3 PYT, Plan de Gestión IV Comunicaciones, HELADOS, v1

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Proyectos 2020-I
Equipo N° 03
20 de junio de 2020
	
	
Plan de Gestión del Proyecto IV – COMUNICACIONES 	Comment by Asistente PYT: Usar viñetas para listar. 18.75p
Director del Proyecto	: Medina Saldarriaga, Gianmarco
Equipo del Proyecto	: Banda Samamé, Mary Edith
				 Palomino Montoya, Luis Alonso
				 Valdiviezo Aguirre, Pierina Alessandra
				 Vásquez Franco, Álvaro Javier
				 
				 
				 
Planificar la gestión de las Comunicaciones (5p) 4.75p/5p 	Comment by Asistente PYT: Usar viñetas para listar. 
	ID
	Requisitos de comunicación de los interesados 
	Información a comunicar[footnoteRef:2] [2: Detallar la información a comunicar. Incluir contenido y nivel de detalle.] 
	Método de comunicación[footnoteRef:3] [3: Indicar el método de comunicación: interactiva, push (empujar), o pull (jalar); e incluir también el objeto de comunicación.] 
	Enfoque[footnoteRef:4] [4: Indicar el enfoque de comunicación: interpersonal, en pequeños grupos, pública, masiva, o a través de redes y computación social.] 
	Interesados clave 
	Frecuencia
	Plazo[footnoteRef:5] [5: Colocar la fecha límite para la distribución de la información requerida.	] 
	
	
	
	
	
	Responsable de comunicar
	Responsable de autorizar
	Audiencia/
Receptor
	
	
	C1
	Se debe considerar los resultados de los prototipos anteriores para la realización del prototipo final.
	· Cantidad de insumos necesarios (plátano de seda, panela, algarrobina, etc).
· Precio del producto final
Valor nutricional del helado obtenido en la experimentación.
	Interactiva (exposición del proyecto)
	En pequeños grupos.
	Luis Palomino
	Gianmarco Medina (director del proyecto)
	· Dr. José Luis Calderón y el Dr. Gastón Cruz.	Comment by Asistente PYT: ¿por qué el Ing. Calderón? 	Comment by Asistente PYT: Dr. José Luis Calderón Dr. Gastón Cruz.Equipo del proyecto.
Equipo del proyecto.
	Al finalizar el diseño del tercer prototipo.
	24/06/2020
	C2
	Se debe hacer una recopilación de los aportes de los expertos en el desarrollo del proyecto, informe y el prototipo final.	Comment by Asistente PYT: ¿informe final? 
	Transmitir conocimientos teóricos, en diseños de planta, Investigación de mercado y proceso para la elaboración del informe final y prototipo final.	Comment by Asistente PYT: i*
	Push (reuniones)
	En pequeños grupos.
	Luis Palomino
	Gianmarco Medina (director del proyecto)
	
Equipo del proyecto.
	Al término de las reuniones con los expertos.
	29/05/2020
05/06/2020
12/06/2020
	C3
	Se deben conocer los resultados de la investigación del mercado
	· Determinación del mercado objetivo.
· Análisis de la información recolectada en encuestas.
Recopilación de resultados del focus group.	Comment by Asistente PYT: Usar viñeta. 
	Push (e-mail)
	Interpersonal
	Pierina Valdiviezo (encargada de investigación de mercado)
	Gianmarco Medina (director del proyecto)
	· Ing. Paul Guerrero.
Equipo del proyecto.
	Al terminar el análisis de resultados de investigación del mercado 	Comment by Asistente PYT: Ajustar el tamaño de finalas y columnas 
	13/06/2020
	C4
	Se debe informar el avance del proyecto por medio de los entregables
	Planes de gestión, avances del proyecto	Comment by Asistente PYT: ¿Cuál es la información a comunicar? 
	Interactiva (reuniones), Push (Teams)
	Interpersonal
	Equipo del proyecto
	Gianmarco Medina (director del proyecto)
	Dr. Ing. Dante Guerrero.
	Semanal
	22/06/2020	Comment by Asistente PYT: 27*
	C5
	Se debe informar los costos que ha tenido el proyecto hasta la fecha
	Análisis de valor ganado: cuánto se ha gastado y cuánto se proyecta gastar en el futuro 
	Push (documento en Excel)
	Interpersonal
	Mary Banda
	Gianmarco Medina (líder de presupuesto)
	· Dr. Ing. Dante Guerrero.
Equipo del proyecto.
	Quincenal
	20/06/2020
		Comment by Asistente PYT: Borrar. 
	
