevas. Se produce así la diversidad de cadenas a partir del
primer bloque transferido. Un núcleo del oligosacárido original, no obstante, se conserva hasta el final
en todas las glucoproteínas, de allí que esta glicosilación reciba el nombre de glicosilación nuclear.
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FUNCIONES DEL APARATO DE GOLGI
El aparato de Golgi es la estación distribuidora final del sistema. Las macromoléculas sintetizadas en
REL y REG llegan a él mediante transporte vesicular y son recibidas en la cara convexa del aparato o
cara de recepción, donde se encuentra una zona de transición con el RE, la red cis. Desde allí, por el
mismo mecanismo, son enviadas a la cisterna cis, luego a la medial, y por último al compartimento trans
del complejo de Golgi, que se corresponde con su cara cóncava. A partir de otra zona de transición, la
red del trans Golgi, brotan las vesículas que contienen los productos definitivos.
El complejo de Golgi no se limita al transporte de las sustancias recibidas. En este sector, por el
contrario, se da la forma final a las moléculas que ingresan. En el aparato de Golgi tienen lugar las
siguientes reacciones:
Glicosilación terminal. Es la modificación secuencial, por remoción y adición de monosacáridos, de
las glucoproteínas sintetizadas en el REG. También se adicionan nuevos bloques oligosacarídicos
construidos por completo en el aparato de Golgi, proceso denominado O-glicosilación (el enlace entre el
glúcido y el resto de aminoácido es unión O-glicosídica).
Síntesis de heteropolisacáridos. Los heteropolisacáridos constituyentes de los
glicosaminoglicanos (GAG) se sintetizan en el aparato de Golgi y se unen a las proteínas provenientes del
REG, ensamblando moléculas complejas como el ácido hialurónico o el condroitín-sulfato destinados a la
matriz extracelular de las células animales. En las células vegetales, el aparato de Golgi sintetiza
polisacáridos de la pared celular, por ejemplo hemicelulosas y pectinas.
Síntesis de glucolípidos. Se adiciona la porción glucídica a la ceramida sintetizada en el REL.
 
Secreción
Las vesículas que brotan de la cara trans portan los productos acabados destinados al medio
extracelular. La fusión de dichas vesículas con la membrana plasmática –exocitosis- da como resultado la
secreción o exportación de diversas sustancias: enzimas, hormonas, moléculas de la matriz extracelular
o de la pared celular, anticuerpos y otras,  según el tipo celular.
Hay dos rutas secretorias: la continua o constitutiva y la discontinua o regulada.
La secreción continua o constitutiva está presente en todos los tipos celulares. Las vesículas que siguen
esta ruta se exocitan en forma continua, a medida que brotan del aparato de Golgi. Por ejemplo, se
secretan por esta vía las moléculas que se incorporan a la matriz extracelular.
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Fig. 5.13- Secreción
La secreción regulada, en cambio, es propia de células secretoras especializadas. En estos casos, las
vesículas se acumulan en el polo secretor de la célula, como gránulos de secreción, y la exocitosis se
dispara sólo ante señales muy específicas. Por ejemplo, las células b de los islotes de Langerhans (en el
páncreas), contiene gránulos de insulina que son exocitados en respuesta  a una elevación de la glucemia.
La secreción regulada requiere también un aumento de la concentración de calcio citosólico.
Formación de lisosomas primarios
Los lisosomas primarios son organoides derivados del sistema de endomembranas. Cada lisosoma
primario es una vesícula que brota del aparato de Golgi, con un contenido de enzimas hidrolíticas
(hidrolasas). Las hidrolasas son sintetizadas en el REG y viajan hasta el aparato de Golgi por transporte
vesicular. Allí sufren una glicosilación terminal de la cual resultan con cadenas glucídicas ricas en
manosa-6-fosfato (manosa 6-P). La manosa 6-P es el marcador molecular, la “estampilla” que dirige a las
enzimas hacia la ruta de los lisosomas. Se ha estudiado una enfermedad en la cual las hidrolasas no
llevan su marcador; las membranas del aparato de Golgi no las reconocen como tales y las empacan en
vesículas de secreción para ser exocitadas. Quienes padecen esta enfermedad acumulan hidrolasas en el
medio extracelular, mientras sus células carecen de ellas.
Lisosomas y digestión: heterofagiay autofagia
Los lisosomas primarios contienen una variedad de enzimas hidrolíticas capaces de degradar casi todas
las moléculas orgánicas. Estas hidrolasas se ponen en contacto con sus sustratos cuando los lisosomas
primarios se fusionan con otras vesículas. El producto de la fusión es un lisosoma secundario. Por lo
tanto, la digestión de moléculas orgánicas se lleva a cabo en los lisosomas secundarios, ya que éstos
contienen a la vez los sustratos y las enzimas capaces de degradarlos.
