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Biologia-celula-228

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BIOLOGÍA CELULAR214
ENVOLTURA Y SISTEMA DE LAMINILLAS
La envoltura del cloroplasto deja un espacio entre sus
dos membranas de unos 10-30 nm, denominado espa-
cio periplástico (Figs. 5.17 y 5.18.A). Cada una de estas
membranas tiene unos 7 nm de espesor, igual que las
membranas citoplásmicas. En el interior del cloroplasto
se observa un conjunto de dobles membranas muy de-
sarrollado. El espesor de cada membrana es de unos 
7 nm y el de la luz entre las dos membranas es de unos
10 nm. Morfológicamente, se distinguen dos sistemas
de dobles membranas:
1. Las laminillas. Forman un conjunto de dobles
membranas orientadas longitudinalmente, aun-
que ninguna se extiende ininterrumpidamente de
CLOROPLASTOS
CARACTERÍSTICAS GENERALES
Los cloroplastos llevan a cabo la fotosíntesis en los ór-
ganos verdes de las plantas. Su número es muy varia-
ble de unos lugares a otros de la planta y según el tipo
celular en el que se encuentran. En el parénquima cloro-
fílico de la hoja son muy abundantes (hasta 30 ó 40 por
célula). Se sitúan en la periferia de la célula, alrededor
de la gran vacuola central, y su posición varía en rela-
ción con la luz (Fig. 5.16). Con luz tenue, los cloroplastos
se disponen paralelamente a la cara celular donde inci-
de aquélla, buscando la máxima absorción de luz. En
cambio, con luz intensa, cambian su posición y se dis-
ponen perpendicularmente.
En los vegetales inferiores los cloroplastos muestran
formas muy variables: forma espiral en Spirogyra, es-
trellada en Zygnema, en herradura en Chlamydomonas
y semicilíndrica en Ulothrix. En general, en las células
vegetales superiores los cloroplastos tienen forma ovoi-
de, con unos ejes que miden entre 4 y 6 µm (Figs. 5.16 y
5.17). Con el microscopio óptico aparecen como gránu-
los verdes que, a su vez, contienen numerosos gránulos
de un verde intenso (grana).
El cloroplasto se encuentra limitado por una doble
membrana (envoltura) y contiene un sistema de dobles
perfiles membranosos que forman el sistema de lamini-
llas. Los restantes componentes del cloroplasto consti-
tuyen la matriz o estroma. Los cloroplastos de vegetales
superiores, aislados por centrifugación diferencial, mues-
tran un elevado contenido de lípidos y pigmentos (prin-
cipalmente clorofila y carotenoides). Además, contie-
nen DNA y RNA (Tabla 5.2).
Cloroplastos
Cloroplasto
Cloroplastos Grana
Célula parenquimática de vegetal superior
Clamydomonas
Spirogyra Zygnema Ulothrix
Figura 5.16. Representación de
cloroplastos en diferentes algas y
en una célula parenquimática de
vegetal superior.
Componentes Porcentaje
Proteínas 35-55 %
Lípidos 20-30 %
Glúcidos Muy variable
Clorofila 9 %
Carotenoides y otros pigmentos 1-5 %
DNA 0.5 %
RNA 1-4 %
TABLA 5.2. Composición química de los cloroplastos
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