	
	
	
	
	
	
	
	
Gestionar las comunicaciones (5p) 4.5p/5p
	Comment by Asistente PYT: ¿y esta hoja en blanco?
	REGISTRO DE COMUNICACIONES DEL PROYECTO
	ID
	Información comunicada
	Motivo[footnoteRef:6] [6: Indicar el motivo de la distribución de dicha información] 
	Audiencia/Receptor
	Fecha de comunicación[footnoteRef:7] [7: Indicar fecha en que realmente se comunicó la información. ] 
	Incidentes
	Respuesta
	Actualización[footnoteRef:8] [8: Indicar las actualizaciones que realizaron en el plan para la dirección del proyecto (registro de interesados) o en los documentos del proyecto (cronograma).] 
	Lección aprendida
	C1
	Las características resultantes de los prototipos realizados.
	Para recibir una aprobación del prototipo inicial para ser usado como parámetro para los siguientes prototipos.
	Equipo de proyecto
Y el Dr. Gastón Cruz.
	30/05/2020, 03/06/2020
	No se completó la elaboración del prototipo a tiempo.
	Postergar la fecha hasta la culminación del prototipo.
	Al finalizar la elaboración de cada prototipo
	Se programa un tiempo mayor en la elaboración del prototipo debido que surgen dificultades durante la elaboración por la falta de disponibilidad de insumos a causa de la pandemia.
	C2
	Breve descripción del proyecto y objetivos del estudio de mercado
	Para que el ing. Paul Guerrero nos pueda orientar y ver si las posibles preguntas están por buen camino de igual modo pueda sugerir otras preguntas. 	Comment by Asistente PYT: Redactar en tercera persona. 
	
Miembros del equipo.
 	Comment by Asistente PYT: + Ing. Paul Guerrero
	03/06/2020
	No se pudo tener una buena comunicación debido a fallas en el internet. 
	Se programó otra cita virtual a la brevedad posible teniendo en cuenta la disponibilidad del experto. 
	No hay 
	Que la entrevista lo realice otro miembro del equipo en caso el responsable tenga problemas de conexión. 	Comment by Asistente PYT: Mejorar la redacción.
	C3
	Número de encuestados y respuesta de las preguntas. 
	Para tener retroalimentación de nuestro producto ofrecido en el mercado 	Comment by Asistente PYT: Redactar en tercera persona.
	Equipo de proyecto
	22/05/2020, 29/05/2020, 06/06/2020
	