Existen diversas formas de lisosomas secundarios, según el origen de la vesícula que se fusiona con el
lisosoma primario:
Fagolisosoma: se origina de la fusión del lisosoma primario con una vesícula procedente de la
fagocitosis. Se encuentran, por ejemplo, en los glóbulos blancos, capaces de fagocitar partículas
extrañas que luego son digeridas en estos cuerpos.
Endosoma tardío: surge al unirse los lisosomas primarios con materiales provenientes de los
endosomas tempranos. Los endosomas tempranos contienen macromoléculas que ingresan por los
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mecanismos de endocitosis inespecífica y endocitosis mediada por receptor. Este último es utilizado por
las células para incorporar, por ejemplo, las lipoproteínas de baja densidad o LDL.
Fig. 5.14- Endosoma temprano y tardío
Autofagolisosoma: es el producto de la fusión entre un lisosoma primario y una vacuola autofágica.
Algunos organoides citoplasmáticos son englobados en vacuolas, con  membranas provistas por las
cisternas del RE, para luego ser reciclados cuando estas vacuolas autofágicas se unen con los lisosomas
primarios.
La digestión que tiene lugar en los lisosomas secundarios, ya se trate de una heterofagia- hidrólisis de
sustancias de origen exógeno- o de una autofagia –degradación de componentes celulares- da origen a
moléculas más sencillas que atraviesan la membrana lisosomal, es decir son absorbidas por el citosol para
su posterior asimilación.
Lo que queda del lisosoma secundario después de la absorción es un cuerpo residual. Los cuerpos
residuales contienen desechos  no digeribles que  en algunos casos se exocitan y en otros no,
acumulándose en el citosol a medida que la célula envejece. Un ejemplo de cuerpos residuales son los
gránulos de lipofuscina que se observan en células de larga vida, como las neuronas.
La activación de las hidrolasas requiere un medio más ácido que el citosol, de pH 5, que se logra por la
acción de una bomba de protones situada en la membrana lisosomal. Por otra parte, la membrana de los
lisosomas es impermeable a las enzimas y resistente a la acción de éstas. Ambos hechos protegen
normalmente a la célula de una batería enzimática que podría degradarla.  Existen, sin embargo, algunos
procesos patológicos, como la artritis reumatoidea, que causan la destrucción de las membranas
lisosomales, con la consecuente liberación de las enzimas y la lisis celular. En otros casos, la liberación
de las hidrolasas cumple un papel fisiológico, permitiendo la reabsorción de estructuras que ya no son
útiles, por ejemplo la cola de los renacuajos durante la metamorfosis.
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Fig. 5.15- Autofagia y Heterofagia
 
PEROXISOMAS
Los peroxisomas, organoides presentes en todas las células eucariontes, son vesículas ovoideas de
aproximadamente 0,5 mm,  que al igual que los lisosomas están  rodeadas por una membrana simple y
contienen enzimas en su interior. Esta quizá sea la única similitud, pues se originan al igual que las
mitocondrias por un proceso de fisión binaria, en este caso  de peroxisomas preexistentes. Las enzimas
que contienen en su matriz se incorporan desde el citosol, siendo sintetizadas en ribosomas libres.
Según el tipo de enzimas que posean, existen muchos tipos de peroxisomas.
La principal enzima de los peroxisomas es la catalasa, que descompone el peróxido de hidrógeno
producido en el peroxisoma o el originado en  otras localizaciones, como el citosol, RE y las mitocondrias.
La actividad de la catalasa es la única común a todos los tipos de peroxisomas.
En el peroxisoma, se reduce el oxígeno molecular en dos pasos. En el primero una oxidasa elimina los
electrones de varios sustratos, como aminoácidos o ácido úrico. En el segundo, la catalasa, convierte el
peróxido de hidrógeno, formado en el primer paso  en agua.
La catalasa también participa en la neutralización de los  aniones superóxido, O2- (radicales libres).
Estos radicales son primero eliminados con formación de H2O2 por la superóxido dismutasa, y luego la
catalasa de los peroxisomas convierte al H2O2 en H2O y O2.
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La catalasa también neutraliza con consumo de H2O2, sustancias tóxicas, como fenoles, formaldehído y
el etanol de las bebidas alcohólicas, por eso son más numerosos en el tejido hepático y renal.
Contiene además diferentes oxidasas, como la D-aminooxidasa, urato oxidasa y las responsables de la b-
oxidación de los ácidos grasos (este proceso tiene lugar principalmente en la mitocondria). Todas estas
enzimas oxidan sus sustratos produciendo energía térmica en lugar de ATP.
