OceanoAzul_Corrientazos (1)

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¿De qué se trata?
Servicio de 
restaurante. 
“Almuerzo casero, a 
buen precio”
01CONTEXTO
¿Cómo funciona?
Publicidad en punto 
de venta.
¡Almuerzo de payaso!
01CONTEXTO
¿Cómo funciona?
Almuerzo “como el de 
la casa”, ingredientes 
económicos para 
poder tener un precio 
cómodo.
Sopa o fruta (papaya), 
carne, arroz y papa o 
plátano, ensalada y 
jugo.
01CONTEXTO
Clientes
Empleados de las oficinas (menú 
ejecutivo) Estudiantes Universitarios
Buscan “estirar el presupuesto cada mes”
01CONTEXTO
ACCIONES4MATRIZ DE LAS
1. Olor a guiso
2. Manteles
3. Meseros
4. Los payasos! (deprimente)
5. Desconocimiento del proceso (¿Qué 
pasa en la cocina?)
ELIMINAR1
1. Jugo “ilimitado”
2. Status
3. Variedad de frutas
4. Precio
INCREMENTAR2
1. Tiempo de espera
2. Grasas
3. Ruido - Saturación
REDUCIR3
1. Sala VIP
2. Club de “ejecutivos” con beneficios
3. Temático
4. Digital – pedir por aplicación, reservar
CREAR4
UN OCÉANO6VIAS PARA ABRIR
AZUL
1. AERONÁUTICA - Sala VIP
1. CINES – afiliaciones con beneficios
1. BARES – HOTELES Temático
1. APP Digital – pedir por aplicación, reservar
Industrias Alternativas1
Grupos Estratégicos2
dentro del sector
1. CAJITA FELIZ – Niños, familias
1. FIT – dieta, comida balanceada, saludable.
1. VEGETARIANOS – Procesos transparentes 
(saber el origen de los alimentos y su 
preparación)
1. NIÑOS – “corrientazo kids”
Cadena de Compradores3
1. POSTRES – almuerzo completo
1. CAFÉ – Post almuerzo
Ofertas Complementarias4
1. FILA – App, antojarse antes, reservar y 
pedir
A
n
te
s
 -
D
u
ra
n
te
D
e
s
p
u
é
s
1. COMPARTIR MESA – No será mas un 
desconocido.
Comparte la mesa, conoce una nueva persona 
y para cerrar compartan un postre, nosotros
invitamos!
1. CURIOSIDAD – Presentación de platos 
diferente cada dia
2. TE RECORDAMOS – Pedir con el nombre, 
recordar y tener un detalle el dia de 
cumpleaños.
Atractivo funcional y
emocinal para compradores
5
• COMUNITARIO – COLABORATIVO
beneficio mutuo, trueque, intercambio
• PERSONALIZACIÓN – Según variadas 
opciones, unir amigos vegetarianos y 
carnívoros…
• LO GRATUITO – Calentar el amuerzo de tus 
acompañantes es gratis e invitamos el 
juguito para que acompañes.
Dimensión del tiempo6
las acciones
“Lo corriente”
El ambiente 
congestionado
payaso
Olor a guiso…
Matriz de
4
Eliminar
Precio
Socialización
Incrementar
Grasas
Tiempo de espera
Saturación
Reducir
Experiencia
Temática
Contacto digital (app)
Crear
La solución… 
Tan diversos…
Tan opuestos…
TAN AMIGOS!
Carnívoros + Vegetarianos + Diabéticos + Fitnes…
COMPARTIENDO
Zorro y Conejo
comida consciente
I
Volver a compartir la misma mesa
Ya no hay que sacrificarse, ir al vegetariano y 
comer “como conejo” o ir al restaurante con 
los otros y pedir solo la ensalada y el arroz.
“Reunámonos de nuevo” 
Menús diversos para todos los animales 
silvestres y sus gustos al comer. Todos son 
bienvenidos en este bosque.
Idea
¿de qué se trata?
CE Consumidor estratégico ¿para 
quiénes?
CE
Ideal para grupos de amigos jóvenes con 
gustos diversos en el tema de alimentación.
Profesionales jóvenes, estudiantes, 
amantes de la naturaleza que buscan 
nuevas experiencias.
¡Son bienvenidos todos los animales del 
bosque!
Consumidor estratégico
¿para quiénes?
C
Restaurante de carnes y vegetales
Platos bien preparados y ricos a buenos 
precios, con los ingredientes del “mercado 
tradicional” pero en preparaciones diversas
Puedes ver el menú y reservar siendo uno de 
los animalitos del bosque a través de nuestra 
app
Los cachorritos son bienvenidos, hay platos de 
su tamaño, saludables y divertidos
Experiencia de picnic en el bosque
Características
¿cómo funciona?
D
Temática
Ambiente del bosque
Arte (relacionado)
Personajes
Diferenciación
¿qué lo hace único y especial?
Ambiente del bosque urbano
Manifestaciones artísticas
Beth 
Cavener Chiara
Bautista
Zorro y Conejo
Mascotas
Mascotas
LENTES4MATRIZ DE LOS
1. Comer en platos – menaje tradicional
2. Mesero
DESAFÍA ORTODOXIAS1
1. Ambiental
2. Saludable
3. Comunidad
DOMINA TENDENCIAS2
1. Personalización
Atender a requerimientos particulares 
de salud o preferencias
NECESIDADES INSATISFECHAS3
1. Presentación de platos
2. Productos complementarios – mismos 
ingredientes
RECURSOS Y COMPETENCIAS4
los lentes de 
innovación
Vajilla – menaje de 
restaurante
Atención del mesero
Matriz de
4
Desafía Creencias
Ambiental, saludable, 
comunidad 
Personalización según 
gustos gastronómicos ó 
requerimientos médicos
Presentación de los platos
Diversidad – productos 
complementarios 
Domina Tendencias
Descubre Necesidades Aprovecha 
Competencias
Vajillas de cerámica blanca
Desafía
Ortodoxias
Creencia
Solución
Diseño coherente con el 
concepto
Ambiental
Saludable
Comunidad
Domina
Tendencias
Creencia
Solución
Picnic de amigos en el 
bosque!
Rápidas, bien preparadas, 
para compartir.
No puedo comer en 
cualquier lugar: “soy 
diabético, estoy a dieta…”
Descubre
Necesidades
Creencia
Solución
Personalización según 
gustos gastronómicos ó 
requerimientos médicos
Lo saludable es feo y poco 
provocativo
Aprovecha
Competencias
Creencia
Solución
Presentaciones agradables 
y diferentes.
Otros sabores o productos 
complementarios con los 
mismos ingredientes 
(postres)
“Antes tenía que almorzar algo corriente 
ahora vivo con mis amigos una 
experiencia a la mitad de mi dia”
Mariana Céspedes – Conejo urbano
“Antes salir juntos representaba un 
sacrificio, por ella valía la pena comer como 
conejo; pero ahora compartimos juntos lo 
que mas nos gusta, sin peleas ni sacrificios”
Javier Castro – Zorro urbano