Dificultad para definir el segmento de las personas a ser encuestadas.	Comment by Asistente PYT: ¿Cuál fue el incidente que tuvieron durante la comunicación de la información? 
	Consultar a experto para definir de manera correcta. 	Comment by Asistente PYT: Corregir. 
	Semanalmente se da un reporte del aumento en el número de encuestados. 	Comment by Asistente PYT: Genera*
	Permiten obtener un feedback preliminar de las perspectivas de los clientes en el producto final.	Comment by Asistente PYT: Mejorar la redacción de la lección aprendida. 
	C4
	Avance del proyecto
	Para recibir un feedback y verificar que el proyecto esté por buen camino	Comment by Asistente PYT: ¿a qué se refieren a “buen camino”?
	Dr. Ing. Dante Guerrero
	15/05/2020,
22/05/2020, 29/05/2020, 06/06/2020
	No se ha podido coordinar con el sponsor.
	Solicitar una cita antes de la entrega del informe final del proyecto.
	No hay 
	Se debe programar las reuniones con el sponsor de forma anticipada, agendando las reuniones por herramientas como Google Calendar.
	C5
	Costos ocasionados en el proyecto 	Comment by Asistente PYT: ¿excesos del presupuesto?
	Controlar los costos del proyecto 
	Equipo de proyecto
	22/05/2020, 06/06/2020
	No se contemplaron los retrasos.	Comment by Asistente PYT: ¿retrasos? ¿retrasos en la comunicación de la información? 
	Subsanar y anexar los análisis de los cotos de los retrasos. 	Comment by Asistente PYT: Se debe colocar la respuesta al incidente 
	Quincenal 
	Llevar un control minucioso de los costos que se originan 	Comment by Asistente PYT: Mejorar el análisis, 
Monitorear las comunicaciones (10p) 9.5p/10p
Desarrolle la Información de Desempeño de Trabajo.
	SALUD DEL PROYECTO[footnoteRef:9] [9: Indicar a través de semáforos el estado de salud del proyecto para alcance, tiempo y costos respectivamente: normal, existe retraso – riesgo, problema – crítico. 
 Fundamente -al final del documento- los estados del cronograma y costos, con variaciones e índices de desempeño.] 
	Alcance
	 Existe retraso
	Cronograma
	Normal
	Costos
	Normal 
	CUMPLIMIENTODEL ALCANCE, TIEMPO Y COSTO
	Entregable del EDT[footnoteRef:10] [10: Colocar los entregables del segundo nivel de su EDT. ] 
	Avance (%)
	Pendientes
	Presupuesto ejecutado (S/)
	Responsable
	Lección aprendida
	Gestión del proyecto 
	80%
	Informe de cierre 
	770.8
	Gianmarco Medina
	Se debe conocer la necesidad a satisfacer en detalle para plantear el alcance que se desea conseguir, así como el registro de los interesados y crear relaciones con estos.
	Antecedentes
	100%
	-
	305.60
	Mary Banda
	Se debe utilizar el formato adecuado para citar de manera correcta según las Normas APA, usar fuentes de información confiables para un mejor planteamiento.
	Situación actual
	100%
	-
	234.05
	Luis Alonso Palomino
	El uso de fuentes de información verídicas es importante para una calidad y presentación en los entregables.
	Marco teórico
	100%
	-
	402.40
	Álvaro Vásquez
	La información consultada debe ser analizada de mejor manera la información obtenida de las fuentes, no copiar y pegar. 
	Metodología
	100%
	-
	134.10
	Gianmarco Medina
	Se deben definir las herramientas adecuadas para la investigación en cada etapa del proyecto. 
	Diseño
	40%
	MOF y Distribución en planta.
	178.90
	Luis Alonso Palomino
	Se deben realizar consultas a expertos para que nos definan las directrices en el proceso de diseño. 	Comment by Asistente PYT: Redactar en tercera persona. 
	Experimentación
	50%
	Prototipo final y comparación del valor nutricional.
	65.30
	Gianmarco Medina
	Para el análisis cuantitativo del valor nutricional del prototipo se debe contar con tablas nutricionales de fuentes confiables, con base en el informe de Marco Teórico para el análisis experimental.
	Organización 
	0%
	-Manual de organizaciones y funciones (MOF)
-Manual de Procedimientos (MAPRO)
	-
	Pierina Valdiviezo
	-
	Investigación del mercado
	60%
	Estimación del precio del producto y análisis de demanda.
	110.85
	Pierina Valdiviezo
	Se debe limitar las respuestas, además de preguntas abiertas en el focus group. 	Comment by Asistente PYT: . Incluir*
	Análisis económico
	50%
	Análisis de indicadores de rentabilidad: VAN y TIR.
	160.80
	Pierina Valdiviezo
	Se puede consultar proyectos parecidos para el desarrollo del análisis e indicadores de rentabilidad. 
	CUMPLIMIENTO DE OBJETIVOS DE CALIDAD
	Id. Requisito de calidad	Comment by Asistente PYT: Revisar los requisitos de calidad de plan de gestión de la calidad del proyecto. 
	Requisito calidad
	Problema/ Incidente
	Responsable
	Estado[footnoteRef:11] [11: Indicar el estado del cumplimiento del objetivo de calidad: cumplido, en proceso, o pendiente.] 
	Lecciones aprendidas
	R3
	Debe cumplirse con las normas de tesis de la facultad de Ingeniería de la Universidad de Piura en los informes parciales y en el informe final.
	Durante los informes parciales, especialmente en el Informe I, se tuvo el problema en la numeración de páginas y en el inicio de los capítulos del informe.
	Álvaro Vásquez
	En proceso
	El documento debe ser revisado por lo menos 2 veces antes de ser enviado.
	R13
	La información debe ser extraída de las fuentes confiables; Repositorios como Pirhua, Google Académico, etc.
	Se encontraron referencias bibliográficas que procedían de fuentes no confiables
	Álvaro Vásquez
	En proceso
	La información recopilada debe de ser evaluada antes de empezar a redactar el informe.
	R15
	En el focus group se deben realizar preguntas abiertas de criterio, opiniones, recomendaciones y valoraciones sobre el prototipo del helado.
	Las preguntas del focus group fueron muy similares a las planteadas en la encuesta, y los participantes respondían de manera corta.
	Mary Banda
	Pendiente
	En un focus group se debe fomentar la participación de todos, especialmente para dar a conocer opiniones y conocer los puntos de vista de los participantes.
	R16
	Se debe asegurar la calidad en el diseño del proceso de producción de helado artesanal siguiendo los lineamientos de la Norma ISO 9001.
	El diseño del proceso ha sido a una escala menor a la planteada inicialmente.
	Luis Palomino
	Pendiente
	En el diseño del proceso en planta se debe tener en cuenta el uso de equipos e instrumentos, además de las condiciones de calidad adecuadas para el proceso de elaboración.	Comment by Asistente PYT: ¿Cuál es la lección aprendida?
	R17
	Los prototipos deben cumplir la Norma Técnica Peruana NTP 202.057:2006.
	Algunos prototipos tuvieron una proporción de ingredientes inadecuada.
	Luis Palomino
	En proceso
	Se debe determinar una misma proporción de ingredientes para la realización de los prototipos.
	INFORMACIÓN SOBRE LAS COMUNICACIONES
	ID	Comment by Asistente PYT: ¿?
	ID
	ID
	ID
	