En las células vegetales, encontramos glioxisomas, que son peroxisomas especializados en el metabolismo
de los triacilgliceridos.
Las enzimas de los glioxisomas, transforman los ácidos grasos de las semillas en hidratos de carbono por
la vía del glioxilato.
Los glioxisomas, también juegan un papel central en la fotorrespiración (se denomina así dicho proceso
por requerir luz y O2 y liberar CO2), que tiene lugar en las hojas de las plantas verdes en los días de
calor intenso y baja humedad ambiente.
En los glioxisomas, se cataliza la oxidación del glicocolato a H2O2 y glioxilato con consumo de oxígeno.
Luego el H2O2 formado es descompuesto y el glioxilato es transformado en glicina, la cual ingresa al
ciclo de Krebs.
 
CUESTIONARIO DE AUTOEVALUACIÓN
1. El crecimiento de la membrana plasmática se debe a la incorporación de moléculas
sintetizadas en:
a. REG
b. REL
c. aparato de Golgi
d. todas son correctas
2. La asimetría de los lípidos de la membrana plasmática se genera en:
a. REG
b. REL
c. aparato de Golgi
d. membrana plasmática
3. En células secretoras de esteroides se encuentra muy desarrollado:
a. el REL
b. el REG
c. el aparato de Golgi
d. todos los anteriores
4. ¿Cuáles de las siguientes moléculas son residentes del REL?
a. glicosiltransferasas
b. riboforinas
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c. glicosidasas
d. flipasas
5. El calcio es un “segundo mensajero” intracelular. Su reservorio en la célula es:
a. el REL
b. el aparato de Golgi
c. los lisosomas
d. las vesículas de secreción
6. La fusión de una vesícula con el compartimento diana apropiado depende de:
a. el revestimiento de clatrina
b. el revestimiento de coatómero
c. el contenido de la vesícula
d. un par de v-SNARE/ t-SNARE complementarias
7. El recorrido de una proteína intrínseca de la membrana celular, desde que se inicia su síntesis
hasta alcanzar su localización definitiva es:
a. REG- Golgi- membrana plasmática
b. citosol- REG- Golgi- membrana plasmática
c. citosol-REL -Golgi- membrana plasmática
d. Golgi-REL-citosol-membrana plasmática
8. Unlisosoma secundario se diferencia de uno primario en:
a. el tipo de enzimas
b. el origen de los sustratos
c. la localización celular
d. la presencia de sustratos
9. Al inicio de su traducción, llevan péptido señal hidrofóbico aminoterminal, las proteínas:
a. mitocondriales codificadas por ADN nuclear
b. residentes del citosol
c. lisosomales
d. nucleares
10. La síntesis de glucolípidos se lleva a cabo en:
a. REG
b. REL
c. Golgi
d. b y c son correctas
11. El marcador de las hidrolasas ácidas es:
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a. el péptido señal
b. la señal de glicosilación
c. la manosa –6-P
d. la clatrina
12. La ruta secretoria discontinua se caracteriza por:
a. presentarse en células muy especializadas
b. requerir la participación de señales específicas
c. causar una acumulación de gránulos secretorios
d. todas son correctas
13. Una glucoproteína secretada, probablemente se diferencie de su precursora en el REG en los
siguientes aspectos:
a. su secuencia aminoacídica carboxiterminal y sus restos glucídicos
b. su secuencia aminoacídica aminoterminal y sus restos glucídicos
c. sólo en su secuencia de aminoácidos
d. sólo en sus cadenas glucídicas
14. Se denomina cotraslación a:
a. el traslado de las proteínas en el interior de las vesículas
b. el ingreso de las proteínas al REG simultáneo a su síntesis
c. el desplazamiento de las proteínas desde el REG al aparato de Golgi
d. todas son correctas
 
BIBLIOGRAFÍA
· Alberts, B. et al; (1996) Biología Molecular de la Célula; 3° Edición; Ediciones Omega S.A. Barcelona.
· Karp, G.; (1998) Biología  Celular y Molecular; Ed. Mc Graw Hill Interamericana. México.
· De Robertis (h), Hib, Ponzio; (1996) Biología Celular y Molecular de De Robertis; 12° Edición; El
Ateneo. Bs.As.
· De Robertis,E; Hib,J.; (1998) Fundamentos de Biología Celular y Molecular; El Ateneo. Bs.As.
· Smith and Wood; (1997) Biología Celular; Ed. Addison-Wesley, Iberoamericana S.A.
· Rothman, J. y Orci, L.; Vesículas y transporte intracelular; Investigación y Ciencia, Mayo 1996.
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