	Información por comunicar
	Frecuencia
	Fechas de comunicación[footnoteRef:12] [12: Indique la fecha concreta de la comunicación planificada] 
	Fechas de realización[footnoteRef:13] [13: Indique la fecha concreta de la comunicación realizada] 
	Fecha de retroalimentación[footnoteRef:14] [14: Si hubo retroalimentación, indique la fecha concreta] 
	Evidencia[footnoteRef:15] [15: Señale la evidencia de la retroalimentación] 
	
	C1
	Las características resultantes del primer prototipo
	Al finalizar la elaboración de cada prototipo
	17/05/2020, 21/05/2020
	30/05/2020, 03/06/2020
	31/05/2020, 04/06/2020
	Comunicación con los miembros del equipo	Comment by Asistente PYT: ¿Cuál es la evidencia de la retroalimentación? Del feedback que han tenido en la comunicación. 
	La realización de prototipos debe ser programada con tiempo, para realizar varios prototipos y definir la cantidad de insumos adecuada para elaborar el prototipo final.
	C2
	Breve descripción del proyecto y objetivos del estudio de mercado
	Al finalizar el estudio de mercado 
	06/06/2020
	03/06/2020
	03/06/2020
	Reunión con experto (Ing. Paul Guerrero).
	La recopilación de los datos necesarios para la investigación de mercado debe ser adecuada para definir el público objetivo y sus expectativas.
	C3
	Número de encuestados y respuesta de las preguntas.
	Al finalizar las encuestas
	30/05/2020
	22/05/2020, 29/05/2020, 06/06/2020
	03/06/2020
	Reunión con experto (Ing. Paul Guerrero).
	A mayor cantidad de personas encuestadas disminuirá la dispersión de datos y obtendremos información más precisa; además, la calidad de la información dependerá de la precisión de las preguntas. 
	C4
	Avance del proyecto
	Semanalmente, después de culminado el envío de los entregables
	16/05/2020,
23/05/2020, 30/05/2020, 06/06/2020
	16/05/2020,
23/05/2020, 30/05/2020, 06/06/2020
	No hay
	No hay
	Se debe asignar todas las actividades a realizar durante la semana, para evitar imprevistos y prever problemas de planificación.
	C5
	Informar los costos semanales que se van incurriendo a lo largo del proyecto
	Al finalizar los informes parciales 
	02/05/2020, 16/05/2020, 30/05/2020 y 13/06/2020
	22/05/2020, 06/06/2020
	No hay
	No hay
	Registrar los recursos semanales que se van empleando para el desarrollo de los productos tanto para el informe final y los prototipos, para tener información más detallada de los costos reales.
PV=4806.34 AC=4509.52 EV=4868.96	Comment by Asistente PYT: ¿cuál es el análisis de estos datos? Incluir análisis. 
Índice de desempeño del cronograma
· SPI= EV/PV SPI=4868.96/4806.34 SPI=1.013
Índice de desempeño del costo
· CPI=EV/AC CPI=4868.96/4509.52 CPI=1.0797
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